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后院,王强家。
王强吃了午饭之后,休息了一段时间。
再次醒来的时候,已经是下午六点了,太阳已经落山了。
四合院的灯光6续的亮了起来。
王强起身,洗漱了一番,开始着手准备晚上的饭菜。
灶台上还放着一根茄子,王强决定做一道肉末茄子。
先,他把茄子清洗干净,去蒂削皮,把茄子切成段,接着改刀切成片,放盐加入清水浸泡一下,这样做炸茄子的时候不吸油。
随后,切一点葱花,姜末,大蒜备用,准备两个干辣椒,青红辣椒配色。
拿过放在一旁的猪肉,将猪肉切成大块,肉块打成末,放在碗里备用,然后将泡好的茄子取出来,挤干水分,放在一个稍大的盆子里,加入淀粉,裹在表面。
紧接着,锅中倒入油,将油温烧至六七成热,放入茄子炸,将茄子炸至微黄之后捞出,控油。
最后,热锅凉油,随后放入肉末,炒香之后放入葱姜蒜干辣椒,再来一勺酱料,加入清水。
做到这一步的时候,王强愣了一下,原本应该加入生抽,老抽,十三香,这道菜会更加入味。
但是,他现这个时代并没有生抽,就连酱油都是很珍贵的存在。
之前原主的家里也没有,还是王强来了之后,去买了一点,保卫科的人在准备调料的时候,并没有酱油。
王强的眉头皱了起来……
……
与此同时。
傻柱刚刚走进后院,浓郁的肉香味传了过来,他忍不住咽了咽口水。
虽然他是食堂的主厨,但是肉在轧钢厂是接待重要的客人才会加的,因此,他能吃到的机会也不多。
距离他上一次吃肉已经过去了一个月,闻到香味的时候,傻柱肚子里的馋虫都被勾出来了。
他不由得舔了舔自己的唇瓣,察觉到自己动作的时候,脸上的表情颇有些恼羞成怒。
于是,他带着怒气,一脚就踹开了王强的家门。
看到王强正在做饭,灶台上又是肉又是排骨,心里闪过了一丝嫉妒。
这个王强,家里肉都快扎推了,又想到棒梗的死因,怒上心头,走到了王强的面前,大义凛然的说道。
“王强,你家里都这么多肉了,棒梗吃一点怎么了?你至于把他打死吗?你怎么一点同情心都没有。”
“棒梗的爸爸去世了,他一个小孩子是有些嘴馋,但是,他的品性还是很好的,就算真的拿了肉是分给两个妹妹和家里人吃,你知不知道,他是一个孝顺家长,关心妹妹的好孩子!”
“四合院的人,大家都是互相帮助的,你既然住在这里,就应该和大家搞好关系,你这么有钱,接济一下秦姐怎么了?她一个寡妇要工作,还要照顾家里,你知道她有多辛苦吗?”
傻柱越说越是起劲,觉得贾张氏说让王强赔偿一千块钱,完全是合情合理的。
“现在你把棒梗杀了,贾家的香火都断了,贾张氏那么大的年纪,你让她以后怎么办?还有秦姐,眼睛都快哭瞎了,他们说了只要你赔偿一千块钱就行了!”
此话一出。
王强手上的动作一顿,差点被傻柱的话给气笑了。
可真是一个专业的舔狗,自己跪舔不行,还要拉着别人一起?
一千块!她们可真敢要!
他的眼睛微微眯了起来,看起来有些危险。
就在此时,系统的电音响了起来。
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