盖世文学

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第39章 考不上功名就去当厨子（第2页）

伍小宝拉住江氏，“娘，今天的早饭我来做，我给你们煮青菜肉丝面吃。”

“好，那娘来给你生火。”江氏满眼都是笑容。

伍小宝到爹娘的房间摘了两把小青菜，江氏看着肉疼，她可是不是摘青菜吃，那可都是钱。

大丫她们听见动静，也都起床了。

伍小宝让大丫帮他烧火，让二丫去帮他拔几根小葱回来，让三丫洗菜。

伍小宝自己和面，在面粉里加了鸡蛋。

面和好后，他提刀割了点瘦肉。

他们家的猪冬月中旬就杀了，江氏本想是卖钱的，但伍小宝没让卖。

所有现在家里的肉都是用盐腌过后挂起来的，伍小宝还灌了一些香肠。

大丫生好火，锅里烧了热水，伍小宝把肉洗干净切丝。

然后又切了点姜丝和肉丝拌在一起放盐揉捏几下。

可惜没有淀粉，不然少加的淀粉进去，炒出来的肉丝更嫩滑。

锅中的水倒掉，烧干锅里的水份后放油。

等锅烧得快红了，下肉翻炒，油烟滚滚，滋啦声不断。

江氏在一旁看着，她现自己这儿子就算读书不行，他以后也可以到酒楼当大厨去。

肉丝很快起锅，时间一长肉就老了。

锅里重新加水烧开，拉面条下面，面条快熟时下青菜。

伍小宝又让二丫帮着把葱切了，然后将碗摆好。

在碗里拨了点肉丝，夹起青菜放进碗里，再撒上葱花，淋上一勺面汤。

在滚烫的面汤入碗的瞬间，葱香和肉香就溢散了出来。

再一筷子面条入碗，齐活……

三丫闻着香喷喷的香气，咽了咽口水。

伍小宝装了两碗面到食盒，“娘，你们快吃，我过去和太爷爷一起吃。”

伍小宝提着食盒就出了院子，面条得赶紧吃，不然一会儿就陀了。

伍小宝飞跑着来到六叔公这边，进入卧房又打了个冷颤。

“太爷爷，快来吃面，这可是我亲自做的哦。”

六叔公靠坐在炕上，伍小宝先把炕桌摆上，再端出面条。

然后他也脱鞋上了炕和六叔公对坐着，把筷子递给六叔公，“太爷爷您快尝尝好不好吃。”

六叔公接过筷子，正要挑面起来吃时，伍小宝又说道：“太爷爷，要先搅拌几下，下面有肉丝和青菜。”

伍小宝自己也快在自己碗里搅拌了几下，然后喝了一口汤。

呲溜一声，面汤下肚，伍小宝出一声呻吟，“嗯～，味道不错……”

六叔公也搅拌了几下，然后也学着伍小宝的样子先喝了口汤，然后也嗯了一声，“嗯～，不错、不错……”

“怎么样太爷爷，很不错吧？”

六叔公连连点头，“很不错，这是你亲自做的？”

伍小宝嘿嘿笑着，“嘿嘿，以后我要是考不上功名，我就去当厨子。”

“那可不行，你必须得好好读书，争取考上功名，这样你以后才会有好前途。”

“嘿嘿，我知道的太爷爷，您放心吧，我会争取考上功名的。”

六叔公满意的点头，然后两人就大口大口的吃面。

六叔公吃着吃着，眼睛有些湿润，他现在觉得他这辈子没啥遗憾的了。

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