盖世文学

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第88章 鹅兄出来散步啊（第1页）

陈沫沫：真不愧是她姐，一点不拖泥带水。

大概是有了经验，后面的几条鱼萧橙处理的非常快。

话说这还是她第一次处理活着的鱼呢。

之前一般都是处理没气了的那种。

接着又把收拾干净的鱼背上划上几刀。

腌制好后丢到一边备用。

陈沫沫在边上帮忙切要用的配菜。

土豆切成条，洋葱切成粗丝。

香菇切片，魔芋切成块，豆芽冲洗干净。

萧橙搬了个小板凳坐在灶后面烧火。

先是试探性的往里面丢了点碎柴。

想了想又丢了团干草进去。

再拿火柴划燃凑到干草边上。

刷的一下灶膛里面瞬间就亮了。

萧橙快的把自己的爪子缩了回来。

又往里面塞了几根柴，看着差不多了才起身。

这时进来放东西的张翠兰看到厨房的情况。

笑呵呵的打趣道，“你俩这是要把晚饭包了啊？”

刚从灶台后面出来的萧橙笑道，“那也不是不行啊舅妈。”

在切姜的陈沫沫说，“妈，那还做点啥别的菜不？”

张翠笑着跟两人交代了要做的菜。

说完哼着小曲美滋滋的走了。

真不错，晚饭不用动手吃现成的了。

她找二姐出门唠嗑去。

……

萧橙系上围裙习惯性的撸了撸并不存在的袖子。

先把锅里倒一点油烧的热热的，再倒一大勺的油下去。

这样煎鱼不容易粘锅。

油烧热后往里面丢几片姜片，去腥。

姜片炸几秒后把腌制好的鱼擦干丢进锅里。

这时就可以站在一边玩手指了。

得等鱼煎一会才能翻面。

不然鱼容易煎的不完整，会破。

煎的差不多的时候萧橙本想表演一个颠锅的。

奈何手上力气不够，没翻过来。

一边备菜的陈沫沫见状憋着笑把锅铲递给萧橙。

萧橙讪讪的接过锅铲把鱼翻了个面。

煎的非常好，很完整，金黄酥脆。

“沫沫啊，你刚刚啥都没看见。”

陈沫沫一边洗菜一边在那笑的不行。

听见萧橙这话飞快的回答。

“行，我没看见。”

说完一时间厨房也没笑声了。

但是通过陈沫沫不停抖动的肩膀，就能看出她憋笑的实力。

等把鱼的两面都煎的金黄时就差不多了。

另一个锅里烧开水，把切好的配菜丢进去烫熟。

把烫熟的配菜捞到铁盘中。

煎好的鱼放到配菜上面。

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