盖世文学

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  秦六点点头，取了筷子刚要下手，突然又问道：“这菜叫什么名儿？”

  “这道菜名红烧鲢鱼，是用花鲢做的。”

  “花鲢……”

  六铜贝一斤的鱼。

  让他来尝尝看，究竟值钱在哪里。

  秦六先夹了一筷子鱼腹上的肉，一入口便是惊喜。没有一丝鱼腥味儿不说，鱼肉里还饱含了汤汁，香浓的汤汁配上鲜嫩的鱼肉，味道的确让人眼前一亮。

  他以前吃到鱼的多是清蒸，或是做成汤，还从来没有尝过这样的味道。家里那只猫要是尝到这条鱼的滋味儿怕是要赖在这里不肯走了。

  这才只是第一道，他这下是真的开始期待起来。

  “来了！秦兄弟，你的第二道鱼，糖醋鲤鱼！”

  一听糖醋，秦六的嘴角忍不住抽了抽，但是仿佛是想到了什么，还是伸了筷子试了试味儿。

  和红烧鱼完全不同的味道！

  这道糖醋鱼抛开外头淋的汤汁，他还是很满意的。酥脆咸香的鱼皮包裹着鲜香的鱼肉。咬一口还能听到鱼皮咯吱咯吱被咬碎的声音。搭配上外头酸酸甜甜的汁水，不用问，自家那母女两必定是爱极了的。

  秦六只吃了一口糖醋鱼便再没动上一口，倒是旁边的红烧鱼已经被吃了一半。

  正吃着呢，又瞧见黎江端着菜出来了。这回都不是大盘子，而是直接一个盆儿！

  隔着老远就闻到了一股辛香的味道，秦六瞬间坐直了身子。

  这才应该是正菜吧。

  “秦兄弟，这是本店招牌菜，水煮鱼。另外粟米饭蒸好了，你要来一碗吗？”

  “要！”

  看到盆儿里这雪白的鱼肉蒜末，翠绿的葱花蒜苗，还有那鲜红的辣椒，他已经食欲大开了。

  其他桌上瞧着的人，眼睛几乎都粘在了秦六的筷子上，看着他夹起一块薄薄的鱼片，居然没有碎！

  “好嫩的鱼肉！够辣！够味儿！”

  其他人：“……”

  好馋，好香，铺子就这么小，人家桌上那么香，自己桌上却只有水饺和面。尽管面和饺子味道也很好，但人家那桌一看就特别好吃！

  怪不得要五百铜贝，看看那盆儿，再看看那鱼，十几个铜贝哪里做得出来。一群人闻着空气中的水煮鱼香，就着自己碗里的食物，没滋没味儿的吃下了肚。

  秦六吃得兴起，连自己来这店的目的都快忘了。

  这鱼肉也太嫩了，轻轻一抿便化在了嘴里，鱼骨头上的肉也香，虽然没有鱼片那么嫩，但煮的时间长，汤汁都煮进了肉里面，就着骨头那么一吸，又香又辣的鱼肉就到了嘴里。再扒一口粟米饭，味道简直了。

  还有那盆儿里底下的配菜，汤好连带着他不喜欢吃的白菜都变得格外下饭。如此鲜又好吃的菜式，他长这么大还是头一次吃到。

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