盖世文学

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  夕阳的光辉照在这座海滨城市上,像是铺了一层柔光滤镜。

  他抬手看了眼手表:“话说,已经到了吃饭的点。”

  他肚子恰巧响起“咕咕”的声音,突如其来的饥饿让周围的声音似乎一下子静下来。

  咚——咚——咚——

  “好饿啊,要快点填饱肚子才行。”

  他揉揉肚子,自言自语,而后迅迈开大长腿,一边快走一边观察周围的饭店。

  “大阪烧……相扑火锅……吃什么好呢?”

  他边走边咽口水,突然,在路过一个转角的时候,闻到一股极为诱人的香味,勾得他不由自主地就动起腿来。

  一家普普通通的便利店前居然排了十几人的队,女子高中生们正和闺蜜亲亲密密地挽着胳膊分享内的八卦,旁边路边的树下,还有人蹲在树下一口一口吃得正香,表情烫得嘶哈嘶哈,但是又十分享受的模样。

  “我听玉美说,便利店上的关东煮级好吃,听说是出自特级厨师之手。”

  “诶,特级厨师?你没有听错吧,特级厨师居然会做这种小吃吗?”

  “哎呀,我也不知道啦,京子酱,一会儿尝一尝不就知道了。”

  “也对,就算不是特级厨师出手,晚上下课吃一碗热乎乎的关东煮也是十足的享受啊,我已经能够想象到脆脆的海带结、热乎的老豆腐、甜不辣、魔芋,还有鱼籽福袋……”

  “QaQ京子酱,不要说了,口水要流出来了~”

  井之头五郎抿抿唇,果断、立刻、马上站在队伍后面!

  闻着风中随风摇曳的香味,他不由垫垫脚,期待地看着队伍尽头,气质温婉的便利店店主正从九宫格中夹取顾客挑选好的食材。

  他咽咽口水,肚子一直咕咕叫,在他前面排队的姑娘们不由揶揄地看着他,而后友善地转头捂着嘴小声笑着。

  他憨憨地捂住后脑勺,随后注意力全部放在了前面的关东煮上。

  ……

  关东煮实在是很方便的美味,虽然队伍看起来长长的,但是很快就排到了井之头五郎。

  “客人,想要什么?”温婉的店主柔和地笑着说。

  井之头五郎在琳琅满目的食材上逡巡一遍,想到之前京子酱的女孩子说的食材:

  “嗯……鱼籽福袋、海带结、萝卜、北极翅、鱼丸、魔芋、老豆腐……各一份,麻烦有卷心菜吗?”

  “当然,稍等。”

  店主将掰好的卷心菜放入一个格中,很快卷心菜就变得碧翠嫩黄。

  “打扰,您点的比较多,我分成两份打包可以吗?”店主说。

  井之头五郎点点头。

  “请问是原味,番茄,还是辣味?”店主说。

  井之头五郎看了眼飘满了红油的辣锅,刺激的香味闻起来却十分诱人。

  “一个番茄,一个辣味,麻烦。”

  店主:“您的关东煮,欢迎下次再来。”

  井之头五郎拎着两份满满的关东煮,在路边找了一个长椅坐下,远处是波澜翻涌的横滨海,海面上倒映着落日的金光。

  他先沿着边,压住竹签,小心翼翼地呷了口汤。

  浓郁的鲜美顿时在味蕾之上绽放,像夏日祭的烟花一般,清澈的底汤上有星星点点、十分细小的油星,一点不腻,入口鲜甜,带着丝丝清的萝卜甜味和其他各种食材淬出的精华,他能从中尝到鱼类的鲜、蔬菜的清爽、菌菇的雅致。

  汤里面泡着炖煮得胖乎乎膨胀起来的食材,看起来十分诱人。

  他挑出一根海带结一口咬下一半,海带是脆脆的,沾着汤汁,很有嚼劲,又挑出一根冬菇,肥美的菌子切成两半串在竹签上,菌盖吸饱了汤汁,每一道褶皱里都是鲜美,让人恨不得把舌头吞下去,韧而肥美,像是在吃某种高级蛋白质肉类。

  鱼籽福袋是平川雅集的惊喜特供,里面的鱼籽来自于鱼籽林,每咬一口都能感觉那种唇齿间的脆爆感,还有鱼籽的鲜美,鱼丸是海边小店刚刚手工打出来的,白白嫩嫩的鱼丸上还有颗粒状的鱼肉,吃起来Q弹细嫩。

  烫口的老豆腐煮了很久,已经没有了本身浓重的卤水味,反而在细腻的质地间填塞满各种食材的精华,在舌尖轻轻悦动着,一抿即化。

  软糯糯的鱼豆腐、甜甜脆脆的卷心菜、多汁的竹轮、北极翅、章鱼须、鱼饼、蟹味包……

  番茄和辣味汤底的风味也各不相同,一种为汤汁增添一份酸甜,一种则是麻麻辣辣的,红油在汤面上铺成一层,每一根拿出的时候都裹上一层鲜艳的红。

  当然还有炖得酥烂酥烂、入口即化的萝卜。

  井之头五郎感觉自己吃得要美死过去,每一口都是鲜的感受。

  整个人似乎沉浸在一望无际的关东煮海洋中,天空中海鸥飞翔,他泡在被阳光晒暖的海面上,惬意地享受着太阳和美食。

  他从来没有尝到过这么棒的美味!

  东方有句话——朝闻道,夕死可矣。

  他觉得如果能够吃到这种美味,他也可以随时向诡异起冲锋!

  只要被抢救回来后,能够给他一碗这种关东煮就好~

  呼~哈~嘶溜~

  如同风卷残云一般,满满两大杯的关东煮就入了井之头五郎的肚子,他不得不把西服扣解开,免得被撑起一个弧度。

  吃完后,他美滋滋又有点意犹未尽地用手帕擦嘴,精神还在刚才的美味中久久流连不去。

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