盖世文学

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  加之比德星官方这个凉凉的态度，想要更进一步，想想就知道多难。

  贼难受！

  一场宴会持续了三个小时，吃完看完，甘棠美滋滋正准备从食堂里走人，却被安德鲁拦下了。

  “甘校长，蒸羊羔537号还有五分钟就好了，我们得试菜！”安德鲁道。

  这几天安德鲁的状态虽然还是不太好，但比此前好了很多。

  只不过，他的萎靡并没有彻底缓解，具体表现在他虽然不再幽魂一样在住处晃荡，但却不锻炼身体，也不刮胡子，不理头上。

  偏安德鲁的胡子头都长得特别快，这才没多长时间，面上胡子拉碴，刘海遮住眼帘，说好听是带着一股疏离的忧郁气质，不好听点，这就是个流浪汉。

  更让甘棠郁闷的是，安德鲁认准之前她说的那句：说不定我们能做出一百零八道不输于开水白菜和佛跳墙的名菜。

  因此，只是这开头一道蒸羊羔，便试了几百回了。

  这可真是搬起石头砸自己的脚！

  这些天来，他们一天要尝十几道，甚至几十道用不同做法炮制的蒸羊羔，但没有一道能比拟开水白菜和佛跳墙的。

  甘棠觉得，他们的试菜工作，怕不是一辈子都要停滞在这一道菜上。

  但安德鲁现在的状态，不是很经得起刺激。甘棠还指望安德鲁尽快恢复，帮自己做出《十三年》的教师版，因此，自己许下的诺言，甘棠硬着头皮也得继续。

  五分钟后，一道蒸羊羔被端上来。

  只见这道蒸羊羔，是被放在加高金属半球形蒸笼中端上来的。

  掀开蒸笼后，里面是一整只色泽红亮的羊腿，它上面被浇了一满层厚厚的酱汁，裹满整个羊腿，多余的部分，滑落到承托的底盘中，令其上铺设一层艳红色，看起来瑰丽动人。

  羊腿上，间或零落的放着几朵紫红色的玉兰花做摆设，只看卖相，令人食指大动。

  但这有屁用，之前卖相比这还好的蒸羊羔，甘棠都吃了不下十道，但味道都是平平。

  没报什么希望，甘棠抓起筷子，轻轻一戳，这羊羔肉便从腿骨上四散而下，好像一片片鲜花坠落。

  那羊腿原本看着温度不高，没想到内里却热气腾腾，原来是温度都被外面那层酱汁封住了。

  而今散落后，滚烫的羊肉冒出浅白色滚烫烟雾，朝着四周飘散。

  与此同时，一股清雅的淡淡香气，伴随着羊肉内里的蒸气，朝四周荡漾开来。

  甘棠咦了一声，定睛看去，只见这羊肉的内部和她想的不同。

  原本她以为是腿骨的地方，竟然是一根粗细得当的莲藕。

  莲藕上面附着的羊肉，也早已经被切好了。

  只不过肉片和肉片之间，有着一层层粉紫和浅紫晕成大理石纹的酱料，将粉白色的羊肉黏和一起，又有外面的那层红亮浇汁掩饰，所以方才她才没看出来。

  甘棠夹了一片羊肉，放进自己的嘴里，然后，她的眼睛不由自主的眯起来。

  好吃！太好吃了！

  这羊肉尝不出一丝羊肉的腥膻，除了羊肉的天然味道外，还能吃出一股甜丝丝的花香，将脂肪量略高的小羊羔肉的腻全部解去，升华为一种另类的鲜。

  它的口味越嚼越是丰富，花香、肉香、鲜香、甘香、甜香，一层层在舌尖上递进，混合，让人只觉得一张嘴不够使，恨不得多生几张嘴，一起来品味这种美味。

  她一拍桌子，道：“就是这个味儿！”

  这道蒸羊羔，绝对跟佛跳墙和开水白菜有一争之力。

  “安德鲁，这道菜你尝尝，我觉得可以有。”甘棠认真说道。

  安德鲁尝过后，也大点其头。

  他打开软件，将这道菜的制作程序给甘棠看，也准备自己研究一番，看能不能据此优化菜谱生成软件，对接下来生成其他菜色的菜谱时，有所助益。

  甘棠瞄眼软件，顿时眼晕，这道菜的制作过程，足足有三页之多。

  这做起来也太复杂了，哪怕开水白菜的制作流程，也不过一页半而已。

  耐着性子看完后，她总算服气了。

  这菜里的香甜味道，来自于玉兰花。

  它不仅仅用了玉兰花瓣，还用了玉兰花蜜，以及玉兰花粉，混合在一起，精细至极的熬制成酱料。

  并用玉兰花磨成的粉配合卤料，先将羊肉用九十度的水浸卤，然后拿酱料刷入味，最后切盘，涂酱粘合，中心掏空插入极嫩的藕带为骨，才上锅蒸。

  并且藕带做成的骨里，空心位置，也塞了不少干玉兰花蕊，这样才能让蒸制出的肉自带玉兰花香气。

  它的具体的制作过程中，每一分钟的火候，都有标注到摄氏度，前后范围不过三度误差。

  甘棠服气极了，想必只有机器才能制作出这种精雕细琢的菜色，换成人来操作，妥妥翻车。

  有了第一道菜的成功，安德鲁兴致大增，精神头瞧着稍好了些，立刻将自己所有的精力投入到下一道菜蒸鹿尾儿上。

  甘棠暗地里摇头，总感觉这么下去不是办法。

  一道菜试上几百次才能成功一次，一百零八道菜，那可不是要好几年了？

  安德鲁他还记得自己是机甲系教授么？他该不会是想另起炉灶，开一个烹饪班吧。

  她琢磨着，不行就给安德鲁找心理医生吧。

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