盖世文学

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  然后抓五六根筷子，往一个方向快搅拌，直到馅儿料混合均匀，面糊微微上劲，这才停手放到一边。

  锅里刷一点点油，放适量的面糊，两面煎烙。

  面糊挨到锅面的瞬间，便出“滋啦”的声音。雾气腾起，米面煎炸时的香味也随即飘出。

  带着咸香椒麻的味道。

  加上面糊里放的河虾，香得苏妮妮在一边不住的吞咽口水。

  那副小馋猫的模样被苏依依见了，第一个虾饼烤好后，便递给苏妮妮，“帮大姑尝尝味道，淡不淡。”

  苏妮妮眼睛都亮了，立刻结果虾饼，不断换手，一面“呼呼”吹着气，想让虾饼凉得快点儿。

  苏依依见了禁不住笑，赶紧拿了个土碗给她装上，“慢慢吃，别烫着。”

  苏妮妮点头，听话的先咬了一小口，一入口眼睛一下子睁圆了，咀嚼的度瞬间变快，迫不及待的就要咬第二口。

  “怎么样？味道合适吗？”苏依依问。

  苏妮妮现在哪儿顾得上说话啊，两手握着虾饼，不住的点头。

  好吃到说不出话来！

  苏依依见了，抿着笑又给她放了一块到碗里，指指一边的小凳，“去那儿坐着吃，别被油溅着了。”

  妮妮欢快的捧着碗过去了。

  苏依依并没有用多少面糊，不过加了野菜碎进去，就显得多了。

  除了妮妮吃的两块，一共炸出来三十个。

  就连盆边挂壁的面糊苏依依也没浪费，去放柴垛的地方，选了根萝卜，萝卜皮削下来，让妮妮拿去屋外，挂架子上晾晒。

  妮妮一看见萝卜皮就皱鼻子，“又吃萝卜啊？”

  老是吃萝卜，妮妮都烦死萝卜了。

  “这次味道不一样。”

  “那还不是萝卜。”大姑，你不要想骗我。

  看得苏依依忍不住笑，“好了，快去挂上。”

  妮妮撇着嘴一脸嫌弃，用两根手指头拈着萝卜皮出去了。

  苏依依将萝卜芯切成细细的丝，用一碗清水晃荡干净面糊盆里，剩余的面糊。

  倒下锅烧开，加入少量的盐，又撒了些干虾米。

  萝卜丝虾米汤就做好了。

  最后撒上点儿葱花，香得妮妮直接冲了进来。扒在灶台边想往锅里看。

  这还是她平时吃的萝卜吗？味道完全不一样啊！

  妮妮吸吸鼻子，眼巴巴的瞅着苏依依，“大姑，好香啊。”

  “那……你帮我尝尝味？”苏依依对这表情可一点不陌生，平时自己做了什么好吃的，朋友们都是这样凑过来，用同款眼巴巴瞅着自己。

  果然，话音才落，便见妮妮疯狂点头。

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