盖世文学

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  “嗯，承蒙二姐你看得起，我一定争取早点像你说的一样。”苏依依笑着点点头，全盘接受冯二姐对自己的厚望。

  冯二姐好奇低头，看向苏依依和赵芳草在做的东西问，“依依，你这是又打算做什么好吃的？”

  “玉米糊涂糕。”苏依依说。

  田里种得整整齐齐的两排玉米，正是适合吃嫩玉米的时候。

  掰下来隔水蒸，煮个几分钟便揭盖，剥开叶子啃，又嫩又香甜。

  苏文苏武一口气掰了十几个，一半煮玉米，另一半苏依依并用来做玉米糊涂糕。

  先用擦丝器将玉米擦成碎渣，连玉米浆一起装进干净的海碗里。加适量白糖和糯米粉变成玉米糊。

  再取洗干净的玉米叶，舀几勺玉米糊盛着，上锅隔水蒸几分钟便鲜出锅。

  玉米糊涂糕，趁热吃口感绵软细腻，等凉了便多了一分劲道的嚼劲。

  鲜的玉米香，滋味清甜清爽。

  现在天气越来越热，冯二姐和不少人一样，热得食欲不佳。要不是有苏依依做的凉拌菜，她吃饭都不香了。

  结果没想到这玉米糊涂糕，竟然这么清爽好吃。

  等她反应过来，已经下肚三块。

  “依依，你这也太好吃了吧。”冯二姐意犹未尽，“我能学着跟你做吗？你都不知道，家里不止我娃，连我爹妈最近吃饭都没精打采的。全靠你做的凉拌菜和糖蒜下饭。”

  苏依依点点头，“天热确实容易没胃口。”顿了下又说，“要不你做点玉米糊吧，把玉米擦好后，加水变成浆，直接倒小锅里煮着。”

  “记住一直搅拌别糊底，等冒小泡就可以出锅了。要是乐意可以往里添点牛奶。说不定你家小孩能吃。”

  冯二姐一边认真听，一边不住的点头。听完开心的一拍手，“行！我回去就按照你说的做。你可帮大忙了依依。”

  “小事。”苏依依摇头笑。

  等冯二姐离开后，苏依依回房间算账，赵芳草则将剩余的玉米糊涂糕装了一些到小竹篮里，让妮妮拿给平日和家里较好的邻居们。

  还特意拿出一部分，切成正正方方的小块，让妮妮能和她的小伙伴们分享。

  等夕阳逐渐西落，苏秀秀放学回家，一家人都到齐后，苏依依便从屋里出来。

  手上还拿着两个大小一样的铁皮饼干盒。

  那是妮妮的饼干盒，苏依依冲小侄女借的。

  说等过段时间便还给她。

  所以一看见饼干盒，妮妮一下子跳了起来，眼巴巴的看着苏依依问，“大姑，你是要把饼干盒还我了吗？”

  “是呀。”苏依依笑眯眯的说，“不过妮妮先去关一下门可以吗？”

  “好！”妮妮点头，转头往外跑，乖乖去关院门。

  苏文和赵芳草朝彼此看了眼，都明白依依这是有重要的事要说。

  “姐，你要说什么？”等院门关好，妮妮挨着苏依依趴在桌边后，苏秀秀忍不住好奇率先开口。

  苏依依看看家里人，将饼干盒盖打开，底朝上将里面的东西往桌上一倒。

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