盖世文学

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  回到咒术高专后，钉崎野蔷薇先回女子宿舍收拾东西，另外三位学生则是回到男子宿舍。

  二年级的学长学姐都出任务去了，目前不在学校。

  千川瞬一来到厨房，把衣服袖子挽起来，穿上围裙，洗了洗手，开始了对的咒灵食材的处理。

  先把章鱼咒灵放进清水里洗净，拿起一支软毛刷，伴随着“唰唰唰”的轻微水声，很快，把它的八条触手都仔仔细细的清洗干净。

  经过一番“洗浴按摩”之后的章鱼咒灵，完全瘫在流理台上，触手也软软的搭在台边，不再具有攻击性，似乎已经失去了世俗的欲望，任人摆弄。

  千川瞬一“唰唰”几下，把八条“章鱼触手”干脆利落地剁下来，在鲜的“章鱼触手”上面撒上粗盐，仔细涂抹均匀后，腌制一段时间。再放入沸水中烫上一分钟，捞起沥干水分。

  “章鱼触手”经过处理，已经变成有些灰的深紫色。

  千川瞬一拿起菜刀，菜刀和菜板接触时出的“咚咚咚”的响声有规律的响起，不多时，四条“章鱼触手”已经被均匀切成了大约一公分的大小一致的三角形状，这些可以用来制作章鱼小丸子的内馅。

  接着，把之前从市买来的葱姜切成末，白菜切成白菜碎。

  之后拿出购买的多功能烤盘，安装上章鱼小丸子所需要的模具。

  在每个球状模具的底部薄薄的刷上一层食用油，确保不会粘锅。

  把按照一定比例调配好的面糊均匀的倒进半球状的模具里，直到每个模具里都有七八分满的面糊，开火调成合适的温度。

  面衣几乎成型后，把大块的章鱼肉放进半球形状的面衣里，再放入切好的红姜末，白菜碎，再次倒入面糊，直到漫过刚刚放进去的内馅。

  用签子匀缓慢的翻动即将成型的章鱼烧，确保最后的形状是一个完美的球状体。

  刚刚出锅的章鱼烧外表金黄酥脆，在灯光下还泛着十分具有诱惑力的油润光泽，

  再薄薄的撒上一些市购入的木鱼花，以及之前“蜻蜓翅膀”所研磨而成的海苔碎。

  最后再挤上一些白色的沙拉酱和红色的番茄酱，一份热气腾腾的章鱼小丸子就完成了。

  第18章

  之后就要处理五条悟之前交给自己的特级咒物——两面宿傩的手指。

  千川瞬一把刚刚在市购入的凤爪拿出来，和两面宿傩的手指一起泡进水里清洗干净，凤爪很鲜，还带着淡淡的粉色，特级咒物则是深紫色的，很容易就能分辨出来。

  接着把凤爪连同切好的姜片一同放入煮沸的水中，大火煮上三分钟。

  热水不停地翻滚，水面上渐渐溢出浮沫，千川瞬一拿起勺子把浮沫和杂质撇去。

  之后把凤爪放入冰水中浸泡，再放入料酒去腥，等凤爪变凉后捞出沥干。

  宽油滑锅，油温烧至五六成热的时候，把凤爪放进去，保持中大火。

  凤爪在油锅里出“噼里啪啦”的声响，直到凤爪表面开始气泡，外表变成金黄色，表皮也变得皱巴巴的时候，就可以把鸡爪从油锅里捞出来，放入冰水里，吸饱水，这样做出来的虎皮凤爪才会饱满多汁。

  虎皮凤爪的步骤是先炸后卤，因此，趁着凤爪放凉的时间，千川瞬一开始准备卤鸡爪的必需食材。

  葱切成小段，姜和蒜都切片。

  这时候，虎杖悠仁和伏黑惠也收拾好东西，来到千川瞬一宿舍。

  看到千川瞬一行云流水的动作，虎杖悠仁不由得感叹道：“真是厉害……”

  他又看到被泡在冰水里的凤爪，指着其中最别具一格的那一根，问道：“喔！难道这就是那个两面宿傩的手指吗？”

  “没错。”千川瞬一把切好的葱姜蒜放进一个小盘子里，又拿过一把小米辣，“今天我们吃虎皮凤爪。”

  “好耶！”虎杖悠仁兴致勃勃，十分期待。

  一道阴森森的声音从虎杖悠仁身上响起：“小鬼，你竟然胆敢把我与鸡放在一起，简直……”

  千川瞬一正在切小米辣，闻言，头也不回地朝虎杖悠仁侧脸处那张嘴里随手塞进去半根辣椒，刚巧虎杖悠仁一巴掌拍在自己脸上，那半根辣椒一点儿没漏的全部被两面宿傩吞进嘴里。

  两面宿傩：“嘶——！！”

  诅咒之王就此噤声。

  小米辣切碎后，连同葱姜蒜一同放入油锅内爆香，之后倒入酱油、耗油等酱料，把刚刚炸得金黄的虎皮凤爪倒入油锅内翻炒上色。

  然后开大火，倒入热水没过鸡爪，等水煮沸后，转小火慢慢炖，再盖上锅盖焖上二十分钟。

  等到凤爪被炖到软烂脱骨，最后再转大火收干汤汁，撒上一点葱花，浓油赤酱、鲜香入味的香辣虎皮凤爪就完成啦！

  “什么味道，好香啊……”钉崎野蔷薇也推门进来，刚好看到千川瞬一把虎皮凤爪盛进盘子里。

  她看着放在盘子中间c位深紫色的“虎皮凤爪”，吐槽道：“这个鸡爪也太丑了吧，简直拉低整道料理的颜值。”

  虎杖悠仁：“……”

  伏黑惠：“……那是特级咒物，两面宿傩的手指。”

  早就从五条悟那里知道自家同学有个半诅咒的钉崎野蔷薇：“……”

  她无语了一瞬，然后郁闷的朝千川瞬一道：“为什么要把宿傩手指和正常的鸡爪放在一起啊，这样整盘菜都不能吃了啊！”

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