盖世文学

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第29章成长得从食物抓起（第2页）

“没事没事，扒灰这事灰尘本来就多，女孩子嘛，都爱干净，不会是正常的；我教你一种不会起灰的方法，像这样，拿根细长点烧火棍，把之前烧过的灰轻轻拨过来，一直拨一直拨，它就会自动盖上去，如果一下子把灰扫上去快是快，但灰也会被火顶上来，那样你就成了小花猫喽！要复燃就简单多了，你看，把烧火棍捅进中间部分轻轻一挑，它这不就着了，要是不够大你填两根细枝下去，你看它就又冒起来；简单吧？”

“嗯嗯嗯！谢谢主人！”卡戴珊这才恢复笑容道。

对这一群做饭小白我感到一阵无语，一个火都不会烧，心中诋毁道：怎么没把厨房给点了？

然后快切了一把，给龙甲哥布林她们做示范，又赶紧再回到灶台，吩咐卡戴珊可以起火。

拯救这一道菜之后，我把丹妮炒的所有菜都尝了一遍，不是太淡就是太咸，要不就是没有任何味道，菜色更是乱七八糟，有烧焦的有半生不熟的、有烧干的，有的盐巴还一颗颗挂着的，甚至有的都碰都没碰到调料和油的，完全可以列入烹饪的反面教材。

没办法，有了卡戴珊的情况，我不敢再出一声，即使有多想飙都只能忍着。

我默不作声一道道地将丹妮的菜重新加工，过程中看都不敢看她们的表情；不然我这该死的温柔又得作，到时哄都来不及，哪里还能炒菜。

这个过程中我还不得不抽出空隙示范怎么切菜，怎么清洗，怎么控制柴火。

感觉煮这一顿饭还没有我一个人全做来的快，而且还更累人。

为了拯救庄园的伙食，第二天我天没亮就赶紧起床，一个人跑去菜园子收菜，然后吩咐爱丽丝和管家保罗二号去牧场区把肉带回来。

庆幸的是精灵种植的植物都是非常健康，非常干净，清洗起来也非常方便，回想昨天黛安娜清洗的那些蔬菜，我也猜到估计这些人都是几天收一次菜，不是每天采摘新鲜的蔬菜。

我一个人在厨房把蔬菜清洗并加工，结果又现调料根本就不能算调料，除了盐和几种简单的干香草之外，就看不到其他调料，怪不得昨天做饭时感觉很单调。

爱丽丝和管家保罗二号带回肉类食材天才蒙蒙亮，今天轮到做饭的几人也终于出现在厨房。

“主人，您怎么可以在这里做饭？快让我们来……”轮值人员都慌忙跑来要抢我手中的活，被我制止。

我虽然感到一阵欣慰，却也是十分无奈道：“今天你们都在边上帮忙，顺便学学怎么炒菜做饭，都过来看我示范。”

我抓起爱丽丝和保罗二号送来的野猪肉，将五花肉，腿肉、精肉、肥肉、瘦肉，腿骨、头骨、排骨一样样分开，并指导她们进行辨认。

接着处理了魔牛兽，山鸡和大角羊，一样是将不同部位的肉质一道道分开并讲解。

“去拿十个大锅，把猪骨头、牛骨头、羊骨头分开熬汤，鸡骨头放进猪骨里一起熬，猪排、牛排、羊排都不能动，我要用，记住熬骨头汤就放水进去，其他都不要放……”

“看到这些肥嘟嘟的白肉没有，这种肉用来炸油——你们都没炸过油？——罢了罢了，今天就教你们——看到这些肚子里拿出来的这一块块白色的肉没有？这也是油，叫板油，这种油要先用开水捞过一道，再去炸油——也没见过？真是被你们打败了——”

一边讲解一边示范，厨房从这天起基本就成了我教她们做饭的课堂，每天换一拨人过来学习，也是从这天开始一天里食堂供应早中晚夜四餐，她们要上四堂课。

本来在异世界基本是不存在一天三餐，只有早晚餐，三餐只有在大贵族中才会有，四餐那就更不存在，多少人连饭都吃不上，哪还有夜宵的说法。

基于这种原因，庄园的一日四餐再次将千来号人和魔兽感动的面目全非，这里面最感动的或许要数刚来的十来名巨人族。

因为在巨人部落连一日一餐都做不到，而自从他们来到巨兽庄园每天都能吃饱饭，不过这也物所值，十名巨人确实能干，绝对是庄园里的重活担当。

一个多月的教导下，她们也多少学会了几道拿手菜，而且食材的处理上也更加娴熟节约。

比如以前她们几乎是不吃动物内脏，都是随便煮熟后分配给魔兽们，像骨头和肠子之类都直接扔掉，蔬菜瓜果倒是没多少浪费，毕竟精灵族人基本都是以蔬菜瓜果为主食。

在这一个多月里我也给厨房增加了许多调料的种类，比如白糖、红糖、淀粉、多种香料，酱油，味精等等。

这些说起来就是一个词语，非常简单，但是过程却有些复杂。

就说淀粉吧，这是其中最简单的一个。

为了找可用的根茎物，我让大猫带魔兽出去挖了一大堆的草类和灌木的根茎，最终才从几百种植物根茎中找到三种能够沉淀出淀粉的植物，原本我是指望着沉睡山脉之中会有：地瓜、土豆、木薯、芭蕉、葛根、玉米之类的植物，可惜都没有。

试验后，这三种之中还有一种带有毒素，对于人马族而言就是毒药，不适合使用，两种之中还有一种会导致精灵族和妖精族过敏，最后就只有一种可以使用，但是数量又稀少。

也幸好精灵族和妖精族在培育和促进植物快生长的技术上相当牛掰，才让我能在短期内得以实现。

我将制作方法传授给了人马族，我现他们非常适合做这个。

“主人，这些草根需要砸成多细？您看这样行吗？”人马族的戈姬是人马中最细心的一位，每个步骤她都会跟我确认一遍。

“戈姬，这是第一道，所以可以不用这么细，差不多手指头这么粗就可以，稍微大点也没关系；反正都要放进石磨再磨一遍，记得要放水，不能干了。”

之后她再次来确认道：

“主人，都磨好了，您检查一下可不可以？接着我们要做什么？”

我将戈姬搬来的几大桶白渣，每一桶都用手抓一抓，感受颗粒的大小，都很不错，比机器研磨的还要细腻。

“磨得很好，以后不用这么细腻也没关系；下一道就用细密的纱网进行过滤，过滤的过程中一定要多放水搅拌，反复三遍就可以；来，这是我特地找珠珠做的纱网，就这一张纱网珠珠试了好几回才合格，太粗会漏渣，太细又过滤不出，以后你们可以自己尝试织出这种密度的纱网来过滤；现在多拿几个大桶和水来过滤，过滤之后就让它放一两天，等里面的水变清后，把水倒掉，然后把沉淀在桶底的白色物体全部挖出来嗮干就行；这里我要提醒一点，挖的时候别想着用猛力或快挖，那样桶塌掉都不一定能挖出来，剩下就交给你们，我后天再来看。”

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