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第4o章烙油饼
“妈,我想吃烙油饼。”
跑了一天的路,刘根来又累又饿,可不想只吃点玉米面野菜粥。
以前家里做饭用陶罐,白面除了疙瘩汤和面条别的也做不了什么,现在有铁锅了,刘根来第一个想到的就是烙油饼。
香喷喷,油汪汪,光是想想就流口水。
“做什么烙油饼?锅要明天才能装好,今晚就吃玉米面野菜汤。”刘栓柱已经坐在饭桌旁,等着李兰香跟他盛粥。
铁锅不是放上灶台就算按上了,还要调整锅底高度,还要和泥封边,不是一时半会儿就能按好的。
“看把你懒的,等啥明天?你现在就去和泥按锅,儿子想吃点烙油饼,你还推三阻四的,白面是你拿回家的?”
李兰香都快把粥碗递过去了,又缩了回来,劈头盖脸的骂着。
“好好好,我现在就按锅,先让我喝口粥好不好,干了一天活,都快饿死我了。”
刘栓柱就这一点好,从来不跟老婆翻脸。
“这还差不多,喝了粥就去,我现在和面,等你把锅按好了,面也能醒好。”李兰香又把粥递了过去。
刘栓柱三口两口喝完了一碗粥,拿着柴刀和一个木盆出了门。
封边要用黄泥,黄泥只有村口河边一小块地方有,要不是为了儿子,大冷天的,刘栓柱才不会抹黑去那么远的地方。
李兰香拿出一个木盆,用陶碗在面袋子里挖了一碗白面,就要加水和面。
“多挖点,多烙点饼,全家一起吃。”刘根来一见就知道李兰香只想给他一个人烙一张饼,哪儿肯答应?
“给你自己烙一张就行了,全家七口人,要是都敞开了吃,多少粮食也不够。”李兰香还在精打细算。
大儿子拿回来的粮食看起来不少,实际也就三四十斤,要不省着点,几天就吃没了。
“不够我再往家拿,妈,你放心,从现在开始,咱家再也不会缺吃的了。”
多少粮食也不够?
他空间里的粮食已经种了好几茬了,除了倒挡对应的区域之外,其他区域都收获了不少,加在一起已经好几千了,足够一家人吃好几年。
这么多粮食,他不可能一次拿出来,但一点点往外拿,保证家里粮食不断顿,还是很轻松的。
不等李兰香再说什么,刘根来拎起面袋子就往面盆里倒,一直倒了小半袋子,才停了下来。
“多了,多了,你这孩子,咋那么不会过日子?”李兰香心疼的嘴角直抽抽。
刘根来还是不说话,从水缸里舀起一瓢水就要往盆里倒。
“别倒,别倒。”李兰香急忙拦住,“烙饼和面要用热水烫。”
老刘家也过了几年好日子,怎样和面烙出来的饼好吃,李兰香还是知道的。
好不容易吃一次烙饼,要是随随便便糊弄,她都觉得心疼。
“那就烧点热水。”
刘根来还真不知道烙饼应该怎样和面,只知道烙油饼好吃,一层一层的,后世都叫千层饼。
“我烧水。”
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