盖世文学

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  “往后我的陪房程妈妈管库房钥匙与账册，陪房丫鬟连香管吃食、连碧管衣物饰。你们六人中，我会选出两名做大丫鬟，一名管内、一名管外，其余四人分于这两名大丫鬟手下，排班杂务。我先定下春雨做管内大丫鬟，另一名暂且空着，十日后看你们的能力从中选取。这之前，你们五人先听春雨差遣。”

  乔芝管理下人的安排一句接一句地说来，那殷红唇瓣的嘴皮子颇为利索，手段却与常人不同。

  侯府给她拨了六个伺候的丫鬟，她一不问众人姓名，二不问以往任职。先只提了粗粗的要求，再提拔一个已经熟识的丫鬟，最后又空了个职位，让众人争夺。

  看似手段粗糙，细细品来却是粗中有细。

  算上陪房，乔芝共有八名丫鬟，若人人都要入眼，未免杂乱。她只取两名丫鬟留在身边，管起来就会便利许多。

  不问名、不问出身，只看本事，且还立了个春雨在前头，让这五个丫鬟凭本事争取。有了竞争，何愁没人做不好事？

  裴承赫把玩夜明珠的手搅动得渐渐慢了，唇角忽然微微扬起一抹意味不明的笑。

  第12章馋猫一只正中下怀

  “好了，且先说到此，都忙去吧。”

  乔芝遣散站了一屋子的丫鬟，转眼看向分隔两室的纱帐。她知道隔着这一道曳地的帐子，裴承赫将她管制丫鬟的话都听了去。

  他想听，恰好她也想让他听一听。

  既然如愿以偿嫁入高门，乔芝就打定了主意要做一个称职的世子夫人，即便无人称赞，也绝不能孬。

  她可以接受裴承赫对她无情，但不能允许裴承赫觉得她无用。

  想到此，乔芝站起身来，缓缓掀开纱帐，走到了裴承赫身前。

  裴承赫倚在榻上，就这么大马金刀地坐着，把玩夜明珠的手搁在膝上，眉轻轻皱着，浑身上下都是一股生人勿进的气场。

  乔芝心道‘伸手不打笑脸人’，笑得温婉柔甜，轻声问道：“世子，午膳您想用些什么？我去厨房瞧瞧。早膳时您就用得不多，可是胃口不好？要不要上些清淡的菜来？”

  裴承赫抬头静静看着乔芝这副无害解语花的模样，不知道她早膳时只管埋头用膳，是怎么看见自己没胃口的。

  他昨日被好友劝酒劝得厉害，本就酒量不深，喝多了整夜难受，此时仍没缓过劲来。

  兴许身子不舒服，面色就不善，除了燕来，其他小厮或丫鬟今天都没敢在他面前晃悠。他这个夫人倒是不怕事。

  “你看着办吧。”裴承赫敷衍答她，想看看乔芝会作何打算。

  “是，您先歇着，我去去就回。”乔芝欣然答话，然后带着丫鬟出了正房。

  裴承赫盯着乔芝的背影直至消失，猜测她最后会点些什么菜来。

  扶风榭因着是世子院，除了占地面积广、院落多，带了小池塘、观景亭，有一处厨房院子，甚至还有一方地下冰窖。

  前往小厨房的路上，世子院里的丫鬟婆子见着乔芝，给她行了礼后，或多或少都要停下脚步再悄悄看一看这位夫人。

  乔芝和气地同众人笑了，任由她们打量，一路优雅慢行，进了厨房小院。

  此时约摸巳时中，距离午时用膳还尚早，厨娘和小丫鬟们在院中一边洗菜择菜，一边闲谈。

  说的无非就是一些家长里短，间或聊几句过门的世子夫人。

  谁知一抬头，穿朱红衫的美妇人竟然出现在了院子门口。

  众人顿时噤声，放下手中活计站起来同乔芝行礼。

  乔芝装作没听见那句“飞上枝头变凤凰”，同其中一个穿深衣的婆子笑道：“可是管厨房的周妈妈？”

  周妈妈闹了个红脸，忙不迭道：“回少夫人，婢子正是姓周，管厨房的。您有何吩咐，只管传人来说就是，何苦亲自劳累？”

  这心虚的意思太过明显，乔芝含着淡淡的笑，表情未变，解释道：“世子今日胃口不太好，我来瞧瞧，点些适口的菜。”

  “怪道您亲自来，这事可不是只有您做得！”周妈妈笑得眼睛眯成一条线，打了个手势道，“您里边请，看上什么只管跟老婆子说。”

  “劳烦周妈妈了。”乔芝颔回，然后跟着她一齐进了厨房。

  厨房里大约三间屋子大小，起了三口锅子的灶，厨案沿着墙做了一整面长，中间也是砌的一大方台面。角落处摆了两大樽通顶的架子，里面安放着一概精美的瓷器玉器的杯盘碗碟。

  放菜品的架子摆在厨案旁，菜架旁边还有三口大瓷缸，里面养了鱼虾。

  看厨房的精细程度，乔芝猜测这里都是供给裴承赫用的，下人的厨房应当在厨房外的大耳房里。

  她走到菜架处瞧了瞧，菜的种类挺多，也都还算鲜。

  周妈妈解释道：“少夫人，这些菜都是今早才送来的。”

  乔芝点点头，指着地上一篮还带泥的马蹄吩咐道：“这马蹄瞧着不错，加些虾仁拌个清爽的菜，配菜加些颜色，瞧着漂亮就好。”

  周妈妈一听这话，明白乔芝是个讲究的人，忙应了，“少夫人放心，定给您做得漂漂亮亮的。”

  “周妈妈瞧着就是能干人，我自是百般放心的。”乔芝说着，又点了两个菜，“用黄鱼做个油菜鱼丸汤，再做个鱼香豆腐，豆腐煎一煎，外焦里嫩最是可口。”

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