盖世文学

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第36章 看酿酒（第1页）

陈晨也跟着一起小酌了一下，三爷这边也是吃嗨了一口鱼一口小酒不自觉的就喝多了。

大伯家的父子三人，也是没少喝这回三人全部都断片了。

最后还是陈晨大晚上的骑着三轮车，把这父子三人一趟一趟的送回去的。

到了三爷这边陈晨就愁了，现在三爷家里没有人喝多了可没人管现在大冷天的炕也没烧要是回家睡一晚上估计明天就可以直接开席了。

陈晨也就只好是去三爷家，把他的被窝卷抱回家。

陈晨的房间也是大炕，睡三个人是一点问题都没有。陈晨就跟小亮把三爷在房间里面安顿好了，陈父喝多了但是还是清醒的能自己上厕所然后躺在炕上睡觉。

都是老酒蒙子，就这点白酒还不至于把大家喝吐了。

陈晨看着都没啥事了，也就和小亮回家睡觉了。

次日，陈母一早就起来做早饭了。

煮的玉米面粥，热的馒头和昨天晚上剩下的炖鱼和大锅菜。陈晨的三爷也早早的醒了，索性也就在陈晨家吃了早饭在回家了。

三爷走的时候陈母非要给他拿一些鱼回去，但是三爷是直接就拒绝了。他可不想在毒害自己了，还想着多活几年了还是要了一些陈晨炸的花生米。

陈晨等着三爷走了之后，就带着小亮跟着去陈曦家看酿酒了。

陈晨也是比较眼馋陈曦老爹这一手酿酒的手艺，就想着过去学上两招以后也可以自己酿点酒喝啊！

陈曦管陈曦他爹叫二伯，陈曦的亲大伯也没在村里一家都在东北当工人和陈晨的两个伯伯情况差不多。

陈晨到的时候，陈曦家也刚刚吃完饭陈曦的老娘正在收拾桌子了。

二伯：“小晨来了，陈曦说你想学学酿高粱酒。但是这个活可不简单，你要是想学这几天就得天天过来。”

陈晨：“我就是打算先过来看一下，要是太费劲就算了。”

二伯母：“这也是门手艺，以后出去了也能多一项生存技能你二伯也想着把这个手艺就像现在大家做鞭炮一样传承下去。”

陈晨也知道现在自己在家里酿酒的人也越来越少，随着大家的条件变好大家以后都不会喝这些散装的高粱酒了。

陈晨：“那我就每天都过来用心学，争取把这门手艺学到家了也可以酿出高粱酒来。”

二伯：“陈晨都过来学了，陈曦你也得跟着一起学不可以偷懒学到了都是本事。”

陈曦是打小就看着自家老爹酿酒的，基本的步骤他是早就烂熟于心了偶尔还会帮着打打下手什么的。

“一泡二蒸三拌曲，糖化酵十日酒。提香摘酒靠蒸馏，掐头去尾二锅头。

我早就背的滚瓜烂熟了，看你酿酒都多少回了这么多年了您酿出来的酒是一点长进都没有。”

陈晨是真的没想到陈曦这小子头这么铁，真是一点面子都不给他老爹留啊！

二伯：“你这个不孝子，你给我滚出去看见你就心烦的慌。”

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