盖世文学

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第232章 御菜（第1页）

常言道人世间，唯有爱与美食和美景不可辜负。

一道道经过细致刀功雕刻出来的美食琳琅满目呈现在众人面前，不管是从色香味哪个方面来说，都是那么的无可挑剔，就连摆盘的食物都仿佛成为了艺术品，让人都不忍心去破坏它。

整个上菜的过程，牢牢的吸引住了张杰和胡婷两人的目光，倒不是她们有多贪吃，主要是各种冷热酸甜的菜品实在太美轮美奂了。

别说是她们，就连杨毅也是刘姥姥进大观园头一遭，以前哪有机会见过这场面？

就连年纪略长的张雅静都不能例外。

虽然她们也在不少大酒店吃过美食，但是很少像今天这样，每一道菜都经过精雕细琢，色香味俱全。

等到服务人员全部离开包厢后，张洁清纯漂亮的小脸上瞬间充满笑意，她侧过头望着林珊珊说道：“珊珊姐，这桌菜也太精致了吧，我都不忍心吃它”。

闻言，林珊珊宠溺的望着她，浅笑着说：“傻妹子，菜不管多好看都是给人吃的，而且只有你品尝过这些美味佳肴后，觉得满意了，才是厨师最大的赞美”。

“珊珊姐，这顿饭肯定不便宜吧？”，见识过这些精美的菜品后，胡婷相对来说来说更加关心价格问题。

林珊珊古典迷人的容颜上一副哭笑不得的模样看着她柔美的俏脸说道：“你也是个傻姑娘，咱们现在是什么条件？还在乎这些干嘛，吃就对了，难得享受一次，不用在乎价格”。

胡婷乖巧点点头：“好吧”。

张雅静轻声询问说：“珊珊姐，你以前经常过来这里吃饭吗？”。

林珊珊回答到：“还好啦，主要是这里的位置太难定了，也就来过几次，这次主要是想让你们也品尝一下他们家的美食，不然我才不会下那么大的功夫来预定呢”。

感受到佳人的心意，杨毅与她深情相望道：“又麻烦你了”。

林珊珊轻轻摇头：“好啦，一家人不说那么多客气话，我估计你们也饿了，咱们一边吃，我一边给你们介绍一下这些菜吧”。

张洁开心说道：“好啊，正好我们现在食欲大开呢”。

随后，包厢内的用餐氛围十分愉悦，林珊珊还时不时向众人介绍说：“这是御用佛跳墙”。

“佛跳墙是如今一道知名度很高的宫廷菜，但是如今市面上的佛跳墙并不算真正的宫廷菜，只能算是普通佛跳墙”。

“佛跳墙的原料主要包括鲍鱼、鱼翅、刺参、鱼肚、干贝等十八种原料，经过长时间的烧制做成的调和汤，味道浓郁，是一道大补的菜”。

“这是雍亲王府烧鹿筋”

“是清朝时期雍正皇帝在还是雍亲王的时候独创出来的一道菜，主要是以鹿筋为原料，用老鸡高汤烧制，再搭配山鸡、枸杞子、白菜等配菜制作而成，有祛风湿、利肠胃的功效，不过现在鹿是一种保护动物，所以这道菜现在一般使用人工饲养的鹿”。

“这是黄焖鱼翅，是属于京菜系菜品，为京市的传统名菜，这道菜以黄鱼翅为原料，加上鸭子、老母鸡、干贝、火腿等原料熬制而成，它口感柔软糯滑，味道极为醇鲜”

“牡丹鱼片……”

“天香鲍鱼……”

“……”

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