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朱静照样不为所动,张大了嘴准备去咬下一口。正在两人僵持之际,云乔对着方玉开了口,笑道:“烤好了,这是您的两串。”
方玉立马松开朱静的胳膊,冲到云乔面前,一接过羊肉串,就迫不及待地咬了一大口。那鲜嫩的羊肉一入口,她就忍不住眯起了眼睛。
这也太好吃了,简直打开了她世界的大门。
这羊肉串跟她家的炖羊肉根本就是两种东西,不仅没有一点她最讨厌的膻味,还带着一股奇异的木炭焦香,她一咬下去,那羊肉就在她的牙齿间颤了颤,口感妙得不知道该怎么形容。
更别说那让人入迷的鲜辣味道了,咸香咸香的,羊肉混着油脂在嘴巴里面爆开,那股肉汁四溢的肥美味道,简直一下就把她带到了大草原,地道得不得了。
比她想象中的还要美味。
她本来以为,即使这个羊肉串很好吃,也顶多就是让她以后不再那么讨厌羊肉,但是,当她真的吃完一串羊肉串后,忽然开始觉得……
羊肉真的挺好吃的,她现在完全能够理解,为什么她爸爸会那么钟爱羊肉了。
只不过,老爸的手艺真的有点差,如果她能够早点吃到云乔做的烤羊肉串,她肯定不会这么讨厌羊肉了。
她现在是真的有点激动了,很想再多来几串羊肉串,于是,不等手上的传吃完,方玉已经再次冲到了云乔面前,等前面点单的人一走,就大声说:“老板,再给我来两串!”
——
云乔这边生意火爆,摊位前排起了长长一队,惹得旁边烧烤摊上的老板频频侧目。
周志刚在这条街上开烧烤摊已经好几年了,一直是这条街上生意最好的,这个云间客小吃摊摆起来之后,天天都大排长龙,他早就因为嫉妒而看不惯了。
起初,云乔还只是烤烤鸡翅和鸡腿,跟他井水不犯河水的,现在倒好,直接卖起烤肉串来了,这不就是明摆着跟他抢生意么?
看看今天他这摊位,八张桌子都没坐满,放在平时,早就已经挤爆了,怎么会还有空桌。
周志刚一时气不过,故意大声跟老婆说:“这年头,真是什么阿猫阿狗都能做烧烤了,就烤那么两样东西,也配叫烧烤?”
他老婆立即会意,跟几个熟客唠嗑起来:“就是啊,叫我说,烧烤摊子上怎么都得有几个花样才行,不然算个什么?”
那几个熟客在他们家摊上吃了几年,早就处成朋友了,平时在周志刚的摊位上享受特殊待遇,总觉得周志刚这摊位是他们看着做起来的,味道就是不一般,没事跟来的客人吹嘘几句,摆足了老本地人的派头,不知道有多舒坦。
现在看周志刚生意不行了,他们也跟着气不顺,感觉自己口味被别人贬低了似的,当下就开始嚷嚷:
“谁说不是?这烧烤不说别的,牛肉羊肉总得齐全,又不是边疆馆子,只卖一样算什么话?”
“呵呵,要我说,咱们志刚做的烧烤就是地道,合我们本地人胃口,不像是某些摊位,东西不多,噱头倒大!”
“就是,说什么镇上最好吃的烤鸡翅,不知道还以为多厉害呢!那么几样东西,看着就腻味。”
这根本就是指名道姓地在说云乔了。
小吃摊前气氛骤然一冷,几个大学生十分明显地打起了退堂鼓。这羊肉串好吃是好吃,但他们今天已经吃了好几串了,加了单再吃几串,是不是有点多了?
大学生们对视一眼,都在对方眼中看见了犹豫,本来就钱不多,这全花在一个羊肉串上,有点不舍得啊。
“老板,你这还有别的串不?我们想换个口味。”
云乔抬头看了下他们,烤羊肉串的动作一停,指指摊位上的托盘,柔笑道:“当然有,除了羊肉串,我还准备了一些牛肉串,你们要不要尝尝?”
她这样一说,食客们才忽然现,小吃摊上竟然还摆着许多不同的肉串,他们之前被羊肉串的香味吸引了,居然把它们都忽略了。
“老板,今天还有牛肉串?”
一听牛肉,方玉就来了兴,她最爱牛肉那种筋道的口感,简直是百吃不腻。
云乔摊位上的牛肉串分了好几个盘子装,乍一看全是肉串,可仔细一看,竟然每个盘子里的东西都不一样。
“是的,烤牛肉串也是很好吃的。”
云乔指着盘子,挂着淡淡的笑容,仔细介绍道:
“除了牛肉串之外,我还准备了一些牛板筋,这个吃起来Q弹筋道……”
不等她说完,方玉便急吼吼地打断了她,道:“那我就来两串牛肉串。”
这个小吃摊的老板看起来年轻漂亮,不像是会做饭的人,但她连羊肉串都烤得那么好吃,烤她最爱的牛肉串肯定更好吃。
方玉现在已经成了云乔的小迷妹,眼神闪闪亮的看着云乔,等着她给自己烤牛肉串。
云乔的摊位上本来就围了不少食客,现在方玉一点单,方才那几个犹豫的大学生就再次动摇了。
犹豫了一会儿之后,大学生们就跟着加了单,准备试一下云乔最推出的牛肉串和牛板筋。
云乔烤串烤得不亦乐乎,纤细的手腕充满力量,熟练的翻动着烤串,刷上鲜美的酱料,再洒上红彤彤的辣椒面,一股辛香鲜辣的味道便冒了出来,整个过程看上去挥洒自如,有股说不出的美感。
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