盖世文学

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第25章 思量（第2页）

“家里每人都一套，就得四匹吧？那里衣也要换洗着穿吧？是不是每人再来一套，就得八匹了吧？”

“你们小孩子皮肤嫩，你们穿就行，我们就穿以前的。”花奶奶道。

“相比染色的，这些素棉布价格也不贵，这次挣了钱了，也让孙女孝敬孝敬您和爷爷啊。”

听了春暖的话，花奶奶嘴上抱怨着糟蹋钱，可是那搬动布匹的轻快脚步，还是出卖了她的好心情。

孙女大了，既能挣钱，又很乖巧，关键是有颗孝心，花奶奶哪能不偷着乐呢！

春暖好笑的看着奶奶的背影，心里也甜甜的。

想到昨天做的葛根粉都沉淀的差不多了，就喊了正摆完罐子的哥哥过来帮忙。

小心的把木盆里的上清液都倒掉，剩下的就是葛根淀粉的沉淀了。

春暖用竹铲把木盆里的淀粉都铲碎，这样晾晒的快一些。

花婶子和花伯娘正在院里用草木灰清洗猪大肠，经过上次清洗鸡肠子，她们两个现在已经很熟练了。

春暖看着这么多大肠，心想今晚一顿也吃不完，再说还有猪骨头呢。

想了想，春暖提议把大部分肠子都腌一天，然后拿出来晾晒干了，这样可以随时泡了炒来吃。

不得不感叹，以前学的食品加工方法——干、腌、罐、冻等，在古代派上了大用处啊。

盐腌制的方法，上次花婶子她们也学会了，所以这次都不用春暖动手了，春暖就去处理大骨头了。

其实骨头也不用怎么处理，就是让花暄帮忙，剁成小块，再放清水里浸泡去血水就行。

家里适合炖骨头的菜只有笋干，春暖也泡了一小盆。

“娘，大伯娘，今晚的菜我来做啊，主食我也包了。”春暖看着她娘和大伯娘正在腌大肠了，走过去大气道。

“那我们今晚又有口福了啊！”花伯娘笑道。

花婶子也面露笑意，自家闺女能干，她这个做娘的脸上有光啊。

春暖没用过古代酵的老面，所以窝窝头她做不了，但是她会用淀粉做凉粉啊，既然都是淀粉，那葛根淀粉做凉粉也是一个原理的。

于是她跑去挖了小半盆半湿的葛根粉，加水调成厚厚的白浆糊，端到灶房里，直接倒到刷干净的小锅里。

灶底点火，小火熬制，期间用竹铲不停的搅拌，直到白色浆糊都变成了浅褐色，就可以铲出来，放入大瓷罐里了，在上面浇一层水，防止干裂，其他就等着放凉成型了。

今晚的主食就准备完毕了。

期间，花婶子和花伯娘都进来观摩了，春暖也都细细的解说了，想着下次再做就不用她了。

有了一学就会的娘亲和大伯娘真的太美好了！

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