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第二百六十七章 叶掌柜不会做亏本的买卖(第2页)

叶六面不改色,一直跟在旁边儿的管安却忍不住露出些许惊讶之色。

虽然叶六一直说铺面狭小,但实际上,这铺面着实不算小了,非但不小,还很大。

算上整个靖城,这铺面不

说数一数二,至少掉不出前五。

毕竟叶六可是肩负着将叶家的产业在此地扎根的使命,纵然他志不在此,也断不会随便应付了事。

这间铺子不论位置还是大小都是极为合适的,若是有机会将紧挨的泰盛酒楼也买下,那便可以当做是叶家在靖城的根基了。

可惜这个机会已经错失了,只能再做其他打算。

叶六几乎不做犹豫点了头:可,这院子本就很大,圈一半进去也是够的。

齐乐乐道:可否拿纸笔来?

管安立刻小跑着去拿了笔墨过来,正欲摆在齐乐乐身前,却见旁边伸出一只骨节分明的手来,他手下动作不停,顺势往前一送,稳稳放在了谢子安的面前。

谢子安提笔,在纸上画了起来。

齐乐乐在一旁解说:整体铺面为方方正正的,一面临街有窗,另外三面,皆摆上一条长案,将客人和厨师隔开。.

长案里面,是各位厨师现场制作各类吃食。而长案外面,即店铺中间部位,则用来摆放桌椅,桌子有大有小,方便来人根据人数自行落座。

所有食物的制作过程,客人皆可看见,而每种食物的价格都是一样的,贵价者分量少一点,贵贱者分量多一点。

客人想吃什么,可自行选择,每拿一份食物,便在桌上放一支竹签,等到吃完的时候,直接根据竹签的数量结账即可。

随着齐乐乐的解说,叶六心里越来越敞亮,眼神越来越专注。

先前听谢子安说的时候,仿若空中楼阁,美则美矣,却不切实际,是以他原本并不看好。

然而此时听完齐乐乐的解说,这空中楼阁便瞬间裹上了烟火气息,任谁听了不想要进来瞧上一瞧,吃上一回?

到了这会儿,叶六哪里看不出,这食肆到底是谁的主意。

妙!妙!妙啊!

叶六抚掌道:如此这般,我是否还可以请一些小有名气却零散的路边摊贩过来,为他们提供一个安稳的铺位,免去风吹日晒雨淋之苦。

齐乐乐:……可以!

不愧是叶家看好的人,竟然短短时间就想到了出租铺位!

如此一来,关键点就在于我们要卖的食物了,制作过程完全暴露,那要想不被人偷学了去,靠的是厨师的技艺?还是酱料的配方?

齐乐乐对叶六是越来越佩服了,她笑道:这个,容我先卖个关子,等过两日,再请叶六哥来家中做客,亲自品尝。

叶六看了眼谢子安,笑道:那我就恭敬不如从命了!

最后,齐乐乐道:既然我们都打算合作了,叶六哥,这房契您还是自个儿收着吧,放我这儿不合适,万一我给弄丢了,可怎么办!

叶六微微一顿,笑道:也好。

说着,自怀里取出一块玉坠,推到谢子安面前:此物太贵重,万一弄丢了,我也是赔不起啊!

谢子安拿起玉佩,淡笑道:叶掌柜说笑了。

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