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周老太去市场上买回一口平底锅,炉子家里就有,一炉一锅一张桌子,就能支起一个小摊子,几乎是零成本了。
两个儿子知道老太太要去摆摊,第一时间竟是反对,“摆摊能赚几个钱呀,又辛苦又冷,你舒舒服服地待在家里不好吗?”
周老太自己想去摆个小摊,她现在才五十多岁,活得要是久一点也还有几十年好活呢,就这样待在家里什么也不做,她也闲不下来。也不指望能赚多少钱,打时间而已。
周老太执意要做,儿子们反对也无效,还是只能老老实实地在周老太第一天出摊的时候,早早起床,帮着她将东西搬到路口。
路口已经有两个摆摊卖早餐的了,看到新加入的周老太,两人各有各的脸色。
其中一个跟周老太认识,她叫桂香,摆摊卖豆浆油条煎饼,另外一个和周老太卖的葱油饼有点像,她是卖肉饼的。
桂香惊讶地对周老太说,“周大姐,你有退休金,怎么也来摆摊?”
周老太收拾着小摊,笑道:“没事做呀,上了年纪又不爱睡觉,早早地就醒了,一天时间长得很,不找点事做,难熬啊。”
桂香羡慕地看着周老太,“周大姐,你这是身在福中不知福啊。”
卖肉饼的那个妇女说话却不客气,“你这不是没事找事吗?你拿惯工资的人,能吃得了摆摊这个苦?”
周老太听出她话里的针对,但也不放心上,大路朝两边,她摆摊碍不着谁。
昨晚上周老太就将面上了,这大冬天的面得慢,一晚上下来刚刚好,小葱也是昨晚上洗好切好,都现成得很,将面饼裹上葱花,往热油上一放,葱油饼的香味就出来了。
这一片住的人真不少,老早的就有人出门上班了,周老太做的葱油饼香喷喷的,色泽金黄,一看就有食欲,一做好就被人买走。
她第一次摆摊,还没什么经验,做得有些慢,有的顾客甚至愿意站着等一会儿。
周老太本来第一天摆摊,还有些不好意思,可是客流源源不断,让她连害羞的时间都没有,撸起袖子就是干。
一个葱油饼卖五毛钱,周老太都不知道自己卖了多少个,只是闷头苦干,大概不到一个小时,她准备的原材料就用完了,后来的顾客没买上葱油饼。
周老太也有点懵,没想到自己的葱油饼这样受欢迎,她第一天摆摊,不敢准备太多原材料,大概准备了三四十个的量,还不到七点就卖完了。
这个时候,老三老四他们都还没有出门上班呢。
周老太有些后悔,应该留两个别卖,给老三他们留着。
但卖都卖空了,周老太回家喊人来帮自己搬东西。
林建民有些不相信地看着周老太,“妈,你真的全部卖掉了,一张饼子都没有留?”
他还想着出门的时候,去老太太那拿张饼吃呢,老太太竟然全卖空了?
周老太笑道:“我闷头卖呢,没注意,再说人家顾客都在等着,我总不能还剩一些跟人家说没有了吧。”
林建民不满地哼了哼,不过确实也挺意外的,老太太生意还可以。
周老太回到家,赶紧把面和上,下午还能继续卖,葱油饼又不是只能早上吃。
好面,周老太才坐下来点钱,一早上卖了21.5块。老太太估算了一下成本,昨天买葱,花了六毛钱,还有油,费了小半壶油,一壶十斤的油,要二十块钱,周老太估摸着今天应该费了八块钱的油。
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