盖世文学

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  大葱蘸酱，一股子味儿。

  韩江却已经忍不住拿了一根大葱吃起来了。

  范晓娟：“……”

  韩星辰想吃黄瓜，一个劲的问：“妈妈，妈妈，黄瓜能给我一个吗？”

  范晓娟只能切出来一块递给她。

  这孩子，张着嘴儿跟待哺的小鸟儿一样：“好吃，还能再吃一点吗？”

  这孩子从小就喜欢生吃黄瓜，到了夏天，她一天能吃两根，比起西瓜来，黄瓜才是她的最爱了。

  范晓娟看着已经切成丝的黄瓜：“没有了，剩下的明天吃好吗？”

  这孩子，竟然快哭出来。

  父女两个都馋得不行，平常不到饭点绝不回来的韩星辰，像个小狗儿一样的围着妈妈摇尾巴。

  准备好了配菜以后，就开始擀面。

  真正好吃的面，还是现揉出来，大擀面杖擀出来的。

  炸酱他只能闻出来几分香味，但在吃面这方面韩江有绝对的话语权，他可是从小吃面食长大的。

  一张面饼在擀面杖下面变成薄薄的面皮，然后就是刀工，刚重生回来那会儿刀工还不佳，但是练久了，刀工也回到巅峰时刻，切出来的面条粗细均匀。

  韩江已经挪不开步子了，跟媳妇讨价还价：“等吃完，我再给你弄你那种小葱的暖棚。”

  这就是赶都赶不走的意思了。

  等面煮好了，再把黄瓜丝，香葱末，炸酱面的码子往面上一浇，搅拌均匀以后面上面裹上一层均匀的酱汁，炸到肥而不腻的五花肉，炒到浓郁的酱汁，切出来清爽可口的黄瓜丝，再拌上几根烫好的小白菜。

  范晓娟已经迫不及待的吃起青菜来。

  虽然说反季节蔬菜没有当季的口感，但是能在这个季节吃到鲜蔬菜，已经是一种享受了。

  范晓娟还在细嚼慢咽，父女两个已经吃到嗨起。

  韩江已经开始大快朵颐。

  他自认为从小面食是主食，出来工作以后，也曾经吃过很有名的面馆的面，在记忆中最好吃的，莫过于有一年单位招来的一个大厨子做的面条，但因为大厨子做的太好，后来又跳槽去了一家饭店，就再也没有吃过那么好的面了。

  即使过了这么久，他依旧记得当年能够排队吃到那一碗面食的快乐。

  可今天吃了媳妇儿做的炸酱面，他觉得自己又圆满了。

  面够劲道，用的应该是冬小麦。

  五花肉够肥，却又一点都不腻，切的大小又是刚好，能够尝到整块五花肉的口感，却是入口即化。

  酱香味道跟五花肉的香味完全融合在了一起。

  吃到最后，碗里面还剩下了一点酱，他又很珍惜一般将大葱蘸了最后的那点料，在放进口中。

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