盖世文学

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第 56 章 茶马古道（第1页）

“天幕据说有新视频。”人们口耳相传，“是粉色的预约，似懂非懂，按一下就成灰色的。”

在这一波狂欢当中，有人不胜其扰，心念一动，关闭了眼前的小天幕，不再遮挡视线，便错过了几日之后小天幕的新推送。

准时准点，那浮现在每个人眼前的小天幕这次没有挂在半空。

清脆的声音伴随令人神台清明的幽香，随着小天幕“呲拉”一声，霎时回归，萦绕耳畔鼻尖。

白白：“欢迎各位观众姥爷回到我的频道，我是白白。”

“没错，你们终于买到了能闻到味道的手机吗？看了评论区那么多被酒香馋得嗷嗷叫的小伙伴，我好感动！”白白故作浮夸，“我感觉都能成为带货博主了。”

她以为大家是在玩梗，普通观众也以为大家是在玩梗，弹幕都在哈哈哈。

白白：“大家是否已经闻到缕缕茶香了？”

“没错，新的视频主题是——茶，无论是‘琴棋书画诗酒茶’，还是‘柴米油盐酱醋茶’，茶叶成为饮品从古至今，浩瀚历史烟云中，各色称颂不绝，文人以风骨才气写入诗中的，不仅有酒，还有彰显我们文化底蕴以及清雅传统的——茶。”

“提到茶，不得不想起陆羽，他被称为茶圣，著有一本茶经，探究茶叶起源是这样说的：茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”

“根据历史溯源，早在6000多年前生活在浙江余姚田螺山一带的人们已开始人工种植茶叶。秦统一中国后，主要将川蜀的茶叶品种，这些地方特产，渐渐向全国传播。”

白白又一次强调，引得大秦君臣嘴角微微上扬，每次提到都很骄傲：“秦，统一中国。”

大秦陛下的嘴角，微微上翘：“不过，茶，是何物的称呼？”

蒙恬：“我们这儿有了吗？难不成那东西还在巴蜀？”

他摩拳擦掌：“臣愿奉诏前往寻找。”秦灭巴蜀后，改蜀国为蜀郡。原来这地方易守难攻，地势险要，但也偏僻荒凉，李冰治水后，耕地才渐渐富饶肥沃，令巴蜀特产远销咸阳。

竟还有他们不知道的土特产吗？

只听白白又道：“西汉称其‘荈诧’、‘蔎’；后在《神农本草经》称‘荼草’或‘选’，发扬于三国时期，称为‘茶’，已是昂贵宫廷饮品。”

治粟内吏：“原来如此是荼草啊！这玩意儿苦涩难吃得很，不是药吗？”

——

白白：“若真要说大唐是全民喝酒如喝水的盛世，那我茶叶有话要说！”

“唐、宋时代，‘饮子’种类繁多，不亚于奶茶店，茶饮已成为‘人家一日不可无’的宝贝。王心鉴的《咏茶叶》还细细讲解了制茶品茶的步骤：千挑万选、铜锅焙炒、泥壶增香、瓷瓯显色，才有了碧绿茶汤，证明喝茶也需要选对道具。”

白白：“看看这满桌子的茶具，再看向我面前的这壶茶就是来自我身边这位帅气的茶艺师，让我们称呼他为小茶老

师。”

“鼓掌欢迎！我们小茶说几句话。”

身穿汉服的男生无奈一笑：“白白的观众大家好（），我是up主梦青故人?（）_[（（），AKA小茶，嗯什么，我被起这个名字是不是因为很茶啊？这你就要问白老师了，我的茶艺确实不错，嗯，白老师高兴就好。”

白白听闻呵呵一笑，有那味了，阴阳怪气的茶老师又来了。

小茶，啊不，梦青故人将镜头移向茶壶，道：“首先为大家介绍一位来自春日的茶。”

“碧螺春，传说原名‘吓煞人香’，被康熙皇帝取名‘碧螺春’，茶叶采摘日期一般为3月份。”

“春茶，就是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温暖宜人，雨水充沛，休养生息的茶树冒出了最为鲜嫩肥硕的牙尖，翠绿的新生，是最浓亮的春色，而且沉淀了一冬的养分，风味鲜活。”

“因此一般来说，春天的茶叶品质更高。”

白白细品了一下：“清香扑鼻，这个香味好神奇，感觉他又浓郁又清淡，好喝！”

小茶笑笑：“春茶不只有绿茶，像泉州安溪的铁观音，就是乌龙春茶，滋味一绝。”

白白又尝了一口铁观音，这次眼神欻地亮起来：“我更喜欢这个！有点像红茶的醇厚，甜甜的，应该很适合做奶茶。”

“茶叶的冲泡时长以及温度十分也有讲究，为了不错过最佳赏味时间，小茶一杯一杯沏上剩下的品类。”

小茶：“夏茶，泛指5月初至7月初采制的茶叶，夏季天气炎热，所有植物在烈阳下猛生猛长，叶子长老了，风味物质沉淀跟不上生长速度，因此夏茶又叫二水茶、粗茶，花青素、□□、茶多酚含量的增多，导致夏茶较为苦涩。市面上普遍受欢迎的夏茶都不是绿茶，比如说祁门红茶，春茶品香，夏茶汤色红亮。普洱则是春茶苦，夏茶涩，最美不过秋白露！”

“秋茶是……普洱又有生普、熟普之分……冬茶……”论起专业领域，小茶侃侃而谈。

他没有列视频学大纲，本来就着桌上几种品类的茶叶解说，因为知识储备丰富，旁征博引，渐渐就发散开来，越聊越远：“说到云南茶叶，是不是会让人立马联想到茶马古道？”

白白能跟上这段知识：“中原王朝的军马与官府用马均来自于西北地区，多经由丝绸之路获得，中原养不出西北矫健的马匹，西北游牧民族也需要中原的茶叶，有需求就有市场，茶马古道，应运而生。”

小茶一拍手掌心：“对，茶叶对人的健康可大有益处，尤其是对那些平时吃不到蔬菜的北方游牧民族。”

白白点头：“很早人们就发现它有治疗疾病的功效了，唐代即有‘茶药’呢。《神农本草经》曾有记载：神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之。说明茶治病最少已有四千多年的历史。”

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