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跟鱼目对视的时候,冷聆风“嗯?”了一声,似乎觉得这切的,跟她想象中不太一样。
眼看着她又要“哈”的一声剁下去。江城子捧着小心肝连忙夺过菜刀,替鱼求饶道:“小姐……杀鱼不是这样杀的啊?你瞅瞅这条鱼,死的多惨?你跟我说你要做啥?想切块,还是切片?我来弄好不好?”
冷聆风虽然很想从头到尾都自己完成,但是看着掉在地上的半条鱼,那死不瞑目的可怜样子,终于还是点了点头,让开了位置,然后道:“那行,你帮我鱼皮全切了,不要。然后鱼肉的部分切成拇指厚的鱼片。然后把鱼刺挑掉,装盘就行。”
“哦哦,好的,小姐您先边上瞧着,一会儿就好。”江城子一边说话,一边麻利的将掉在地上的半条鱼捡了起来,然后放水里洗干净,最后重放回砧板,边剔鱼骨边道,“小姐你看啊,鱼虽然只是一条鱼,但是它也是有骨气的,你硬剁,它是会像刚才那样反抗你的。可是你看如果顺着它的骨头,慢慢往下剔,就十分容易,剔好的鱼,骨头是骨头,鱼肉是鱼肉~不过小姐,一会儿你打算怎么做呢?红烧?还是白灼?”
“生吃。”
“啥?生吃?”江城子咽了咽唾沫,面部表情有些纠结。
“生吃怎么了?难道你不敢?那我可先告诉你,今晚啥都不许做了,就吃这生鱼!”
“不要啊……小姐……”如今跟冷聆风相处的时间久了,江城子知道冷聆风的为人后,也敢跟她撒撒娇开开玩笑什么的,因此故意撇着嘴装可怜。
冷聆风故意逗他:“干嘛?莫非你也跟这鱼一样,想反抗我?”
江城子直接苦了脸,恨不得直接跪下表忠心:“哪有!小姐,我怎么可能想要反抗您?我对您的衷心,那是日月可鉴天地可表的啊!”
冷聆风怕再下去,把好不容易胆肥一点的江城子再吓破了胆,忙笑道:“好啦好啦,逗你玩呢!这是我给穆离尘那家伙特地准备的,你就是想吃,我还不一定肯给呢!”
江城子有点嫌恶的看着生冷的三文鱼片,弱弱问道:“小姐……穆公子是哪里得罪您了吗?”
……
当天晚上,穆离尘跟往常一样,来到了冷家。然后就见冷聆风神秘兮兮的冲他招招手,指着被扣篮扣着的东西说道:“穆离尘!本姑娘今日心情好,赚了大把的银子,特念你劳苦功高,因此亲手下厨,为你做了两道菜,你快来品尝品尝。”
他家的未过门小妻子,竟然学会了下厨?他怎么就那么……不信呢?
穆离尘不动声色的慢慢走近石桌,然后就见一旁的江城子递了个同情的眼神,便低下头,眼观鼻鼻观心,假装自己是木头桩子。
穆离尘淡淡一笑,坐在冷聆风对面,问道:“哦?这可难得。穆某一定好好品尝。”
冷聆风打开扣篮,一一介绍道:“这道菜,肥美三文鱼刺身,另一道,鲜活海胆刺身。”
“刺身?”穆离尘终于明白江城子先前那同情的眼神是为哪般了,原来
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千指他家小姐所说的下厨,就是给他切了一盘生的鱼片。
冷聆风知道,没吃过刺身的人,心理上绝对是会对这种食物十分怀疑的。因此她也不多话,自己用筷子夹起一片三文鱼,然后沾了一点点酱油,放进口中,满脸享受。
吃完,喟叹一声,然后道:“穆离尘,你快尝尝,这等美食,我保管你这辈子都没吃过。可惜没有芥末,不然味道更赞。”
穆离尘想起醉蟹,便没再犹豫,夹起一块三文鱼吃进口中。咀嚼过后,没有尝到半点鱼腥味不说,口感鲜甜肥美,竟然也不似鱼肉的纤维质感!
就这样,两人一人一片,再就着一口米酒,将一条五六斤重的三文鱼,吃了个一干二净!
江城子目瞪口呆的看着他们,只觉得他们是不是傻了?吃生肉竟然吃的这么开心?直到数月之后,这种三文鱼刺身的吃法风靡整个伯虑国,他才懊恼的现,他竟然眼睁睁的让美食在眼皮子底下错过!
吃完饭后,江城子颇有眼色的将碗筷收了下去,然后自己就躲进了厨房干活。
穆离尘煮了壶茶,替冷聆风倒了一杯,缓缓道:“说吧,可是有事需要我做?”……
穆离尘煮了壶茶,替冷聆风倒了一杯,缓缓道:“说吧,可是有事需要我做?”
冷聆风面上一窘,呐呐道:“有那么明显吗?”
虽然她有点儿“黄鼠狼给鸡拜年”,但应该没那么明显吧?
“有。”穆离尘眼里眉梢都是笑意,“但是我不介意。”
“好吧……”冷聆风耸耸肩,这才将自己的打算说了出来,“我想在海里搞养殖。”
“养什么?”
“珍珠蚌!”
穆离尘闻弦知雅意:“沈掌柜今天来找过你了?”
冷聆风喝了口茶,点点头:“是的。所以我觉得,为了避免以后珍珠粉供不应求,要提前做打算。靠收购别人打捞上来的珍珠蚌,总归被动,而且容易被哄抬价格,不如自己养殖。我问过孙里正了,高祖皇帝在位的时候,就曾有过相关文书规定,允许渔民经营海里养殖,并且还有免税的好处。人我也找好了,我想找养鸭子的李大婶负责养殖珍珠蚌的事情。”
听冷聆风考虑的十分周到,安排的仅仅有条,穆离尘忍不住挑眉:“那你需要我做什么?”
“现在就差一件事了。”冷聆风顿了顿,接过茶壶,替穆离尘殷勤的倒了杯茶,“没人知道怎么养蚌子。”
穆离尘看着手里这杯汤色程亮的茶,不由笑道:“你这是,把最难的问题丢给了我?”
冷聆风嘿嘿一笑:“谁让你肚子里墨水多呢?你帮忙给研究研究?”
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本章完
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