盖世文学

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  野水塘通常不大，最多两三米宽，陈秧快走到终点的时候还是有些吃力，左手不如右手用力，被铃铛赶到筝里面的鱼虾越来越多，这个时候更要稳住左手。

  “姐，拉住我的手。”

  “我来，我力气大一些。”吴见拦下夏奔，伸出手去。

  “奔奔，快接住这个。”陈秧将三角杆从水里拿了出来，扔向夏奔。又拉住吴见的手，走到水塘边上。

  最后是高飞与吴见两人合力拖上赶筝，大半网鱼虾，在里面活蹦乱跳，被溅得满脸水珠的高飞微不可微地吞了口唾沫。

  “随便走一趟就有这么多鱼啊。”

  陈秧不觉察地笑了一下，诱惑他：“还要走两趟，要不你来试试？”

  “那有什么问题，我来，你们在原地等我的收获。”高飞跃跃欲试。

  吴见直觉事情不会那么简单，要是走一圈就有鱼虾吃不完，生产队里的人怎么只有陈秧和他爸会干这个。

  果然不出他所料，“见哥，救命啊，我站不稳了啊。”高飞在水塘中央大喊，身子左摇右晃的厉害，这个结果在陈秧预料中，她不慌不忙地喊道：“左右手向下放，放身体两侧！！”

  这样高飞才能利用水的力量平衡身体，高飞咬起牙齿，照着陈秧说的走两步，咦？稳住了？

  他爬上来的时候，看着自己赶的鱼整整少了陈秧一半，不好意思地挠头，“没想到，看着简单，其实挺费劲的呢。”

  “好了好了，你可以歇一边去了，轮到我了。”吴见搓搓手，直接扒下他身上的尼龙膜，套到自己身上。

  有了高飞半失败的经验，吴见感觉有点不平衡就向下放，结果还不如高飞赶的鱼多。

  “哈哈哈，见哥，你这是失手了啊。”高飞乐呵起来。

  顾不上清理鱼虾，陈秧让他们全部都放在箩筐里，去下个地方。到了地方后，陈秧用三角铃铛在水里摇晃后才让他俩下水。

  两人轮流走了一趟又收获不少，吴见好奇地问她：“你不怕教了我们，这方法都被人知道了？”

  高飞也很想知道，陈秧收好三角铃铛后，指着铜铃铛随意说道：“在水底摇晃几下铃铛就知道有没有鱼很多人不知道啊。”

  ……..

  这不是废话吗？谁能有这个本事。

  陈秧会这个本事，并不是老天尝饭吃的天赋，而是原主和陈家平风里来雨里去磨出来的技能，她看了一眼尼龙膜，酸涩不已：“你们只看到别人轻松的赶鱼，没看到别人大冬天赤脚光腿冷得牙齿打颤，嘴唇紫。

  高飞心情很复杂，平时性情跳脱的吴见也沉默不语。

  “好啦，再走一处就收工了，然后分鱼。”知青们的伙食也不好，陈秧打算分一半给他们。

  “陈秧，我来想办法弄一套下水衣。”高飞眯起眼，再难也要给她弄一套，这个陈秧很讲义气，也不像生产队有些人，总是防着他们知青。

  陈秧嘿嘿一笑，“晚上请你来我家吃杂鱼贴饼子。”

  “带上我，让我蹭蹭高飞的光。”吴见巴巴地说道。

  “成，晚上我让夏奔去喊你们。”

  第12章

  陈秧分了将近一半的鱼虾给他们，吴见没有全要，除了油不够，伙房里也没啥调料，他们做的腥气。

  “行，鱼腌好了再给你们些。”陈秧也不勉强。

  生产队的鱼塘冬天都会起鱼，知青们每年也会分些，只是做得好不好吃，就看水平了。

  徐兰芝和陈家平听到大门口的动静，知道是闺女赶鱼回来了，忙迎来出来，陈秧分了一些鱼虾给高奶奶，陈家平当即就送了过去。

  徐兰芝挑出大鱼麻利地开膛刮鳞，小鱼仔直接用手挤出内脏就行了。

  夏奔有些激动地点火烧灶，这是他亲自设计并亲手垒的，能不激动嘛，陈秧看着他笑了笑。利索地生上炉子后烧上水，切好姜丝，和小葱。

  小虾洗干净直接先用盐上，米粉子是陈家平用碎米碾的，秋稻用来碾米粉不沾牙还有弹性，一半用来贴饼子，一半用来做小虾粑粑。

  “加柴上大火。”陈秧吩咐夏奔。

  汤鲜不鲜鱼肉娕不嫩，饼子焦不焦，全靠掌握火候。

  “妈，您去给爸说一下，找奶奶要点甜米酒来。”媳妇去找高奶奶要吃的估计没红，亲儿子去有用。

  灶火离不开人，陈秧突然想到缺白酒去腥气，只有用米酒了。大锅微热的时候，陈秧快在锅底刷一圈猪油，猪油瞬即融化散特有香味，沿着锅底划圈淋金灿灿的菜籽油，等油烧的冒细烟撒姜丝。

  紧接着，陈秧捏起大白条鱼尾巴，一条条顺着油滑进铁锅里，煎到略黄，翻面后放红眼睛鱼和鲫鱼，现杀的鱼有劲的很，挣扎几番后才平息。

  “一直大火。”边吩咐夏奔，边拎起壶里开水倒进大铁锅，“嗤”地一声，铁锅里冒起白雾。

  夏奔用火钳挑动灶里的柴火，火烧的更旺。铁锅里的鱼汤开始起篇，一会就“咕哝咕哝”的起泡，大大小小的鱼随着奶白的汤汁翻滚。

  米酒也拿过来了，陈秧均匀地洒上米酒，灶间顿时弥漫着鱼鲜香味加上米酒的甜香。

  “好香啊。”夏奔奔抽了抽鼻了，闭上眼用力闻那股食物香味。

  “别闻啦，一会吃的时候更香，快，火压小一点。”

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