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乌雅氏抬手摸了摸他凉凉的小脸蛋,说:“又在院子里疯跑了?你今天才停了药,不能出去吹风。你就陪着额娘拟宫宴菜单,帮额娘试试菜,可好?”
乌雅氏直接搬出了诱惑小家伙,果不其然,上一秒还闹着要出去的小家伙咽了咽口水,满口答应了。
“好鸭好鸭,菜菜在哪呢?”
胤祚在屋里转了一圈,就连大迎枕也掀开翻了翻,还是没找到额娘说的好吃的,气鼓鼓地说:“额娘,骗人鼻子会长长哦!”
第九章
“你的三字经背完了吗?”乌雅氏凉凉来了句。
胤祚左窥窥,右窥窥,感觉到乌雅氏看过了,小家伙立刻耷拉下小脑袋,心虚的小表情显得特别灵性。
“等菜做出了再给你吃。”乌雅氏好笑的点了点他的小脑袋。
“还没做出了呀。”胤祚摇晃着小脑袋,又问:“为什么要做菜?”
“主子接了除夕宫宴的事,到时候宫宴上的菜肴都由咱们主子负责。”正巧玉斐进来,一脸与有荣焉的解释。
宫宴?胤祚那双乌黑晶亮的眼睛,骨碌碌地打转,十分殷勤道:“额娘,我可以帮你想菜哦!”
乌雅氏瞥了他一眼,敷衍道:“让你玉竹姐姐带着你去玩吧!”
宫宴此事非同小可,胤祚平日里玩闹就罢了,乌雅氏不可能答应,就让玉竹把人带到院子里玩。
胤祚气鼓鼓地走了,他觉得额娘就是不信他,他可是在人界混迹了好多年,尝了许多美食。
“去小厨房。”胤祚转了个弯,往后面的小厨房方向去了。
小厨房的人再次迎来了六阿哥,个个都是十分高兴,上次做出的水果千层蛋糕,德妃娘娘就赏了不少银子下来。
“六阿哥这次想做什么?”苏成笑得十分谄媚。
“炸鲜奶。”胤祚想着甜丝丝的炸鲜奶,忍不住舔了舔嘴唇。
苏成瞪大眼睛,牛奶跟水一样这么炸,六阿哥不会是在消遣他吧,心里虽然这样想的,还是让小徒弟们给备好了材料。
炸鲜奶的材料很简单,鲜牛奶,砂糖,淀粉,没有面包糠可以用面粉代替。牛奶倒入锅中,再加入砂糖,淀粉不停的搅拌,直到成粘稠的糊状,再倒入一个长方形的碗中。
好在是冬日,不需要冰箱就可以冷藏,放在外面静置半个时辰就可以凝固成型,再切成大小差不多的长条,裹上鸡蛋液,沾上面粉下锅炸至金黄。
苏成火候掌握的极好,几乎没有炸坏的,第一锅出锅后,胤祚很是大方的让所有人都尝了。
“好吃吗?”胤祚微微仰着头,语气十分得意。
“好吃,六阿哥真聪明,这要让奴才想破脑袋都想不出来,这牛奶还能炸着吃。”苏成这话不是恭维,是他的心里话,小阿哥才三岁就如此聪慧,往后不可估量啊。
“这是奴才吃过最好吃的牛奶了。”
“六阿哥真聪明。”
不绝于耳的赞美声让胤祚忍不住翘起了尾巴,这次看额娘还有话说吗?
正殿暖里,乌雅氏拿着银签子一点点拨动黛蓝陶瓷香炉中的燃烬的香料,宫宴册子她是细细看了一遍,只拟了些不用拿掉的菜,剩下的她依旧毫无头绪,惠妃真的是扔给她一个棘手的事。
“主子,奴婢瞧前几年都是些南方菜,咱不如也拟些江南菜,精致小巧也不会出错。”
玉斐的话也有道理,中规中矩是不会出彩,却也不会出什么差错。
“这话虽没错,可御膳房会做的江南菜就那几样。”乌雅氏摇了摇头,这一时半会还真想不出什么好法子来。
“额娘,额娘~”二人正说话间,一个脆生生的嗓音传了进来,下一秒,胤祚就跑了进来,跟着身后的玉竹一脸兴奋,手中还提着一个食盒。
“额娘看看我做的好吃的。”说完,胤祚就让玉竹打开食盒,把刚做的炸鲜奶拿了出来。
“这是什么?”乌雅氏捏了一个送入口中,入口酥脆,里面是软乎乎的牛奶。
“炸鲜奶,这是我想出来的。”胤祚插着腰很是神气。
乌雅氏看向玉竹,玉竹倒豆子似的把小厨房的事都说了,把胤祚夸的都脸红了。
“主子,不如就让六阿哥试试,咱们也拟几个,若是六阿哥没有想出菜,也有备用的。”玉斐笑着说。
乌雅氏望着小儿子亮晶晶充满期盼的双眼,终究还是同意了,自己再拟一份就是,就当哄孩子玩。
得了额娘同意后,胤祚也不急着去小厨房了,让何柱把小厨房剩下的炸鲜奶装进食盒,皇上太皇太后以及太后处都送去一份。
“胤祚长大了,懂得孝敬长辈了,”乌雅氏欣慰的笑了起来,又说:“只送了这三宫,其他宫里不送不合适。”
“额娘帮我送吧,四哥那里我送过去。”胤祚歪着小脑袋想了想。
乌雅氏微怔,胤禛是她心中的一根刺,没怀胤祚前,她时常惦念着他,后来有了胤祚,她便把全部的心思投在了小儿子身上,久而久之就冷了下来。
她却不能阻止胤祚接近他的亲哥哥,那孩子养在皇贵妃膝下,前途自然不可估量,和胤禛感情越好,她的小儿子也就多了个助力。
想明白后,乌雅氏便没再阻拦胤祚,只吩咐他不要去玩雪,否则再关上他几日。
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