盖世文学

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第11节（第1页）

天知道，他现在多需要真心实意地笑一场。

楼下情侣亲热的模样终于被保安的手电筒照亮，男孩子穿了一件伦敦男孩的假货短袖，身后反光的雄鹰展翅下赫然写着“BOI”三个字母，女孩儿穿着珠片裙，整个人犹如闪亮的灯球。

路灯下，BOI带着灯球落荒而逃。

手里的易拉罐空了，时应收起手机，回了句“别打字了早点睡吧”，也对着天上的云遮月叹了口气。

回到半山定居是八月，待程思敏彻底安顿下来，已经是九月底。时间已到秋分，但半山酷热的暑气仍然势头正猛。

一大早，鸟刚叫，程思敏就在高低床的上床上被热醒了。

她穿着后背破洞的大背心翻了个身，迷迷糊糊地伸手抹了一把脖子，全是汗，再支着头往床下一看，睡前正在摇头吹风的电扇早就停了。

窗外是个沉闷的阴天，看起来有点要下雨的意思，空气凝滞，一丝风都没有。

就连这些天睡在她下铺的贝贝也嫌热，早就跑到木沙发上乘凉去了。

程思敏昨晚打游戏打到两点钟才睡，这会儿头昏脑涨，完全没睡够，踢开身上盖着的毛巾被，她将汗津津的背心从肚脐眼下处撩起来，让胸以下的小腹完全暴露子空气中散热，闭着眼睛摩挲着枕头下面的风扇遥控器，对着空中一通乱按。

遥控器没作用，才想起前几天物业群中似乎有通知，黄河苑近期电路大检修，看来是今天。

程思敏愁眉苦脸地在床缝里掏出一把蒲扇朝着自己狂扇。

扇着扇着，她口渴难耐，不得不从凉席上爬起来喝水，等到完成这一系列动作，程思敏算是彻底清醒了，打开冰箱瞅着冷冻室内正在化水的五斤牛肉发蒙。

肉本来是她昨天买来预备分三次卤着吃的，近期置办完厨具后，每天中午起床她都给自己和贝贝做饭。以前上班没时间，贝贝吃狗粮，她吃预制菜，现在闲工夫多，她最大的盼头就是每天都变着花样给自己做美食。

多亏网上的教学视频，学了半个月，现在她已经会做了不少快手菜。

今天碰巧有五斤牛肉要处理，她决定挑战高阶的烹饪技巧，剁馅做饺子。正好时间也合适，她终于可以去一趟她上个月就想逛的早市。

说干就干，程思敏冲了个凉水澡，顺手把自己的背心洗出来挂在阳台的晾衣架，换上外出的衣服。

窗外天色刚刚大亮，贝贝连眼睛都没睁开，程思敏已经轻手轻脚的关上了房门开始下楼梯。

早市上熙熙攘攘，程思敏边逛边吃，半山初秋的太阳特别毒辣，即便是阴天，紫外线也强，所有骑着电动车的行人们都全副武装，除了防晒帽外程思敏还戴着冰袖，和周遭摩肩接踵的拥挤人群浑然一体。

油条豆腐脑装在肚子里，白萝卜洋葱土鸡蛋挂在车把上。

三百米的早市从头走到尾，程思敏满载而归，除了做饺子的新鲜食材外，她还在两元店里买了几个盛醋汁的玻璃小碗。

走到那颗她曾经刻过字的大杨树下，程思敏特意停下车往上看了看，不过街景地图的拍摄素材不是实时更新，如今程思敏极目仰望，只能看到两米处的树干处又长出一小束分支，细枝上布满翠绿色的树叶，把树皮上的瘢痕遮得严严实实。

骑着小电驴一溜烟回到黄河苑，取了两个快递，小区还没来电，程思敏又吭哧吭哧拎着蔬菜爬上十二楼。

进门先给狗子做饭，西蓝花，红薯，牛肉码在不锈钢小盆上蒸锅。剩下的牛肉分成两份，一份预备焯水后用八角大料桂皮香叶卤起来，另一半切碎了用刀剁。

和面，调馅，擀皮，每一个步骤，程思敏几乎都是水多了放面，盐多了放肉，等到她将所有包饺子的材料都预备好，半袋面没了，卤牛肉的肉也都变成了肉馅，她才意识到自己犯了多致命的错误。

