盖世文学

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“哦。”岳青平点点头。“那你送我们回去吧。”

“不用，已经预约好了的。”金正山从镜子里看一眼岳青平，“听说万宝居的火锅很有名，我还没吃过。”

“怎么不去？”

“吃火锅要的是那种氛围。人多，热闹，才能搭配火锅里的热气腾腾。”金正山苦笑起来，“一个人面对着一口火锅，发热清冷。”

☆、6相遇

万宝居处于繁华地段，是同城的招牌火锅馆，已有几十年的历史。万宝居前身原是一坪老式住房，几十年前，这里还是城郊，老板姓谈，世代厨师，据说祖上曾做过乾隆皇帝的御厨，他自己在中南海当了几十年厨子，退休后回到老家，将一大片老住宅装修一番，改为火锅馆子，挂名万宝居。他本是玩票性子，并不以此发财，所以定了几条规矩，来这里吃火锅，时间不超过晚上十点。人数不超过八桌，且需提前预约，非预约者恕不接待。但这些古怪的规定并没有减少万宝居的客流量，万宝居八张桌子，在规定的时间里，没有停过热气。大门两边停着各式名车，显然，来这里吃饭的，都非权即贵。

万宝居装饰得古色古香，大红的八仙桌和大红的木条凳，每张桌子间隔着盘龙浮雕的屏风，形成了半封闭式独立空间。服务员穿着布扣大褂，着布鞋，头上戴着头巾。岳青平每次来这里，总有清穿或者民国穿的错觉。她当然不是第一次来，万宝城的经理跟任之丰的关系不错，每次来这里，两人还聊上几句。不过岳青平知道任之丰不爱吃火锅，他说，这什么东西都往里面倒，菜与菜中和，早没了原来的味道。岳青平早就没指望任之丰能与她有共同的喜好，她喜欢的就是这种菜与菜中和出来的另一种味道。不过任之丰还是带她来过好几回。她吃得多，说得多，他吃得少，说得少，再后来，岳青平不跟他来了。

桌上的火锅很快就翻滚起来。金正山将袖子挽起来，把盘子里的配菜用筷子拔进锅里。

“来，开动。”他细心地把烫好的肉片夹到岳青平的盘子里。

“谢谢师兄，我自己来。”岳青平吃起来。味道真的不错，不愧是国宴大师的馆子。

“你喜欢吃辣，口味应该属于南派一系。”金正山看岳青平辣得红红的嘴，脸也红红的，在热气中更显得娇嫩。

“师兄怎么知道我喜欢吃辣？”岳青平后知后觉，刚才好像没说要辣的，她是喜欢辣，可怕金正山不吃，所以并没特别提出。

“想知道总能知道。”他轻轻地说。

岳青平没听仔细，正好金正山起身给她倒茶，也没再追问。

“话说，我从来不知道火锅还分南派北派。”岳青平吃得高兴，话多起来。

“以饮食差异划分，南派火锅以重庆、四川的麻辣火锅为代表，北派火锅以东北的涮羊肉和涮锅为代表。”金正山拿起另一双筷子，继续把菜推到岳青平一边。“火锅起源很早，商周时期进行祭祀或者以庆典，就要鸣钟列鼎，就是将牛肉、羊肉等食材倒放鼎中一起煮，这就是火锅的雏形。”

岳青平一边听，一边吃，偶尔插几句话，不知不觉吃了很多，额头辣出了细细的汗。她脱掉外套挂到挂勾上。

“师兄还记得贾笑笑嘛？”岳青平想起她，她说，在金正山面前，总会出现后知后觉的情况，貌似有根线被他牵着似的，看似不强势的人，却总能主导气场。

“记得。”金正山点点头，岳青平喜欢吃辣的事，不就是她告诉他的嘛。

“她摸过你的手嘛？”岳青平突然八卦起来。她记得有一天下午，贾笑笑风风火火地跑进宿舍，大声嚷嚷，我今天摸了极品帅哥的手！我不要洗手了！坐在床上看小言的钱漫漫问她，你是怎么摸到的？贾笑笑兴奋地说，我走到他面前，说，帅哥，你好，向他伸出了手。他说，同学，你好，握住了我的手。钱漫漫往床上一倒，一声长叹，主啊，来道雷电劈死这傻妞吧！

看着岳青平笑得贼兮兮的，金正山一脸无奈：“青平，你说什么呢？”

于是岳青平把这个故事讲给金正山听，实在忍不住，不由笑出声来。

任之丰和何方方两人走进万宝居的时候，听到旁边的屏风传来浅浅的笑声。他怔住了。多么熟悉的声音。他不禁慢下了脚步。

“小平也在。”何方方也听出来了，她盯着任之丰的眼睛，“要不要去打个招呼。”

任之丰没有说话，他在想，有多久没有听到过她的笑声了？他很早就知道岳青平喜欢吃火锅，并且火锅汤一定要辣。他青年时，她还没长大。她长大后，进了大学，他出了国。一直没有机会带她来。结婚后一二年，他带她来过好几次，他自己并不怎么喜欢，主要是看她吃。她吃火锅时话特别多，家长里短，很有八卦的潜质。他心里乐翻了，但并不表露出来，假装面无表情的样子，他不动声色将烫熟的菜扒到她的面前，偶尔抬起头，看她辣得红艳的唇和越发娇嫩的脸，眼睛发亮，像只小兔子，那样子着实诱人，那时他就想，以后吃火锅，只能在他面前吃。现在，跟她吃火锅的人是谁呢？她也是和以前一样，一边吃，一边跟身边的人喋喋不休吗？他嫉妒得心都要碎了。

何方方的好心情一下子冰冻了，她以照顾任之丰一夜为由，好不容易让他陪着来吃一次火锅，居然碰到了岳青平。她看得出任之丰有些神不守舍，挽着他的胳膊走过去。

“原来是金大作家，小平也在。世界真小。”何方方笑嘻嘻地跟两位打招呼。

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