盖世文学

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  叶甜拿手机看下载好的比赛视频，提前研究抢菜环节要快抢到哪些食材，在交换食材环节怎么才能保住油、盐、酱油等必须调料，然后再拿对方哪些东西，给他们制造困难。

  这个争霸赛，不止是单纯的比厨艺，还要比谁的脑筋转得快，比怎么提前布局，比现场的控场能力，绝对是一场综合实力的比拼。

  “小丫头，你别紧张，有师父在呢。你师父可是老油条了，外方的小伎俩都是小儿科，难不住我的，放心吧！先别看视频了，在车库看手机容易晕车。”罗大厨看了一眼副驾驶位的叶甜，觉得小徒弟真是个认真的好孩子。

  9点4o分，叶甜和师父就到了酒店一楼，没想到开进地下停车场旋转好几圈，等在负三层停好车，再坐电梯到餐厅所在楼层，竟然用了1o分钟。

  其他工作人员也都6续到了，大家开始换衣服、整理卫生，为中午开餐做各种准备工作。

  罗大厨把叶甜让到自己身前，朝着现场的人喊道：“大家停下手中的工作过来一下啊，我正式介绍一下，这是我的徒弟叶甜。她年龄比较小，你们叫她小叶就行。她也是我们争霸赛小队的一员，接下来的一周和我们训练，大家欢迎！”

  现场的工作人员都笑着鼓掌。

  “小叶，这位是张利张师傅，是我们川菜部的骨干，擅长做肉类，刀工也很了得。这是我们从酒店西餐厅挖来的卢豪师傅，他做的什么舒芙蕾，什么布丁，甜品我不太懂啊，反正那都是一绝。难得他还有中餐基础，煎炒烹炸都能做。”罗大厨介绍了另外两名队友。

  他们年纪都在3o岁左右，正是年富力强的时候。知道叶甜是最后一名队友，他们都有一刹的吃惊，然后热情的打招呼，叶甜也回以微笑。

  “以后我们四个就是参赛小队了，可能暂时无法兼顾餐厅的工作，其他人要辛苦一阵子了，在这里也要感谢大家的支持！”罗大厨面面俱到。

  “我们不辛苦，坚决支持参赛队！”

  “参赛队加油！”

  “旗开得胜，为我们酒楼争光！”

  大家都十分配合，还喊起了口号。

  “我一来就听到你们在喊，这热情空前高涨啊！”不用猜，进来的是粤菜主厨余海师傅了，他的小徒弟也跟在后面。

  “小叶，你也被老罗骗来了？这家伙，找了3个精兵强将，这比赛小case了，冠军还不是手到擒来。”余海故意夸张的说。

  “你别瞎帮我吹嘘，我们这几天还需要你指点呢。”罗大厨没和他斗嘴。

  “呦，我要是能帮上忙，那肯定义不容辞。”余主厨也认真说道。

  罗大厨接着说：“我就在靠里面的灶台实验品，尽量不影响大家。但大家有什么事，都可以随时和我说。还是餐厅的工作更重要，比赛只是锦上添花罢了！”

  之后的几天，叶甜每天和师父一起上下班。参加比赛的四人小组一起提前准备菜谱，又制定几套方案。如果拿到排骨做什么主菜，拿到五花肉、牛肉或者鱼的时候，又该做什么主菜。

  大家定完方案后又没种试做一次，确保现场能顺利在规定时间内完成。七天里，他们演示了近1o套方案。就算到时全都遇不到，现场食材级冷门，罗师父也有信心现场调整整合方案，合理搭配。

  ……

  师娘拿到叶甜送的手帕后就一直纠结，她想给自己的两个朋友每人送一条，但左看看，右看看，每一条都爱不释手，只好征求叶甜意见。

  叶甜看师娘太纠结了，就说忙完比赛，给她每个朋友绣一条，师娘的可以自己留着，师娘这才不纠结了。

  比赛当天，节目组的车统一接送两队队员。罗主厨队穿着统一定制的厨师服，自信满满的登上了比赛之旅。

  比赛场馆位于京郊一个度假酒店的厨房。现场除了工作人员，还有主办方邀请的21位现场评委。

  叶甜也在等候时见到了比赛的对手，米其林二星餐厅“雾都”的行政主厨托马斯，以及他的三位助手。三位助手并不都是外籍人士，其中一男一女都是华人，应该是餐厅的厨师。

  托马斯4o多岁，和罗大厨一样微微福。但是，外方队伍里另外一位外籍男厨师，是一位身高近19o的级大帅哥，金碧眼，身姿挺拔，颜值和身材直逼男模。

  他看到叶甜在看他，还笑着和她摆了摆手。

  “你这个小丫头，一来就盯着人家对方的帅哥看，不要被迷惑了，比赛放水。”罗大厨调侃她。

  对方的帅哥里奥也在低头和男队友说：“你看到了吗？对方有个小美女，看着真年轻，好像是中学生。”

  “罗主厨太轻敌了，竟然带了个小姑娘来，不是就为了出境吧！她能做什么，我是不相信。”同队的男队友不屑地说。

  男主持人已经开始录开场白，然后是请双方队伍到台上。

  “我左手边的是米其林二星餐厅“雾都”的行政主厨托马斯，还有他的三位助手。我右手边的是京华大饭店的罗仲喜主厨和他的助手们，让我们欢迎他们的到来。”

  “哇！罗主厨的队伍里竟然有一位非常年轻的女助手，应该是历届参赛队伍里最年轻的了。那这位小师傅，可以介绍一下自己吗？”男主持人递上话筒。这么多助手，她只给了叶甜自我介绍的机会。

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