盖世文学

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第76章（第1页）

她的主要目的就是抓野鸡。

抓到的野鸡里，公鸡有十三只，母鸡十五只。

母鸡全部留下，公鸡寒枝只留了两只，其余的，今晚都烤了吃。

存活下来的鸡，被寒枝和赤两个人合作，都处理了一下。

野鸡可不像家鸡一样，它们很能飞的，如果不处理，过不了几天，估计就逃的一只都不剩。

赤用手拎着鸡，寒枝拿着匕，把野鸡翅膀上的长羽毛，全部都给剪了。

小羽毛也要剪掉一部分，羽毛的密度降低，空气阻力减少，野鸡就飞不起来了。

另外剪掉翅尖还能降低鸡的好斗性，寒枝也不知道为什么。

寒枝早就想要抓点野鸡野兔用来驯化了。

只是族里捕猎的工具只有标枪，捕回来的猎物非死即伤，很难抓到活的猎物给她。

但雪天，却给了她一个很好的抓活野鸡的机会。

现代家鸡的祖先就是野鸡，只是不知道中间经过了多少年的驯化才成功而已。

但寒枝有的是时间。

她已经考虑过，住在洞穴里不能种地，但是起码可以先把养殖业展起来。

最初养殖的那一批竹鼠，已经都被宰杀了。

寒枝很遗憾。

这东西真的太适合养殖了，虽然是野生的，但是吃竹子和芒草长大，肉质细腻嫩滑，和其他猎物的味道简直天壤之别。

但是那片竹林离得有点远，实在是养不了，只能杀了吃肉。

明年说不定还能再找到新的，重新养一窝，寒枝安慰自己。

这些以后再说，现在，她能养鸡了！

这个才是重点。

寒枝擦擦口水。

十几只野鸡，族人一顿就能吃完。

本来肉就柴的野鸡，冬天更是没几两肉，拔毛破肚处理完，平均一只也就一斤多点。

寒枝一个人吃了一只，族长给她的。

她也没推让，让什么，又不是没有其他吃的，苦谁不能苦自己嘛。

所谓术业有专攻，族里做饭的手艺，别的不说，烤肉那是一绝。

毕竟以前打回来的猎物也多数都是烤熟。

烤好的野公鸡，鸡皮泛着油亮的光泽，只撒了盐和蘑菇粉调味，甚至不需要姜去腥。

除了肉柴了一点，野鸡简直已经趋于完美了。

如果驯化以后，缩短它们活动时间，再增加饲养食物的多样性，就可以改善肉的结构，让脂肪变多。

那野鸡肉吃起来就可以鲜嫩多汁了。

但是目前只有这种纯野生的鸡肉可吃。

烤好的野鸡咬一口，外面的鸡皮酥脆，里面的鸡肉筋道有味。

寒枝已经习惯了野物这种有点柴的口感，像在嚼烟熏肉一样。

习惯归习惯，红烧五花肉，依然是她的终极梦想。

吃着碗里的，寒枝又想到储物棚里关着的那十几只野鸡。

那群野鸡翅膀被反绑着，丢在了储存的柴堆旁边放着。

刚开始丢进去的时候，还有不少野鸡在咯咯叫。

但是随着族人关上那两扇竹门，储物棚里面变得漆黑以后，它们的叫声就停了下来。

这会到了晚上，它们更是彻底安静下来，连翅膀都不扑腾了。

族长还以为这些野鸡是不是气性太大所以气死了，还专门又进去看了一趟。

寒枝擦了擦汗，确实有气性大不能人为饲养的动物，但肯定不包括野鸡。

真这样的话，鸡就不会成为六畜之一了。

所谓的六畜，即最早被人类驯化成功的六种动物。

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