盖世文学

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第10章 开工（第2页）

春暖照例往花爷爷花奶奶碗里舀了两勺，嘴上说着：“爷爷，奶奶，等咱们赚钱了，就天天吃蒸蛋，直到吃够为止。”

“姐姐，你又瞎说，蒸蛋咋能吃够呢？”花晖从碗里抬起头来看了一眼春暖，大眼里满是你骗人的神情。

“那以后你若是吃够了就是小狗。”春暖促狭道。

花晗立刻接道：“姐姐若是不让我们每天吃上蒸蛋也是小狗。”

惹的一家人哈哈大笑。

春暖打包票：“那是一定啊，从咱们第一缸腌笋卖出去算起啊。”

两个小弟弟立刻答应，春暖又加了一句：“不光有蛋，还有肉呢！”说到这，她望向花奶奶。

花奶奶懂了，“大钱没见一个，就想着吃肉了啊。”

“奶奶！”春暖三个一起撒娇。

花奶奶看着三双满含希冀的大眼睛，大有不同意就哭给她看的架势，赶紧投降：“行，但得说好，”说着看向春暖，“得卖的了腌笋才能作数。”

春暖直点头，转过头又对弟弟们严肃着说：“村学考试排名进前十，肉才有你俩的。”

啊？两个小的你看我，我看你，还是花晗道：“蛋可没规定吧，姐姐你别赖账。”心里想着，光吃蛋就够美，肉先往后排。

殊不知他们的魔鬼姐姐，以后有的是法子逼他们“主动”读书呢！

其他人都互相看看，一时都陷入沉思。

因为地里的活不多了，饭后花爷爷和花成福花成财三人去地里。留三个半大小子在家帮忙。

春暖和哥哥们在后院里把四口大缸挨个清洗干净。用细竹做的小扫帚，沾着泡了一夜的皂角水，反复清扫。

来不及曝晒，昨晚春暖想到，灶房那个专门的洗澡大缸，就是架在三块石头垒起的简易灶上烧火加热的。后来问过爷爷，知道可以直接烧开水，所以打算直接用腌缸装水煮笋。既给缸灭了菌，又省的把水倒来倒去的染菌。

洗刷完的缸子，都放在用几块平坦的大石头做成的简易灶上。

之后春暖先让哥哥们往两口缸添水，先加腌缸的一半。

村中央有口井，吃水都从那里挑。可能是在山里的缘故，地下水都过滤了很多遍，水质特好，烧水不见水垢，而且有股山泉的味道，村里人都说是口甜水井。

这水最是适合腌酸笋了。

家里其他人也都各有各的活，花奶奶剥笋，花伯娘和花婶子削笋，然后一刀两半。切好的笋都放在干净的簸箩里，春暖和二堂哥花昀负责清洗干净。

缸里的水差不多了，这边也清洗了好几簸箩竹笋了。花暄和花昭端到后院，直接倒进缸里。

直到把腌缸装到九分满，下面开始点火。

煮沸后，春暖在心里数数，数到三百个数，约莫5分钟了，就让哥哥把底下燃烧的竹子撤出来。

花伯娘拿过清洗干净、不沾荤腥的加长了把手的笊篱，把煮过的竹笋捞到用开水烫过的簸箩里，放在木架上放凉。

同时也得等腌缸里的水凉透。

然后大家又忙着准备第二缸。

直到正午时分，两大缸子竹笋全部处理完。就等着缸里水凉透，加入竹笋密封了。

看着劳动了一上午的成果，众人都稍微松了口气。但是心里也犯嘀咕，这样就行？连盐都没加啊。

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