盖世文学

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程嬸看著一起走出去的兩人，想著」多般配，長得都好看，生的孩子也一定好看。」

程嬸愣住，等等，對呀，程嬸拍著大腿，這不是現成的人選嗎。晚上當家的回來，要和當家的說說。然後就喜滋滋的回了屋子，今天這肉可不能讓老大媳婦糟踐了。

第17章交易

到了知青點門口，安然把盆接過來，對著肖成安說謝謝。

肖成安笑著說」不用這麼客氣。」安然看著眼前的人笑得時候有一個梨渦。桃花眼微微眯起變成了月牙狀，人畜無害，從小狼狗變成了小奶狗，這誰受得了。

她知道肖成安外貌出色，但沒想到會這樣引人犯罪，他這樣的樣貌在這個年代並不吃香，大家現在都喜歡國字臉，濃眉大眼的男生，但是她不是呀，她就喜歡這樣的長相，怎麼看都滿意。

安然臉紅對著肖成安說道」你不要笑了。」

肖成安疑惑的看向她，但還是很聽話的收起了笑容。緊張的問安然」是怎麼了嗎？我哪裡讓你不高興了。」

安然有些不好意思說道」沒有，我到了，你回去吧，我一會做好了醬就一起和盆給程嬸拿回去。」說著轉身就要進院子。

肖成安在身後忙喊道」安然，你等一下。我.....我明天就要回部隊了，我的假期用完了，不知道什麼時候能回來，我能給你寫信嗎？」

安然轉頭看著肖成安，看他故作鎮定的等著她的回答，安然鬼使神差的點了點頭。

肖成安咧著嘴笑了出來，想到什麼就又收了回去。安然看著他笑，小聲說一聲」怎麼那麼傻呀。」

肖成安聽到了，又嘿嘿嘿的笑出了聲。

安然不知道自己的話有多像撒嬌。沒等他再說什麼，她轉身就走了。回到屋裡回想剛才的畫面噗嗤的一聲笑出了聲。

安然把醬拿到灶間，這個時候沒有人在，應該都出去玩了，正好趁著沒人，開始做下飯醬，多做點給那個傻子拿著在火車上吃。

準備好食材，豬肉，豆瓣醬，甜麵醬，黃豆醬，豆豉花生米，還有芝麻。都準備完之後，先把花生米炸熟直至酥脆，去皮壓碎，留著備用。

接著把豬肉焯水，其實牛肉會更好吃，但沒辦法，牛肉現在市面上根本沒有買賣的。把肉切成大塊，冷水下鍋，放蔥姜料酒去腥，把水燒開後再撈出來，再把肉切成小塊。

鍋中燒油把肉丁放進鍋里，炒到焦香，然後把準備好的佐料和醬加進去，再倒入一碗清水，加兩大勺糖，小火翻炒，直到醬色越來越濃，水份靠干，鍋里明油滲出，在把火撲滅，把花生碎和芝麻倒入鍋中攪拌，這樣下飯醬就做好了。

整個知青點都散發著濃郁的香味，離得近的那幾家，聞著味道，口水直流，孩子吵著要吃，大人訓斥聲和孩子的哭鬧聲一起響起，一陣雞飛狗跳。

安然用瓶子把醬打包好，一共打包了有十瓶。她打算給程嬸兩瓶，再給那個傻子拿四瓶，剩下的自己留著吃。把自己留下的醬放回了屋子，再拿著刷好的盆和裝著下飯醬的筐，往程嬸家走。

到了程嬸家，院子裡就肖成安自己在劈柴，安然叫了他一聲，他回頭看見是安然，像個二哈一樣，就跑到了安然面前，安然感到一陣好笑，心情也變得前所未有的愉悅。

安然笑著說道」這個盆給你，還有我答應程嬸的下飯醬，有兩瓶是給程嬸的」沒等安然說完，肖成安看了看手裡的筐問道」沒有我的嗎？」

安然沒好氣的說道」有，你不是明天走嘛，給你拿著在火車上吃。」

肖成安聞言才笑著把東西拿進屋裡，還回頭和安然說」等我。我一會就出來。」

不等安然回話，又很快的跑了出來，手裡拿著東西，不由分說的就塞進了安然手裡。面色緊張的說道」你拿著，這個是我第一次在戰場上受傷，在我身體裡取出的子彈，給你留著，等我給你寫信，你一定要回我。」

安然此刻不知道是什麼感覺，心裡有些酸酸漲漲的。看著眼前的男人，眼裡好像有著星光。鄭重的說」我會好好保存的。」

肖成安又把安然送回了知青點，他遠遠地看著，有些依依不捨。

知青點

大家回來後都被安然做的下飯醬留下的餘味給香迷糊了，徐招娣看見安然忙說道」安然，你做了什麼好東西，怎麼這麼香。」

安然笑著說」我做了一些下飯醬，我留了一瓶給大家吃。」

大家都高興地說安然仗義，大家恨不得馬上就到早上，這樣就可以嘗到下飯醬了。

王溪溪撇了撇嘴也什麼都沒有說，幾次都沒有討到什麼便宜，也識時務消停了。

肖家

程嬸回來看見安然送的兩瓶下飯醬，嘗了下味道，這太好吃了，鮮香麻辣，安然可太會做了。

程嬸更覺得安然和自己家的小兒子般配，長得好看還會做飯，還是個城裡人，上哪找去。

吃飯的時候，下飯醬把肖家所有人都香迷糊了，肖大哥兩個孩子都吵著要吃，就著饅頭大家都吃的頭也不抬。

程嬸覺得這吃相都沒眼看了，連忙說道」差不多就行了，這醬裡面又是肉又是花生的，這麼好的東西要留著慢慢吃。」

肖大哥被辣的嘴都紅了說道」這也太香了，我沾著饅頭能吃五個。娘我再吃一口。」

肖大叔點頭表示認同。

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