盖世文学

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第49章 雷霆落定鬼神惊红烧肉香馋哭满院禽兽（第1页）

市局大院的铁门在他身后缓缓合上。

江卫国骑上二八大杠，没急着蹬。

他从兜里摸出一根大前门，划燃火柴。

烟雾在冷风里打了个转，散了。

那张老照片交上去，林雪这辈子算是走到头了。

至于赵老长那边，陈刚肯定会去运作，不需要他这个退伍老兵再去操心。

他现在要做的，就是回家，把自家的日子过得热气腾腾。

路过一个没人的背风巷子，江卫国捏了捏刹车。

意念一动。

一块五斤重的五花肉，肥瘦相间，层次分明，凭空出现在车把挂着的黑布袋里。

紧接着是一瓶酱油，一包冰糖，还有几颗大葱和生姜。

这都是空间里产出的硬货。

今儿个是个好日子，得吃肉。

回到仓库，天已经擦黑。

大门口那盏昏黄的路灯下，黑子正趴在地上啃着一根大骨头，见主人回来，尾巴把地上的雪扫得哗哗响。

屋里，炉火烧得正旺，水汽蒸腾。

李秀莲正坐在缝纫机前给丫丫做鞋垫，听见门响，赶紧放下手里的活计迎上来。

“爸，事儿……咋样了？”她声音压得很低，眼神里带着藏不住的惊惶。

毕竟那是市局，普通老百姓哪怕是路过都得绕着走的地方。

江卫国脱下大衣，把黑布袋子往桌上一搁。

“成了。”

他语气平淡，像是在说刚才出门买了棵白菜，“林雪出不来了。以后，这号人你就当没认识过。”

李秀莲身子晃了一下，扶着桌角才站稳。

虽然早有预料，但真听到这个消息，她还是觉得腿肚子软。

那个精明了一辈子、把全家人玩得团团转的林雪，就这么折了？

“别愣着，烧水，洗肉。”

江卫国解开布袋子，露出了里面那块颤巍巍的五花肉，“今晚做红烧肉，多放糖，闷烂点，给丫丫解解馋。”

看到那块肉，李秀莲的眼珠子都直了。

这年头，谁家吃肉不是切成丝儿，恨不得一两肉炒出一大盆菜？

公公这是要切块炖啊！

“哎！我这就去！”李秀莲瞬间来了精神，恐惧被即将到来的肉香冲得一干二净。

江卫国挽起袖子，亲自操刀。

五花肉切成麻将块大小，冷水下锅，加姜片料酒焯水。

撇去浮沫，捞出沥干。

锅里不放油，直接把肉块倒进去煸炒。

“滋啦——”

油脂析出的声音在安静的仓库里炸响。

肉块表面迅变得焦黄，多余的猪油渗了出来，满屋子都是那股子霸道的荤香味。

加冰糖炒出糖色，肉块瞬间裹上了一层红亮的琥珀光泽。

倒酱油，加大料，最后倒入没过肉块的灵泉水。

大火烧开，转小火慢炖。

半个钟头后，那股子浓郁到化不开的肉香，顺着烟囱，顺着门缝，像是长了腿一样，在这个寒冷的冬夜里横冲直撞。

几百米外的红星四合院。

正是饭点。

易中海家里，一大妈端上来一盆棒子面粥，还有一碟咸菜丝。

易中海拿着筷子，愁眉苦脸地叹了口气。

“这天儿是越来越冷了，煤球也不够烧……”

话没说完，一股奇异的香味钻进了鼻孔。

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