盖世文学

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第33章 麻辣竹鼠（第1页）

下工后，知青们66续续地朝着知青点走，郑永生一马当先跑在最前边，他要赶紧回去杀竹鼠，不能耽误中午陈依婷做饭。

想着早晨看到的竹鼠，那么肥，得有小一斤了，不行，光想想就忍不住流口水了。竹鼠可不是那么好抓的，郑永生下乡五年，也才抓到过两回竹鼠。

等陈依婷回了知青点，郑永生已经把竹鼠杀好洗净剁成小块了。

“还算有点眼力劲儿，知道给剁了小块。”陈依婷看着处理好的竹鼠肉，十分满意。

“郑永生，去刨点小土豆，这么点竹鼠肉够谁吃啊。加上土豆炖一锅，也美得很。”陈依婷冲着郑永生喊，为了吃口好的，知青点就属郑永生干活最积极了。

平时可能叫不动郑永生，但这时候使唤他，绝对好使。

“郑永生，帮忙看下火。”陈依婷早就摸准了郑永生的脉，使唤起人来一点不手软。

“好嘞，来啦。”

陈依婷切了姜片、葱花、蒜末、辣椒丁，大锅里面倒了一点点菜籽油，待油冒烟，先把竹鼠的肥油放进去煸炒，等肥油炼的差不多了，就放姜片、葱花、蒜末、辣椒丁、山花椒，和竹鼠肉一起翻炒。

几分钟后，倒酱油，加盐，放辣椒面、泡椒，继续翻炒，加一大锅水，开炖。

等竹鼠肉炖的差不多了，陈依婷又把一大筐切成滚刀块的土豆下进去。等锅里的汁收得差不多了，土豆刚好也软烂入味了。

郑永生一边看着火，一边一脸陶醉地闻味儿。哎妈呀，可太香了。

知青点只有一口大铁锅，竹鼠做好了盛到大盆里，还得焖杂粮饭。从来没有这么难熬过，郑永生觉得煮饭的时间太久了。

“饭还没好吗？怎么这么久啊。”郑永生抓耳挠腮，惹来陈依婷的一个白眼，“一边等着去，还要一会儿呢，你可别掀锅盖啊，把饭弄夹生了，我跟你没完。”

好不容易杂粮饭闷熟了，饭盛到碗里，众人围着一大盆麻辣竹鼠开吃。竹鼠肉其实没有多少，一人夹一两块就没什么肉了。

吃完一块竹鼠肉，郑永生眼疾手快地又把竹鼠头抢到自己碗里，一脸幸福地啃着鼠头。看得知青们想笑。

土豆吸满了汤汁，众人吃起来觉得麻辣鲜香，不比竹鼠肉差多少。一个个地放开肚皮，一口饭一口土豆，吃得满足。

莫莳尝了一口竹鼠肉，没处理好，有点腥，被麻辣味遮住了，一般人尝不出腥味，土豆吃起来还可以。嗯，没有自己做得好吃。

看郑永生吃得一脸享受、一脸满足，莫莳觉得有点太夸张了，哪儿有这么好吃呀？郑永生小心翼翼地嗦鼠头，舍不得扔掉，莫莳看着都觉得他有点可怜了。

等改天给他们露一手？

中午一顿饭吃得知青们心满意足，做饭花的时间久了，吃完饭没歇多大会儿就又该下午上工了。

头顶的大太阳晒得人头晕，知青们纷纷带上自己的水壶，不带点水下地可受不了，九月里也热得很。

“大娘，村里有会编草帽的吗？”莫莳被晒得有点受不了，站直身子问前面的牛大娘，下午她还是挨着牛大娘锄地。

“这算个啥，咱莫家村家家户户，就没有人不会编草帽的，别说草帽了，你牛大叔还会做斗笠呢。”牛大叔大名叫莫大牛，牛大娘姓沈，从隔壁村嫁过来的。

“大娘，你看能麻烦牛大叔给我编个草帽吗？大一些，最好能遮住肩膀这么大。”莫莳对着牛大娘比划了一下。

“行啊，等晚上就让我家老头子给你编，这简单，明早就能给你拿来，你等着吧。”牛大娘爽快地答应了，这丫头生的白嫩，才晒了一天就受不了了，比不得他们皮糙肉厚的，哈哈。

“不好啦，有人晕倒了，快来人……”远处传来一阵惊呼。莫莳所在的四小队，队员们停下手里的活，三三俩俩地讨论着到底是谁晕了？

肯定是新来的知青。新来的知青，被晒晕也不是新鲜事儿了。

想起中午饭木森没怎么吃，莫莳有点担心，不会是木森晕倒了吧？她得去看看。

她一直把木老爷子当成半个师父，对待木森她不自觉地想多照顾一些，自己也算木森半个师叔了吧？

“牛大娘，我过去看看，一会儿就回来。”莫莳打了一声招呼就跑走了。

“哎……这丫头……跑得真快……”牛大娘嘟囔着，“知青们的关系这么好了吗？”

挤进一群一看，果然是木森，他双眼紧闭，脸色苍白。莫莳拿出自己的水壶，里面她加了木灵气，递给扶着木森的杨立民，“赶紧给他喝点水。”

“大家都散开，让人透透气。”莫莳又驱散起人群。

“都散了都散了，别看了，不上工啦，再围着就扣工分啦。”七小队的队长和记分员一前一后地跑了过来。

“把他背回知青点歇歇吧，这身子也太弱了……回去多给他喝点凉白开，晚上还不行的话，就去卫生所看看。”七小队的队长对着杨立民嘱咐。

“一个人跟着就行，你这丫头回去上工去。”记分员看见莫莳要跟着，把人拦下了。

没办法，莫莳只能老老实实地回去上工了，好不容易熬到下工，又是四个工分到手。今天一天，莫莳赚了八个工分。

至于牛大娘，和莫莳估计的一样，足足十个工分，满工分。这在村里，也没几个妇女能做到的。牛大娘能干，赚的工分多，在家里说话也好使。

等回了家，牛大娘的小闺女香草儿已经做好了饭，盛好了摆在桌子上晾着，只等一家人回来吃饭。

牛大娘家劳力多，赚的工分不少，也就舍不得十三岁的小闺女下地，只让在家做做家务或者给村里打打猪草赚几个工分。

“娘，赶紧洗洗，这就吃饭啦。”香草看自己娘下工了，赶紧递上一块毛巾。

“哎，好。还是我闺女会心疼人。”牛大娘笑呵呵地接了，怎么看小闺女怎么顺眼，这就是他们老两口的心头宝，生了三个儿子才有的老闺女啊。

三个儿媳妇看见这一幕，心里酸溜溜的不是滋味。不单单他们家，整个莫家村的风气都这样，疼闺女。

媳妇儿们结了婚是大人了，除非有个头疼脑热的，都得下地。可闺女们呢，别说平时不怎么下地，就是农忙时下地了，干的也都是轻省活儿。

偏偏莫家村的男人们从小到大都习以为常了，也认为没出嫁的闺女、妹妹们得娇养。

媳妇儿就不用娇养了？外嫁来的年轻媳妇儿们不满村里娇养姑娘的风气，私底下没少互相抱怨。

后来，这暗里的矛盾终于因为莫莳做的一件小事爆了出来。

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