盖世文学

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看到猴子們帶回來這麼多獵物，明瑜是最高興的，蟒蛇肉確實很鮮美，但是每天吃也會吃膩的，尤其是在沒有主食的情況下，相比於蛇肉，明瑜其實更想吃這些獸肉，感覺吃了管飽。

反正，白蟻什麼的他是堅決不吃的。

昨天的熊肉後勁兒太大，今天明瑜就想燉點兒肉湯。族群里也是有幾口大石鍋的，據說是拿來煮草藥湯的，猴子們不知道是不是和山里採藥的藥農學的，有什麼頭疼腦熱的，都會去山裡採摘一些草藥回來，放在石鍋里熬煮了喝下去，有時候煮得多了，整個猴群都當水一樣的喝下去，這大概就是花果山的另類疾病預防措施了吧。

問過老猴子，確定這個石鍋是可以拿來煮肉湯的，明瑜便放心地讓猴子們幫忙，剝洗了兩隻半大的野豬，切成大塊後，先汆水，然後放入泉水鍋中燉煮，中間拍了好幾塊野山姜進去調味。

石鍋中的肉湯很快沸騰，明瑜從灶下撤出些柴火，換了中火繼續慢燉，空氣中漸漸瀰漫起一股燉肉湯的醇厚香味，猴子們聞著這香味，一個個的抓耳撓腮的都快坐不住了。

明瑜抿嘴一樂，掀開一個鍋蓋，用長長的筷子戳了幾下，發現野豬肉已經燉得半爛了，拿了些鹽過來撒進去調味，又蓋上鍋蓋燉了約莫半個時辰的樣子，趁著這個功夫，明瑜把猴子們抓來的野雞都處理好，抹上自己調配的調味料，架在火堆上烤了起來。

這中間，猴子們又去摘了許多野果回來。

明瑜從野果里挑了些果汁酸甜的，切開了慢慢擰出果汁來淋在烤雞上面，心裡琢磨著有時候還是要找些鬃毛之類的做幾把烤肉的刷子，不然以後做烤肉都這麼用手擰可吃不消。

讓明瑜意外驚喜的是，這次猴子們採摘回來的野果里，竟然有種植物的根莖。這根莖大小和雪蓮果差不多，肉質介於土豆和山藥之間，深褐色帶麻點的外皮去掉之後，裡面是淡黃色的內瓤。

明瑜摳下一點嘗了嘗，澱粉含量很高，根莖本身並沒有什麼奇怪的味道，實在是做主食的絕佳食材。

想了想，明瑜拿出兩個來，裹上一層泥巴丟到火堆里，準備試著用烤紅薯的方式做一下看，又切了許多一指厚的薄片，熬了些野豬油出來，準備拿石板煎一些類似土豆片一樣的試試看。

毛毛在一邊看得眼睛都不眨一下。

明瑜算是發現了，別看這傢伙現在是個小猴子的模樣，其實整個猴兒精明著呢，從那些成年猴子開始處理獵物的時候，這傢伙就蹲在一邊偷師了，後來看到他開始做菜，又跑過來圍觀，時不時給他搭把手，很多東西都是看一遍就會，難怪菩提老祖也忍不住收他做了徒弟，因為他本事學的太快，生怕他本事大了今後在外面闖禍，還特意提醒他，往後出師了要是在外面闖下禍事，千萬別說是自己的徒弟。

看到這傢伙眼巴巴地蹲在一邊偷師，明瑜心下一軟，忍不住伸出手，揉了揉小毛猴毛絨絨的小腦袋：「過來，我教你怎麼做石板烤肉。」

這種植物根莖要想煎得好吃，石板上一定要有油脂，明瑜便去切了幾塊肥瘦相間的野豬肉來，讓毛毛也拿了一雙筷子，分了兩塊肉給他，教他一邊往上面塗抹調味料，一邊給烤肉翻面。

帶了些肥肉的野豬肉，在石板上煎出了香噴噴的豬油，明瑜趁機將切好的「土豆片」放在邊上，土豆片吸飽了油脂，貼著石板的一面刺啦刺啦的變成了焦黃色，散發出炸土豆片的奇異香味來。

毛毛還不太會用筷子，不過他真的很聰明，見用筷子夾不起來，乾脆一隻手拿一根筷子，把筷子當成夾子使，倒也靈巧得很，看得明瑜大開眼界：他怎麼沒想到呢？做烤肉最好還是用烤肉的夾子啊！

一定是被這群猴子傳染了原始基因！

明瑜立刻決定等吃完飯就去附近砍一根竹子回來，可以做幾個烤肉的夾子，剩下的還能做些竹筷子和喝水的竹筒水杯之類的。

烤豬肉片和土豆片得到了猴群的一致好評，尤其是用豬油烤的土豆片，外焦里酥，烤好之後撒點鹽上去，吃著噴香。挖了這種根莖回來的猴子自己也沒想到，看著很醜的植物根莖，用石板烤出來竟然這般美味，當下便和其他猴子嘰嘰喳喳地表示吃完飯要去挖更多這種食物，對於明瑜把他們發現的食物命名為「土豆」這件事也毫不在意。

猴子們都是取名廢，明瑜能幫他們給食物起個現成的名字，猴子們高興還來不及呢，一個個的恨不得撲上來給明瑜梳毛髮掐虱子，嚇得明瑜急忙嚷嚷說肉湯燉好可以吃了，這才逃過一劫。

身為一隻愛乾淨講衛生的猴子，他身上才沒有虱子呢。

足足燉了一個多時辰的野豬肉，骨肉酥爛，湯色濃白，散發出濃郁的骨湯香味，猴子們往常也嘗試過用水煮肉吃，但是煮出來的肉寡淡無味，即便蘸了鹽也沒有烤出來的好吃，最後便放棄了，沒想到明瑜燉出來的肉湯竟這般鮮美。

只可惜明瑜到底算漏了一點——

他們，沒有碗！

好在明瑜腦子轉的快，立刻想到了他原本就打算去砍竹子做竹筒的，現在正好，讓力氣大的成年猴子們去挑了幾根粗大的竹子砍了回來，切下來的竹筒正好拿來盛湯喝，野豬肉切得很大塊，竹筒放不下，乾脆拿大樹葉子墊著吃。

猴子們第一次吃到這樣燉得軟爛的肉骨頭，一個個吃的是滿嘴流油，恨不得把鍋底都給舔乾淨了。

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