盖世文学

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  这样一个性别,再配上林五脚好出众的相貌,几位后厨的师傅们心中便更是淡定了。

  猜想着林五不过是拿这事情来做个噱头而已,瞧她的年纪不大倒是跟他们东家的儿子年纪相仿,说不准就是这位女子想出来的法子来吸引了东家的注意力。

  这镇上多的是女子想要嫁给他们少东家。就算是想出来什么手段都不足为奇。

  “掌柜的,这就是周文所说的那位做饭极好吃的林娘子?”

  “正是。”

  “小姑娘,咱们这酒楼的后厨可比不了你家里的灶台,没事还是快快回去吧。”

  “这锅你颠的起来吗?”

  “是啊,你若是存了什么别的心思,还是尽早想其他的办法,将心思放在正途上,省的待会儿出了笑话。”

  “你们都少说两句,没得脸皮为难个姑娘,万一人家是真有本事呢?”

  “哼,老王我说你就是做老好人,和稀泥和惯了,就她这模样肩不能扛手不能提的,只怕是家中父母也是娇惯着养的,连杀鱼都不敢吧,能做出什么菜?”

  “我听了周文说她要拿那山上的竹笋做菜,竹笋是什么东西,你我又不是不知道,从泥地里钻出来,扔在路上都没人捡的,能做成什么菜?周文那小子也是个不老实的,回来大夸特夸了一番,说那竹笋如何如何好吃可别忘了当年咱们镇上可是有人吃竹笋吃出过人命的!别的过两几年好日子就将以前的事儿全都给忘了!”

  “东家的也是糊涂,被那周文几句花言巧语就给迷糊涂了。”

  “就你有嘴说个不停?到底有没有真章只等待会儿这位娘子做出来不就知道了。”

  几个大厨说话并没有规避林五,他们说的话她听的清清楚楚,然而林五全当没有听见,她从自己带来的筐中挑选了两个品相不错的竹笋,利落的剥开笋皮露出里面鲜嫩的笋肉。然后和猪肉一起下锅煮,煮好之后用菜刀切成薄厚正好的笋片。

  像王大厨他们的做菜已经有许多年的,单是看这人切菜便知手下功夫。

  不过还是有人不服气的冷哼道:“不过是花架子罢了。”

  油锅热好将牛猪肉和竹笋下锅翻炒,之后她又从竹筐中拿出来一个小盒子,从里面挖出一勺黑漆漆的酱料放进锅中,顿时,厨房内弥漫着一股香味。

  众人深深吸了一口,更有四周文这样没什么自制力的咽了咽口水,不禁回想起那日在林五家中吃过的那顿竹笋炒肉,简直是回味无穷。

  “这是什么味道?”

  “她刚才放进锅里的是什么东西,怎么咱们从未见过?”

  “这味道忒香了瞧着像是什么酱料,大约是这位小娘子自己做的。”

  大厨们也都明白谁手中还没有一两个不能外传的手艺了,这可都是傍身用的。

  所以大家虽然好奇却也都不深究,菜品做好,林五取来盘子,还顺便摆了个盘。最后再将浓稠的汤汁淋在竹笋炒肉上。

  周文极有眼色的上前取了筷子交给东家。王水文夹了一块子红烧肉咀嚼片刻之后又夹了一口竹笋他沉默久久不开口。

  其他等在一旁的大厨忍不住了:“东家味道怎么样?”

  “怕不是空有卖相。”还有人嘴硬道。

  “几位师傅你们也可以尝尝。”

  王水文让了位置,大厨们纷纷取了筷子上前要品尝,林五手下一抬盘子调转落回她的手上,她和善的笑道:“我这小娘子空有几分花架子,做出来的东西恐污了几位师傅的嘴。”

  她刚才没开口可不是怕了,而是要专注做菜懒得计较。

  瞧见她这笑面虎的模样,王大厨身边的杨大厨有些不悦的开口了:“你这小娘子忒记仇了,我们之前不过是随便说说而已,你怎么还能当真生气?”

  “你们随便说说我便只能随便听听课?这世间恐没有这样的道理,大齐律法也没有规定吧?”

  “就是道菜的事儿,你扯什么律法,就算你是有一两分本事,我们在座的可都是在后厨掌勺十几年的老人,小娘子莫张狂。”

  “说的对,不过就是道菜的事情,可这菜是我做的,我想让谁尝便让谁尝,我不想让谁尝。”她的目光在那几个一直言辞激烈的大厨身上略过,“谁就只能在一旁看着。”

  “你这算什么道理!”

  “自然是算我林家的道理,你有意见?”

  林五堵的几个人说不出话来,王水文在一旁瞧着急忙站出来打圆场:“林娘子见谅,这几位师傅是咱们酒楼的老人了,以后若是要合作,总得让他们先尝过味道吧。”

  林五当然明白这个道理,她随手指了指那几位之中的王大厨,让人品尝。

  被这样掉点出来,王大厨接受这其他几个老伙计的目光,莫名的居然还有点受宠若惊,拿了筷子尝了口菜。

  酱汁在口中炸裂是他们从未品尝过的味道,竹笋清甜爽脆,红烧肉肥不腻,这道菜配上碗米饭,真真是让人胃口大开!

  “这,这,没想到这山上的笋子居然还可以如此好吃!这酱料实在是一绝!”

  王大厨吃惊的赞道,不过瘾的又夹了一筷子。

  王大厨是他们几个里面脾气最好的,但是也是手艺最好的,他说好吃,其他几位大厨也没了异议,虽然还是不服气,但是看着王大厨品尝着竹笋炒肉,他们莫名的就有些后悔,到时候不该嘲讽这口齿伶俐的小娘子的,不然他们也能尝尝这菜到底是有多好吃了!可恶!

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