盖世文学

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第11章（第1页）

巴图尔夫妇见兄妹俩手牵手进来，相视而笑，随后让格日乐带妹妹洗手。

平日里，格日乐饭前洗手总能墨迹，三令五申都不管用，需要林静秋亲自出马。

今天不一样，格外积极，乐意照顾妹妹。

用瓷盆倒了开水，兑好凉水，试试水温可以后，格日乐帮林可叮卷起衣袖，“妹妹先洗。”

林可叮听话地将小手洗干净，格日乐用毛巾擦干她手上的水，“晚上冷，冻感冒很难受，知道吗？”

林可叮重重地点点小脑袋，等她哥洗完手，她也帮他擦手，格日乐跟打了鸡血似的，倒脏水跑得飞快，根本不用林静秋招呼。

傍晚时分，各家畜群陆续回圈，偶尔有路上耽搁的牧民，骑马领着牛羊往家赶，经过巴图尔家蒙古包的时候，都会忍不住停一脚深吸口气，太香了！

这家怎么夏天还有新鲜肉吃？不是大黄羊拿去收购站卖了吗？

吉雅赛音做饭是一把好手，巴图尔深得其真传，五六斤的野兔，除去皮毛和一些秽物，还有四斤多重，巴图尔给吉雅赛音留了一小半，切成肉条挂在晾肉绳上。

为防止大头苍蝇在肉上产卵，巴图尔将每根肉条都裹满了面粉。

剩下的兔肉，包括兔血和兔肝那些，全部爆炒后，放入半锅泡发后的野蘑菇，文火慢炖，咕噜咕噜——蘑菇的清香和肉香随着热气，从蒙古包顶的木格里飘出去。

家里有两个灶火，一个铁桶炖野蘑菇兔肉，另外一个煮的是手擀面，巴图尔自己扯的面条，又细又长，非常劲道。

草原人以肉食面食为主，肉食按季节实况分发，比如夏天断肉，不光因为天热，肉不好储存，再者，这个季节的牲畜两膘未上，瘦得只剩骨头架子，杀来吃纯属浪费。

粮食分发跟农区大不同，是每月分发到包，每人固定二十斤，包括十斤糜子和十斤面粉。

大多蒙古包拿到面粉后，都会分出一大半去粮站换挂面，巴图尔家很少换，他们一家更喜欢吃手擀面。

手擀面下锅后，巴图尔跟林静秋说：“今天去组长家，他让我们这两天把申请递上去，粮站做完审核后才能发粮。”

林可叮丢了后，粮站就暂停了她的发粮，想要重新领粮，需要走流程，可能要一个月。

额善草原不产粮，粮食从中原运过来，费了不少功夫，政府对发粮这块管控严格。

林静秋看着闺女被炉火熏得红扑扑的小脸蛋，“小叮当也好得差不多了，我明天让巴拉帮忙放一天羊，和你们一起去场部，先去医院看额吉，再到粮站交申请。”

巴图尔拿筷子拨了拨锅里的面条，热气腾腾中龇着大牙乐呵道：“额吉看到小叮当肯定高兴死了。”

林静秋没好气瞪他眼：“别动不动就死死死，额吉好不容易缓过来。”

巴图尔拍自己嘴巴，“呸呸呸……媳妇说得对，小叮当回来了，额吉享福日子还在后面。”

小老太这三年过得多苦，别人不知道，他们都看在眼里，心心念念的小孙女平安无事，她终于能放下心中大石。

“兔子肉好了，先盛一盘，我给巴拉他们送过去。”林静秋叮嘱丈夫。

夏天新鲜肉稀奇，换做别家，巴图尔肯定舍不得，要留下来给闺女补身子，但巴拉一家这些年对他们多有照拂，做人要有心。

巴图尔揭开锅盖，看肉煮得差不多了，先夹出一只兔腿，用银碗给林可叮装着。

吉雅赛音宠孙女，在她半岁大那会儿，专门给她买了一套银质餐具，银碗银勺银筷子，孙女不在家，也要每天拿出来擦。

“面条马上也熟了，吃完再去送，不然就坨了。”巴图尔盛出一盘兔子肉放到旁边，接着给每个人都满满当当地夹一碗面条，连林可叮也没落下，银碗里的兔腿还没动，他另外用木碗盛。

一大盆野蘑菇兔子肉同时端上桌，格日乐眼睛亮得跟下夜的手电筒一样，上次吃新鲜肉还是在春季草场，他已经很久没闻到这么诱人的肉香了。

迫不及待夹了一块，到嘴边，手一转，放到林可叮的碗里。

除了他，还有林静秋和巴图尔也同时给林可叮夹了兔子肉。

林可叮看着自己碗里多出的三双筷子，随即捧起已经不烫了的银碗，将兔腿肉分给他们吃。

林静秋他们不肯吃，林可叮就巴巴地举着银碗，这谁顶得住，三人也就意思地啃了一小口。

巴图尔往林可叮面碗里舀了半勺肉汤，搅拌匀后，要喂她。

林可叮拿起银筷，表示自己可以吃，让阿布快吃面面，坨了就不好吃了。

兔肉份量其实不多，大部分都是野蘑菇，还有一小把新鲜采摘的野黄花，但巴图尔厨艺高超，蘑菇和野黄花都浸透了肉味，一口下去嘴里爆汁，就像在吃满盆的肉一样。

银筷滑溜，不好加面条，林可叮索性用勺子往嘴里扒拉，吃得脸颊鼓鼓，像一只进食的小仓鼠。

林静秋摸摸她的头，“慢点吃，别噎着了。”

巴图尔喜欢地哈哈哈大笑：“不愧是我草原儿女，吃饭就该像狼一样。”

这一顿所有人吃得满嘴流油，格日乐舔着嘴唇发起感慨：“要是每天都有兔子吃就好了。”

巴图尔拍他的嘴，“呸呸呸，好在是兔子，换做野猪，撞你腿上试试？”

格日乐意识到自己说错话，跪地毡上对着东边作揖，“长生天保佑，野猪别撞我妹，撞我！我皮糙肉厚。”

“洗洗快睡吧，梦里什么都有。”林静秋端起兔子肉要去巴拉家，听到包外响起马蹄声。

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