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只见木质托盘上摆着两个淡粉色的小碗,恰似两朵含苞待放的桂花,糯白的小汤圆像是一粒粒珍珠,在半透明的汤汁中浮浮沉沉,散着甜美的桂花香气。
王心蕊瞪大了眼睛,惊呼道:“好漂亮啊!”
她是万万没有想到,在一家外表这么朴实的小饭馆里,居然会藏着这样的神仙甜品!
光是看卖相,这个桂花小汤圆就比好多甜品店优秀了。
主打菜卤味锅还没上来,王心蕊就被云间客小饭馆狠狠惊艳了,她迫不及待地舀起一勺桂花小汤圆,送入口中的那一刹那,便感觉舌尖满是桂花香,仿佛置身云端。
小汤圆软软糯糯的,带着微微的甜意,一口咬下去,简直是满口生香,更奇妙的是,每嚼上一口,那股花香就会浓上一分,跟清甜的小汤圆混在一起,一点都不会让人觉得腻。
王心蕊平时就喜欢吃甜品,现在见到这么可爱又好吃的桂花小汤圆,根本停不下来,没过几分钟,一碗小汤圆已经见了底。
王心蕊一抬眼,现卢静的小汤圆竟然还有大半碗,不由地伸出了手:“静静,你不爱吃这个吗?我帮你啊。”
卢静连忙伸手,护住自己的碗:“谁说我不爱吃了,我就想到等会要吃卤味锅,那个服务员不是说了嘛,爱吃辣的人一定要试试,万一卤味锅很辣呢?到时候正好可以解辣。”
王心蕊顿时像泄了气的皮球,她刚刚光顾着一顿猛吃,居然忘了她们是来吃卤味锅的,而这个小汤圆只是送给她们的赠品!
不过,连赠品都这么好吃,不知道主打菜卤味锅得好吃成什么样啊……
王心蕊伸长了脖子后,直直地往厨房那边的方向张望着,忽然现这家店的厨房竟然是明档类型的,她可以透过玻璃毫无阻碍地看见厨房里面所有的情形。
她以前出去吃饭,也不小心进过别人店里的厨房,那厨房里的景象简直是给她留下了阴影。
王心蕊到现在还记得,那家店的厨房又脏又乱,做菜用的材料直接扔在地上,厨师伸手捞起一把小白菜,洗都不洗就往锅里丢,而且到处都是嗡嗡乱飞的苍蝇,看了那个厨房后,她恶心得半年没有出去吃过饭。
但是,云间客小饭馆的厨房却跟他们完全不一样!
厨房里热气腾腾的,看得出井井有条,而且到处都是干干净净的,一只苍蝇都看不见。厨师也戴着口罩,将头全都束进了厨师帽,动作干净利落,一看就是个讲究人。
云乔手上动作飞快,将早已准备好的底料倒入小铜锅,干辣椒和牛油顿时出一阵迷人的香味,等她一准备好,王婶便接过卤味锅,端出去送给客人,两人配合默契,竟也将这小店打理得有条不紊。
王心蕊眼睛盯着小铜锅,感觉自己口水都要流出来了。
这卤味锅也太香了,麻辣辛香的味道像是长了脚,不停的往她鼻子里面钻,让她忍不住想象起它究竟是什么味道,火辣辣的牛油在高温下渐渐化开,在锅里咕噜噜的冒着泡泡,勾引着人的食欲。
王心蕊看得出来,这家店的锅底很舍得下料,牛油是正宗的牛油,散出独特的香味,里面泡着鲜红的干辣椒,还有八角桂皮那些调料,热热闹闹的挤在小铜锅里,滋啦滋啦的冒着气儿。
卤味更是不一般了,全切成了薄片,荤素搭配得刚刚好,有猪耳朵、鸡爪、牛肉、肥肠、鸡翅、藕片、豆腐、腐竹、海带等等东西,在牛油麻辣锅底里挤得满满当当,一看就品种丰富。
每一种卤味都泛着漂亮泛红的酱色,光看着,就勾得人食欲大开,迫不及待想要将它们捞出来品尝。
王婶端着卤味锅走到她们面前,笑道:“这是我们店里特制的卤味锅,越煮越入味,配上料碟就更好吃了。”
眼看着眼前有这么多好吃的东西都被放在一起,王心蕊完全忍不住了,立即抓起筷子,就准备去捞锅里的猪耳朵。
说时迟那时快,卢静眉梢一扬,急忙按住了王心蕊的手,喊道:“喂喂喂,你先等等啊!你不是想当探店博主吗?快拍照啊,到时候你把这家店到网上,这条的数据肯定会不错,我包你一定能火!”
王心蕊一直以来都想当探店博主,但又总觉得很难。她曾经在红某书上过好几次探店的那种博,可都没什么人点赞,所以其实她现在已经快要放弃了。
王心蕊有些犹豫:“真的?别人探店都是去那种装修级好看的地方,这个店子是不是有点太朴素了呀?”
她是对这家小饭馆挺有好感的,不过,这也确实是家小饭馆,桌子都只有几张,装修更是大街上随处可见的那种,不知道她到网上有没有人看?
卢静说:“这有什么,饭店饭店,饭才是最重要的!好吃不就行了?刚刚那个汤圆那么好吃,火锅也不会差的,你先把照片拍了再说,万一踩雷就不写了呗。”
第17章o17卤味锅(二)
“没想到这家店的东西竟然那么上相啊,这可真是怎么拍都好好看啊,我还没加滤镜呢,怎么就那么好看了?”王心蕊满脸惊讶地感叹着,“这个卤味锅看着火辣辣的,一看就让人好想吃,里面东西还多,真是划算。”
她以前拍过很多食物,有些吃的看着还不错,但是拍出来却始终不怎么上相,怎么看怎么奇怪。要不是哪里看着太空了,要么就是……反正就是怎么看都不好看。
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