盖世文学

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第43章 赶集（第1页）

曼娘姐弟不知外头的动静，还沉浸在炒制成功的喜悦里。

趁着花生晾凉的功夫，曼娘又起锅熬糖开始做花生酥，这花生酥倒是简单，只要注意莫要把糖浆熬过了就成。

把剥了壳的花生微微烤上一烤，如此可以让花生更酥脆，然后用鸡蛋面粉搅和均匀，再快下入熬好的糖浆中翻滚，让每颗花生都均匀的裹上糖浆，继续翻炒至糖浆冷却，花生表面就挂上了一层白色的糖霜。

此时花生酥就做好了，有些地方也叫糖霜花生，叫法不同，做法却是大相径庭，待放凉后捻一个放嘴里，外甜里酥，让人眼前一亮。

里头的花生因为提前烤炙过的原因，又酥又脆的，带着特有的香味，令人回味无穷。

吃的元宝慧娘两眼放光。

“大姐，真好吃，我从没吃过这么好吃的果子。”

元宝一颗接一颗的，根本停不下来。

慧娘也是满脸赞叹，先前买原料时满心忐忑的，此时尝到成品，一颗心稳稳的落了地。

曼娘也捡了颗放嘴里，就是这个味儿。

“炒花生也凉了，快尝尝。”

不同于花生酥的香甜可口，这炒花生因为加了香料的缘故，咸香之余多了股让人回味无穷的香味，甚至因为头一锅没有控制好火候的原因，有些微微胡，但这胡味不仅没有影响它的酥脆，反而带着股特殊的焦香味，让人满嘴生香，越吃越想吃。

姐弟三人都没说话，手上的动作却是没停过，偌大的灶房只听见噼里啪啦剥花生的声音。

一口气吃了一大把，直到口干舌燥的，几人才停下来。

“真好吃，甜的也好吃，咸的也好吃，大姐，咱们什么时候去卖花生？！”

慧娘现在信心十足，恨不得赶紧去售卖，好让大家都尝尝这么美味的炒货。

“不急不急，这两日可以多炒上一些，待后日集市，咱们可以带上一些去集市上卖，顺便看看有没有卖山楂跟毛嗑的。”

曼娘打算先做上四样，两样炒货，两样零嘴儿，待做好了先去各种茶楼食肆酒馆瓦舍走上一圈，最好能寄卖。

听了大姐的打算，慧娘点点头，一扫这几日的忧心忡忡，干劲儿十足的。

接下来的两日，姐弟三人足不出户，把买回来的花生分做两份，做成了炒花生同花生酥。

到了三月十五这一日，天刚刚亮，曼娘就醒了，今日要去赶集，也要带着自己的炒货零嘴儿去小试牛刀，昨夜翻来覆去的睡不着，此时醒来还微微有些激动。

那集市在外城同城郊的交界处，离她们的宅子有段距离，所以天刚刚亮，曼娘就起身了。

今日容不得弟弟睡懒觉，唤了迷迷糊糊的元宝起床，直到坐上了驴车，元宝还是不甚清醒，反正这驴车得走上好一会儿，曼娘干脆揽了他到怀里，见他调整了个姿势酣然入睡，忍不住轻笑出声，孩子的睡眠质量就是好。

至于慧娘，此时也顾不上坐驴车浪费银钱了，她一脸紧张的拉着身旁的竹筐，最下头是炒花生，上头的竹篮里的是花生酥，昨日还专门上街裁了油纸买了秤，所谓万事俱备只欠东风。

这驴车逼仄的很，除了姐弟三人，还坐了三个人，一对儿年轻的夫妇，看模样是新婚夫妻，那小娘子脸蛋儿稚嫩，比曼娘也大不了多少，但已经梳了妇人头了，穿着身碧青色的短褙子，耳朵上攒了对儿莲花纹的金耳钉，相貌清秀，紧紧的挨着文质彬彬的青年人，两人偶尔相视一笑，偶尔双手交握，眼角眉梢都是化不开的浓情蜜意，曼娘还好，毕竟前世是见过世面的，倒是慧娘，被这对小鸳鸯的互动臊的脸色通红，紧张之余羞的抬不起头来，看的曼娘啼笑皆非的。

紧挨着小夫妻的是个中年妇人，圆圆脸儿一团和气的，曼娘见她也带着个竹筐，上头用花布巾裹的严严实实的，也不知带的什么，看模样也是准备去集市上兜售货物的。

“姑娘也是去集市卖东西的？！”

那妇人打量了驴车上的几人，眼神转到慧娘脚下的竹筐，露出个笑来。

慧娘点点头，见这妇人一脸和善的，紧张的情绪缓解了不少，也不知为何，一想到要去街上卖东西，像那些摊贩一样吆喝招揽，她就紧张的不行，见眼前的妇人一脸轻松的模样，显然是经验老道，她忍不住放松了些，到时候跟着这婶子，看她如何售卖的。

在慧娘心里，大姐还不如自己，她向来脸皮薄，这种当街售卖的事指定得靠自己，所以才紧张不已。

“那敢情好，咱们一起，也能有个照应。”

那妇人见她们年岁不大，身旁也没个长辈照应，又见慧娘一脸怯生生的，心里软了几分，闻言说道。

“那就劳烦婶子了。”

慧娘眼神一亮，看的一旁的曼娘啼笑皆非的，这小丫头还以为自己是单打独斗呢，还想请个外援，这是不把她放在眼里了。

不过想到原身柔弱腼腆的性子，也怪不得慧娘会如此想。

听几人说话，那新婚小娘子忍不住打量着慧娘，眼神落在她脚下的竹筐上，一脸好奇。

从上了驴车，就有股若有似无的香甜气味萦绕四周，初始她以为是街上卖点心的香味，只是如今驴车行至偏僻处，那甜香味依旧不散，显然是车上的人带了什么东西。

她打量了下身旁的中年妇人，并没有闻到其他味道，那应该就是对面的小姑娘带了吃食了。

目光锁定在那大竹筐上，小娘子久久没有挪开视线。

曼娘本抱着昏昏欲睡的元宝假寐，听着妹妹同那妇人有一搭没一搭的说着话，闭目养神了一路在估摸着快到地方时睁开了眼，就见对面的小娘子看向她们竹筐的探究眼神，那小娘子觉察到曼娘的眼神，抬头刚好同她视线想接，下一瞬就羞红了脸。

这样直白的打量旁人之物，也太唐突了些。

小娘子一脸脸羞赧

但曼娘见夫妻二人穿戴整齐，应是小康之家，却是灵机一动。

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