盖世文学

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第21章 进城（第1页）

春暖还要再接着练时，花暄走过来道：“暖暖，你手嫩，不能多练了。”

这一说，春暖还真感觉到拉弦的指腹火辣辣的，抬手一看，都磨红了。

想了想，春暖问花暄：“大堂哥，没有戴手上的皮手套？”花暄没懂。于是春暖便对着手指比划给花暄看。

花暄摇了摇头，他们射箭都是用大拇指拉弦，大拇指带个骨头扳指就行。

春暖试了试，不习惯用大拇指，遂问花暄：“大堂哥，你那还有细皮子不？”

花暄点头，领着春暖去了耳房，打开木箱子，里面有挺多木头、皮子等材料。

花暄拿过一块皮子，递给春暖道：“这块可以不？”春暖接过来一摸，还挺软的，笑道：“谢谢大堂哥，这样的正好。”说完蹦跳着，找花奶奶去了。

拿着皮子，如此这般形容一番，又用新出炉的粉笔，在黑板上画了护臂和护指手套的样式。

花奶奶一看就懂了，拿过皮子在春暖手臂和手上比划了一会，拿春暖的粉笔做了记号，便道：“好了，忙你的去吧！”说着继续缝补手里的衣服。

春暖道一声：“谢谢奶奶啦！”就又跑走了，因为她突然想起昨天腌制的十只野鸡来，今天得拿出来风干了。

春暖麻烦花暄搬来腌了野鸡的罐子，打开罐子，一股子花椒混合着生肉的腥味直冲鼻子。春暖屏息把野鸡一只只拿出来放在木盆里。

又麻烦花暄砍了几根竹片，用竹片撑开野鸡的肚子，这样风干的快一些。

最后，用麻绳绑了鸡爪，都吊起来挂在屋檐下阴干。

都做完了，春暖仔细想了想，有没有干到一半又忘记的事情。

腌笋，还有二十来天；腌蛋，昨天才腌上，还早着呢！粉笔结束了，就等着上课；然后就是正在沉淀的葛根粉，明天看成效。

所以眼前，就是今晚开始的算术课了。

忽然看到院里养着螺蛳的大缸，想到了螺蛳应该吐好沙子了。

于是，春暖又打算露一手了，麻辣螺蛳走起。

用笊篱捞了差不多一大盆的螺蛳，花婶子过来帮忙，春暖便和自家娘亲一起，把螺蛳的尾部都用剪刀剪了。

剪掉尾部的螺蛳放到加了盐的清水里，再泡半个时辰，拿出来冲洗干净就可以了。

春暖觉得，只要是麻辣味道的菜，其实做法差不多。都是油热下料，爆炒出香，加螺蛳翻炒，加入些酱油，一点水。等大火收汁，菜就可以出锅了。

花爷爷他们用刀已经修了不少竹签出来，用来挑螺蛳吃。

春暖自己可以直接吸着吃，但想到家里人都没吃习惯，万一把壳吸到气管里，可不是闹着玩的，遂麻烦花爷爷弄出很多小签子来。

晚饭菜窝头就着麻辣螺蛳，那叫一个香辣下饭。

春暖见都吃的热火朝天的，就对花爷爷道：“爷爷，您说这个菜卖到酒楼如何？”

家里人听了，都是一顿。

虽然大的酒楼没去吃过，但这样处理的螺蛳，真的没有一点沙子，而加了花椒茱萸之后，味道更是一绝。

花爷爷若有所思，道：“你打算怎么卖法？”

春暖道：“就是把这处理螺蛳的法子和做法都教给酒楼，咱们一次性收这方子费用。”

花成财道：“能卖掉吗？咱们这吃的人不多。”

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