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这个步骤看起来比较简单,但只有上手之后,才知道有多复杂。
张繁音小心翼翼的切下来一根,拿起来一看,最上面的地方还是正常粗细,下面就变得越来越粗了。
“这个比我想象中还要难一点呢......”
白妤看了一眼,“已经很好了,我第一次切的时候还没有你切的好呢。”
“你就会哄我开心。”张繁音失笑,这里的人都是白妤教出来的,她要是切的不好,还有谁会切?
第三天,大棚里面的贡菜总算收割完了,挂在扯满绳子的院子里面,也是一道风景。
白妤和张繁音几人将晾晒好的贡菜收起来,装进箱子里面,就能准备下一步的销售了。
“还真挺好奇这是什么味道呢。”张繁音闻着贡菜清香的味道,都不知道这东西做出来能有多好吃。
白妤负责将箱子用胶带封口,“我们一会儿就试试。”
贡菜放进清水里浸泡十分钟左右,就能食用了。
白妤先做了个凉拌的,然后炒肉丝,吸足了肉香味,能干两碗饭。
再朝一个毛肚,脆上加脆......
“这几天感谢大家帮忙,才能这么快将贡菜收割出来,我敬大家一杯!”
白妤举着装满雪碧的杯子,一饮而尽。
汪凯锋紧跟着站起来,“不不不,应该让我来!”
“我种了那么多贡菜,结果销售成了问题,还让村长,还有我爸替我操心,如今还要感谢白老板。”
“对,都是白老板帮忙!白老板是好人!”汪大爷跟着附和道。
汪栖凤一同举杯:“总之大家这几天都辛苦了,能卖出去就好!”
等大家客套话说完,白妤连忙说:“快尝尝味道怎么样?我对自己的厨艺还是很有信心的。”
“小白老板做的东西怎么可能难吃!我看网上想吃你做的东西都要排队呢!”
“没有没有,那都是粉丝支持。”
这话说的,白妤都不好意思了。
她只是掌握了这个世界上的人不知道的吃法,实际上厨艺也就是凑合。
要是真让她去做什么饭,说不定还没普通人做的好吃。
几人笑着开始动筷子,贡菜被泡好之后,呈现出翠绿的颜色。
面前这一盘凉拌的,挂满了红色的辣椒油和星星点点的白色芝麻。
点缀上红通通的小米辣,以及那似有若无的酸味,口水都要流出来了。
放进嘴里之后,第一口感觉那就是酸辣。
在咀嚼的时候,贡菜的爽脆就像在大脑里放鞭炮,听不到其他人的声音,只有嘴里的咔吧声,最后还能品味出几分贡菜的清香。
“这小菜还真不错,没有其他东西我也能干上两杯白酒。”
汪大爷感叹道,却在下一秒变了脸色,“就是这牙口不好的人没法吃,嚼不动!”
这话一出,在场的人都笑出声,汪凯锋往他碗里夹了个块鸡腿,“那您就多吃点肉!”
汪大爷把盘子往白妤那边挪,“给小白老板也来个鸡腿!大家都吃,这可是养了两年的大公鸡!”
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