盖世文学

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年代 第53节（第1页）

现在九月，新鲜蔬菜不多，洋芋充足，辣椒还有，青菜萝卜白菜也能吃了。

新鲜的韭菜二毛家菜地割了半背篼。

王东胜街上背回来一背篼莲藕，算一道稀奇菜。

另外准备的烧鹅烧鸭糯米红糖海带和小鱼干算是村里头一份。

等洋留爸准备好菜单要走，王东胜趁着夜色背回来半扇猪肉，连着一个猪头3副猪肠。

“东胜，你这是花大钱了。”洋留爸一边笑，一边帮他背上卸下来，“我这菜单都制定好了，你这肉准备咋做？”

“二叔，做一个梅菜蒸肉，做一个瘦肉炒辣椒，做一个红烧猪大肠，猪头就凉拌吧。”

“好好好，这样就够十二道菜了。”

这么晚了，也不好叫别人，王桂花又叫范亚娟张大红李桂芝帮忙，四个人将猪肉收拾干净，洋留爸喝完酒说怎么煮，就走了，留下的活儿都是娘四个连夜整制的。

梅菜没有，范亚娟还拿半袋子二毛晒得辣根菜泡了。

九月初五，星期六，中午放假，二毛中午放学喊上三毛急匆匆往家里跑，今天回去可以吃席了。

这天，早上，王大河家的客人从四面八方赶来，早来的客人先和全村帮忙的一起过早，吃的是菜汤和杂面馍馍。

等中午十二点开大席，宾朋好友坐上大席，一桌八个人，两个人一条长凳，要是客人带了孩子也添一双筷子，孩子大就少安排一个人。

第一轮十二桌坐满了远道而来的客人。

村里搭礼的要等坐第二轮大席。

大碟桌子上方盘里放的四个干碟子分别说瓜子、花生、洋芋菜和八个水果糖。

大席开始先上了一个凉拌粉丝海带丝，再一个热菜炒瘦肉辣椒丝，再一个凉拌莲藕，一个切块的烧鹅摆盘，等红烧肥肠之后接着一道烧鸭洋芋块，到了抱孩子出来剃头的时候。

范亚娟厨房里忙的昏头转向，还惦记着二毛差不多放学快回来了，背着人拿个碗，等菜都出好，剩下的各样都给夹了点防着给二毛放着。

玉娇玉梅玉花三个端着碗，在厨房里一起吃菜，后来生亮和玉凤也来了。

张三妹不说话，黄秋女给孩子拿勺子舀，被洋留爸瞪了几眼，说不如让生亮玉凤外面坐席去，她才收敛一点。

这边，婴儿剃头的地方，都是红彤彤的红缎面，吴梅花今天是孩子的外婆是主角，要抱孩子剃头的。

作为喝了喜酒的外婆她来的时候烙了圈圈，提了奶罐，孩子剃头前还要往水盆里扔za水钱。

小宝宝的两个姨姨夫也来了，还有林美丽的舅母们，现在都围着孩子，等扔za水钱。

喝了喜酒的还有两个太婆的娘家人，以及王桂花的娘家人，他们女眷也等着扔za水钱。

太阳正好，孩子被吴梅花抱出来坐在小靠背椅上，剃头师傅开始沾水准备剃头——铛铛铛的分分钱雪花一样落在水盆里。

林家祥直接扔了十块钱在红彤彤的礼盘里，林美丽的大姐二姐也扔了2块钱纸币，其他人几毛几分都有。

有专门记账的人，这些钱最后收起来都给主人家。

别的宾客上礼都在李会计这里，一个可靠的亲房帮着数钱。

孩子剃了头，放一阵鞭炮，抱回去给林美丽，亲朋好友继续坐席。

王桂花作为家里的女主人，给每一个来吃酒的小孩发红包，每个小孩都得了1毛钱，大人们为王家的大方惊叹不已。

上了甜糯的糯米红糖碗赢得宾客喜爱，最后一道梅菜扣肉，香的大家牙齿都要掉了，尤其对老年人更友好，都夸洋留爸这道菜做得好。

“老五出息了！”

“大出息。”

“这一道菜要几块钱呢！”

最后上的又是一盆菜汤和杂面馍馍，这一轮席也就起席了。

远亲吃了席就回家了。

二毛三个回来，刚好赶上第二轮开席。

第二轮席都是村里人近处人坐，二毛三毛大毛玉梅玉娇玉花生才生亮玉凤兄妹直接坐了一桌。

范亚娟端着红烧肥肠出来，就见女儿没吃过饭一样，抢着夹菜，半碗的瘦肉辣椒烧鹅烧鸡看着有点丢人呐！

再看，桌上的每个孩子都这样，也就一笑而过，回去继续埋头苦干。

等这一轮席散了，待帮忙的乡亲邻里，范亚娟张大红才稍稍有点喘气的功夫。

二毛酒足饭饱摸到厨房来，范亚娟端给她一碗菜。

“酒席上菜好吃，你多吃点，在以后不惦记了。”

“谢谢妈妈。”二毛想想自己刚刚坐席抢菜是有点丢人，可酒席上的菜真的好吃，比自己家里做的菜更有另一番好味道。

“二毛，你等等，这有一碗没蒸的梅菜扣肉，你端回去明天当早饭，夹馍馍吃，这道菜能出席面，多亏了你晒得菜干。”王桂花当着所有帮忙人的面给二毛一碗梅菜扣肉。

“谢谢奶奶！”二毛惊喜的接过碗，赶紧跑了。

害怕被人羡慕啦。

“这辣根菜干和五花肉一起蒸出来，没想到这么好吃！”

“是啊。”

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