盖世文学

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第415章 寻管事（第1页）

“安姐儿？瞧见我阿娘了吗？”兰草从厅里走出来，问廊下筛选豆子的闻成安。

闻成安回道：“好像是往天井那边走了。”

兰草点点头，就去寻人。

待瞧见人，兰草就上前两步，却见阿娘双眼通红，就暗暗叹了一声气，低声唤了一句：“阿娘。”

张秀芳抹泪，问道：“咋了？”

“阿娘又在伤心。”兰草走过去，把自己的帕子递给了张秀芳。

张秀芳抹了泪道：“还不是舍不得你妹子，你们从小到大，都没有离我跟前，过了年她就要去雅州了，隔着几百里的，还没走就想得慌。”

兰草便劝道：“阿娘既然舍不得，家里又有我在，不如跟阿爹一起陪着柳叶儿去雅州，她身边还没有能管事的，顺英暂且要留在镇上处理菌子的事情，金莲又要去县里看着伯爵府，她身边没个人，咱们都不放心。”

张秀芳却摇头道：“家里这么多的杂事，你也忙不过来，一味糕跟食铺那边缺了我也不大行，你爹也是忙的，柳叶那些山头田地都要人看顾，我走了你跟竹枝根本顾不过来。再着你跟二郎成亲后，竹枝跟娇姐儿也不远了，准备婚事儿没个长辈在，不好。”

说完这些，张秀芳也长叹一口气，“罢了，家里一大堆的事情，以后再说吧。我去问问柳叶，问问她的想法。”

思量半晌，张秀芳还是不放心柳叶。

兰草只点头应了，张秀芳这才想起询问兰草来意，“你找我作甚呢？”

兰草就回道：“我跟二郎成亲那日，亲友来的多，外边还要安置席面，就问问阿娘席面安置在何处？以及如何个安置法儿？”

张秀芳一拍大腿道：“这事儿我竟忘了，可见是忘性太大，这才是要紧的。”

两人便出去规划坐席的位置，张秀芳让人去厨房拿了木炭，在青石板上画线。

“这边的四桌，坐衙门里的公人跟镇上的大户，这边的六桌，咱们族里跟村里的亲友，外边的桌子，就坐远房亲友跟临了来的客人，你妹成了伯君，想借着你成亲的时候走关系的肯定不少，先备个四五桌的。”张秀芳说着，又画出十二三桌的位置来。

兰草道：“准备多了，只怕吃不完。”

张秀芳就回道：“吃不完的，捡好的散与亲友，余下的就做折箩菜，拿去食铺低价卖出去，码头扛大包的力工喜欢吃。”

这些席面撤下去的，虽是残羹剩菜，但做苦活的是不嫌弃的，这样的折箩菜油水足价钱低，好些人都盼着呢。

规划好坐席后，张秀芳就去了厨房，询问道：“那些鸡鸭鹅还有猪肉，清洗干净后，拿去地窖那边冷藏着，再搬两个冰盆进去。”

“好。”岳三丫应了，带着人收拾鸡鸭。

因着是做大席，鸡鸭鹅算在一起，就杀了一百来只，厨房院子里放着的两个大缸中，养着二十多条鱼，就这还不够。

“请太太安。”送猪肉的屠夫刚好进来，瞧见张秀芳就见礼。

张秀芳笑道：“你这般喊我，我听着倒是不大习惯。”

岳屠夫恭维道：“张太太是有福气的。今天送来了两头大肥猪，张太太可要去看看，今天下午刚杀的，猪血也接了两大缸，都抬了来。”

“好，有劳了。”张秀芳应声，跟着去检查猪肉，见肉都是新鲜的，就叫人将猪肉抬进地窖，猪血立即烧水滚成块儿，再丢进冷水缸里泡着慢慢吃，冬日里能放个七八天的。

张秀芳结了猪肉钱，又对岳屠夫道：“后日可得来吃席。”

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