面多了，馅更多，她今天这顿饭至少能包两百个饺子。

自己做的饺子就算冷冻起来也顶多能保存一两周，这么多饺子，她在质保期之前再怎么吃也吃不完。更重要的是，牛肉多贵，这些材料至少花了她三百块。

一想到不仅浪费了食物，钱还会打水漂，程思敏的心好像在滴血。

第17章你是我的第二杯半价

微信新消息来提醒时时应正戴着草帽蹲在葡萄园里摘葡萄。

同样蹲在不远处摘葡萄的还有赤霞酒庄的赵老板。

上个月提出合作的方案后，赵老板又几次编辑过邀约短信发送给时应，但时应都是已读不回。就在他以为这件事会石沉大海后，月初时应突然毫无预兆地现身酒庄，同时还带着几万块给他救急的工钱。

从那天起，时应每天一早过来上班，晚上大多数时间也不回家，通宵在酒庄的办公室内解读近些年国家对葡萄酒产业的政策和支持。

上一周，时应才把酒庄过期的质检和商标跑下来。

本来这几天中阿博览会在西城省会开幕，他想带着酒庄的名片去碰碰机会，但天气突变，半山紧接而来会有三天的暴雨，酒庄内的葡萄需要抢收，时应从昨天开始就跟着采摘的工人在葡萄园内作业。

现阶段酒庄经营不善，他和老赵一样，一个人顶三个用，什么杂活都干。

老赵的酒庄做干红，葡萄品种以赤霞珠居多，也配有一定规模的品丽，蛇龙，马瑟兰。这些葡萄不像黑皮诺皮薄易损，贺兰山脚下还有不少更大规模的葡萄种植园为大品牌常年供货，都在采用现代化机械采摘的方式。

但老赵在这方面一直守死理，他认为机械采摘靠摇晃葡萄藤来打落果实，酿造的葡萄酒始终有异味，所以直到现在还在对自己的葡萄使用更贵价，更费事的人工采摘。

昨天工人们两班倒开着led探照灯摘了一夜，今天还是同样的高强度工作。时应夜里干到最后一班工人离开，今早在办公室打了个盹，这会儿又跟着上午的工人一起作业。

葡萄摘下后易氧化，时间就是金钱，采收后的装箱和运输都要极其迅速，用以保证新鲜度。

汗水顺着额发融进眼睫，时应眨了眨眼，很快，汗水迷蒙虹膜让他视线模糊。

在桶里又扔下两串葡萄，时应抬起胳膊用手肘蹭了一下眼睛，没成想他不蹭还好，衣料刚顺着眼睛带过去，他就被衣服上附着的灰尘迷着眼了。

右眼被杀得生疼，时应暂时搁下园艺剪，刚摘下草帽准备上手，眼前被递来了一瓶刚拧开盖子的纯净水。

“别揉，先拿水冲冲。”老赵无不感慨地蹲在时应的旁边，接着摘他这一拢的葡萄藤。听到时应兜里的手机响，还叫他不用急，先看手机处理消息。

短短一个月，老赵对时应的态度已经完成了从连蒙带骗到十分欣赏的质变。

这孩子有活是真干，一点也不像他认知中好吃懒做的富二代。再者时应总是无偿在酒庄加班，来的比鸡早，走得比驴晚，在时应的身上，他甚至还看出了些自己年轻时挑灯夜读学习葡萄酒酿造的影子。

他对时应这个小伙伴是真满意，以为时应是真心看好他的酒，跟他两股绳往一处拧。

哪里知道时应之所以会跑来上班，完全是因为他手机里那些破消息。

冰凉的纯净水顺着眼睑冲到眼球，在时应脸上形成了世界上最小的瀑布，水将灰尘洗净，也把时应密密的睫毛彻底浸湿。

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