盖世文学

手机浏览器扫描二维码访问

096 铸造金属轮子（第1页）

鸭子不只是翅膀、鸭腿好吃，里面的鸭舌头、鸭肠子都可以做成美食。

李若瑶跟随着林征，来到了鸭舍，里面养着三只鸭子，两公一母，此时两只公鸭子不知道是不是为了争夺配偶，疯狂地打了起来。

体形最大的那一只性情最凶猛，竟然将那只小一点的鸭子打到鸭毛纷飞。

“就它了。”林征看准那只最凶的大肥鸭，打开上盖，伸手进去一把抓住它。

“嘎嘎嘎……”大肥鸭拼命地扇着翅膀不停地叫着。

林征将它的两只脚绑起来，然后，将两只鸭翅膀合并绑住。

“若瑶，你烧一锅热水。”

李若瑶给锅里面加入清水，找来木柴点火，很快，里面就开始热起来了。

“杀鸭子的方法有很多，可以把它丢进滚烫的开水里……”

“也或者，比较常用的方法，在它这里割一刀。”

林征手指指甲在鸭脖子滑一下：“然而，这种方法，鸭子死的时间有点长，为了减少它的痛苦，我杀鸭子一般都用这种方法。”

说着，捡起一根筷子，用刀将筷子的前端削尖。

林征握着筷子，尖端对着鸭子的腋下，然后……

用力一插！

正在挣扎的鸭子，身体猛然抽搐，鸭头一歪，挂了！

【死鸭子嘴硬。】

林征将筷子拔出来，鸭血一滴滴流出，滴在碗里面。

“这个位置，是鸭的心脏，只要对准它，就能一击毙命。”

放血之后，鸭子丢进冷水盆里面浸泡一阵子，接着取出来，扔进热水锅里面拔毛。

水不用烧开，有个七八十度就足够，太烫的水鸭毛收缩，就很难拔了。

“其实，还有个方法，杀鸭子之前给它喝酒，对，给它喝一些白酒。等它喝完白酒，1o分钟后再杀。”

“酒精会刺激它的毛细血管，表面的毛孔就会张开，拔毛就变得很容易了。”

【66666，下次我试试，只是好奇，喝醉的鸭子会是怎样的？】

【啤酒行不行，我最喜欢吃啤酒鸭了。】

【鸭子祭天，法力无边。】

……

要是放上一勺盐，拔毛的度还会快一些，没有也不是不行，李若瑶花了一些时间拔了个清光。

剩下的一点点绒毛，林征用火烤一下全掉下来了。

至于怎么做？林征也已经想好。

鸭脖子、鸭锁骨、鸭翅膀、还有鸭舌头洗干净，用辣椒爆炒。

其他的部位，和木耳放到锅里面煲汤。

鸭肠子也是一道美味，林征掏出内脏，一些不能吃的，都扔给了夹蛇龟。

夹蛇龟摇晃着脑袋，有滋有味地吃着，可豹猫只能呆在一边看着它吃，小酷可不喜欢吃动物内脏。

小酷没事会去河边抓鱼，运气好的还能抓到一些小麻雀，即便主人不喂食，它自己也会找到食物。

筷子穿过鸭肠，反反复复清洗揉搓，加上一些柠檬汁，直到将它清洗干净，最后拧干水分。

….

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。