盖世文学

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第29章（第1页）

只他醒得确实比往时晚了不少，芋头才不热了。而康和早间起身时，芋头还热乎得很。范景吃罢，预备出门去。门刚落锁，却又见着一道背着背篓的身影，从林子里往这边走来。他看着人，难得主动张口问人话。“你去了哪处？”“我识了出去回来的路，按着你昨儿带我走的，在那道儿前后转了转。”康和一双鞋和裤脚教早间的露水打湿了个透，人却多欢喜：“挖了些野菜，弄了点儿山货。”话罢，他甩过些背上的背篓，与范景看：“你瞅瞅。”范景复把门打开，两人一道进了院子。康和的背篓里乱七八糟放了不少东西，竟是装了满满一背篓。最上头放得是新鲜的野菜，有水芹、荠菜、蒲公英、鬼针草、马齿苋。腾出来装了半簸箕。下头还有些丝丝网网的棕树皮。这皮子能做扫帚、垫子、蓑衣，搓绳，拿去城里也是好卖的东西。只是一根棕树上也弄不下来多少，山里东一根西一根的长着，范景一门心思扑在活物上，没去专门寻过。转山的时候遇上，要是空闲，也会顺手剥回来。范景见康和带回来的棕皮子，有个七八张。棕皮子揭开，背篓底下竟然还有两个大蒻头，也便是魔芋，起码上十斤重。康和昨儿同范景出去了一趟，见识了山中的活物有多不好弄，一时间打消了像范景一样靠着打猎弄钱的想法。下陷阱好学，可到底是碰运气，真正看手艺的还是射猎。范景伤了手，动不得弓箭，昨儿也打了空手。他不会箭，若单靠下陷阱捉活物，不知猴年马月才能攒上钱。倒也不是他多急着想走，想要多快的把钱攒够。实在是人活一日，嘴就要吃一日的食，这吃用日常也是要拿钱开销的。活人哪能教尿给憋死，这路子不成，换条路子便是。“这可值钱？”康和单手托起手上疙疙瘩瘩的魔芋问范景。“十几个钱。”范景道：“两个。”“这样重实，竟才值当这么点儿。”康和晓得寻常的菜果并不值甚么钱，只也没想到价会贱成这般。“地里的芋头下水煮熟便能食，市场上也不过几个钱一篓子。这蒻头全身含毒，还要专门制过，自是价贱。”范景看了康和一眼，觉得他脑子的确还是有些不正常，有时候机灵，有时候又不大机灵。上山那日说话口音有些怪，去了趟县里又正了些。康和听范景称魔芋为蒻头，学进了心里，道：“那制好的蒻头能值多少钱？”“蒻头豆腐三个钱一方。”康和去城里卖山货的时候偶时也会撞见有人卖蒻头豆腐，听见人吆喝卖这个价儿。又听陈氏在他面前嘀咕，说蒻头豆腐用油烹后滋味极好，跟吃肉似的，暗使他上城里时也买一方回来吃。可他觉着甚么菜用油做来滋味会不好的。但到底不是甚么多高的要求，他寻常也应。只是打着主意去买的时候又未必能寻见人卖，故此他也没吃过。康和心中迅速做了盘算，一斤蒻头能出三至五斤的蒻头豆腐，那他这两个蒻头至少也能出二十几斤的豆腐。一方约莫便是一斤的模样，值三个铜子，如此一来，能卖个大几十文钱。“那制成蒻头豆腐可划算得多。”康和心想，除却是本就珍惜罕有之物，原材料果真都卖不上甚么价格。要想卖出价，还得要有些手艺功夫才成。范景狐疑：“你制得来？”康和一笑，没同范景吹嘘，只道：“晚些时候你瞧瞧看吧。”说罢，他取了些干草出来烧做草木灰，冷置在一处。下午和康和去巡山看了陷阱，晚间才把蒻头做成豆腐。做蒻头豆腐其实也并不难，事先将蒻头清洗干净去了外皮，蒻头肉碎磨成糊糊，置入相应多的碱水拌匀，静放一夜。因没有专门的碱水，康和便做了草木灰水来用。他将蒻头的芽头给切了下来，这物埋进土里去，明年还能再长成蒻头。就跟芋头土豆一个道理，只不过而今且还只有芋头而没有土豆。范景闲着无事，见康和把蒻头磨做浆糊，两个大蒻头，十来斤，有得磨，便给他搭了把手。累没累着，却教他痒了左手大半夜没睡着。翌日，范景站在水盆边，静静瞅着昨儿夜里弄的蒻头。一夜过去，一盆子糊糊竟成了形。灰扑扑的，软软弹弹。这东西放了草木灰水，竟就能做成豆腐。康和也凑过去伸手按了按，觉着差不多了，往里头倒了些水进去，浸泡片刻，用刀子划做好些方。

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