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“老板,今儿你们摊子上怎么没几个人啊?”谢老四站在摊子前面,看着老板正在擦桌子,老板娘正在清洗厨具。
两人看着谢老四,感觉有点眼熟,老板道:“这位兄弟我怎么看你有点面熟,但是又记不太清楚,你是?”
“哈哈哈,老板你忘了,我之前和我大哥一起来你家面摊吃面,还问你打听了药铺情况。”谢老四笑道。
“哈哈哈,是你呀,小兄弟,你这样一说我有些印象,你当时还夸我家手艺好,你又来了。”老板高兴道。
说着看了看雪宝,“你在城里找活了,这位小公子是你主子吧?”老板看着两人穿着也不像一家人,而且两人是从内城过来的。
谢老四看了看两人装扮竟无言以对,雪宝听到老板的话嘴角也翘了翘。
谢老四含糊其辞,问道:“老板你家有什么肉类的面条,来两碗。”
老板惊讶到:“你们不知道今天醉仙阁开张,今天进店的客人都是一折,我们今天都没生意,打算等会收了摊子,回去带上孩子也去尝尝,听说厨师京城来的。”
谢老四闻言忙询问具体地址,打算带雪宝也去凑凑热闹,看看京城来的厨师手艺是什么样。
“锦绣街上,酒楼有三层楼,特别好找,你等会在路上随便问问肯定有人知道。”老板道。
“多谢老板,那我们就告辞了。”谢老四告辞后,带着雪宝匆匆离去。
两人一路问过去,到酒楼门口时,还有两队人在排着队,每队大概3o人的样子。
“雪宝,咱要排队吗?看起来人还挺多。”谢老四问闺女。
“爹,都来了,就尝尝嘛。”雪宝小声道。
队伍最后一个大婶,听到谢老四说话,好心解释道:“这位兄弟,你们别看这还有这么多人,很快的,今天楼上厢房和大厅一个价,有认识的人还可以拼桌。”
“多谢大姐告知。”谢老四道。
然后带着雪宝排在大婶后面,雪宝害怕她现在的容貌引起别人热议,还带了一个黑色面纱斗笠,周身一副生人勿近模样。
两人随着人群往前移动,雪宝后面人渐渐多了起来,约莫又过了一炷香时间,终于两人进了大厅,谢老四招来伙计,询问是否可以安排到楼上厢房。
小伙计一看,前面这位公子还带着斗笠,估计不习惯与生人接触,刚巧刚收拾了一间厢房,于是带着两人去了二楼。
两人在靠近窗边的桌子上坐下,顺着窗户望下去是一条后巷,隔壁楼上还有一只橘色的猫趴在房顶上,晒着太阳,露出白色的肚皮,舌头还梳理着身上的毛。
谢老四问道:“小伙计,你们家酒楼有什么招牌菜,多少钱?”
“客官你好,我们店招牌菜有四个,分别是荷包里脊,盏蒸鹅,酸菜鱼,盏蒸羊,以及一些小菜和汤类,主食有米,面,饼。客官二位的话,我们店今天推出任意一道招牌菜,一个素菜,一道汤,两碗米饭打完折只要8oo文。”店小二介绍道。
“那可以指定菜品还是你们酒楼决定。”谢老四问道。
“招牌菜由客官决定,剩下的菜,厨师搭配。”店小二耐心道。
“麻烦你在门口等一会,我们商量一下。”谢老四支开伙计。
“乖宝,你想吃那个?”谢老四问问雪宝。
“爹爹,要不我们尝尝酸菜鱼,我想吃这个。”雪宝刚一听到酸菜鱼眼眶微微湿润了。
因为她想起以前她妈妈经常在她放学回家给她做酸菜鱼吃的情景,幸好带着围帽,谢老四没现雪宝的异常。
谢老四听闺女想吃鱼,立刻叫伙计进来点菜了。
“好的客官,两刻钟后上菜,请先用点茶水。”说完小二将两人茶杯倒上水,离开了。
等伙计走后,雪宝立刻拿下围帽,站起来四处走动,好奇地打量这间古色古香的房间。
“爹爹,以后我们有钱了,也要开一家这样酒楼。”雪宝兴奋道。
“好,乖宝说开,爹爹就努力挣钱给雪宝开酒楼。”谢老四宠溺的看着雪宝。
雪宝抱着谢老四胳膊撒娇,“行了,乖宝。等会伙计来了,看一个这么大少年了还撒娇,怕是会吓到。”谢老四道。
“嘿嘿。”雪宝乖乖地回去坐着。
……
“咚咚咚,咚咚咚,客官你们的菜来啰,我进来了。”
雪宝听到有人来了忙戴好围帽,店小二推门进来,手里拿着一个木制托盘,上面放着几盘菜和碗筷。
店小二将菜一一摆放好,然后道:“客官慢用,有事直接叫一声,就有人来了。”便关上门出去忙去了。
雪宝又去下帽子,看着桌上一个酸菜鱼,一个干煸豆角,一个豆腐蛋花汤,还有两碗米饭,看上去卖相不错,还有阵阵香味。
“爹爹,动筷。”雪宝等谢老四拿起筷子,也拿起筷子,先把米饭拨了一大半到她爹碗里,然后夹了一口酸菜,放进嘴里,味道不是很辣,只有酸味,看了鱼汤,看里面确实没有辣椒,倒是有一种红色的东西,难道是传说中的茱萸,雪宝心道。
谢老四吃了一口,夸奖道还不错,也没有鱼腥味。
但是雪宝之前吃惯了麻麻辣辣的酸菜鱼,这个口味就略显清淡了,而且酸菜腌制的有点软了,她还是喜欢吃口感脆脆的酸菜。
“爹爹,好吃你就多吃点。”说着给她爹夹了一大块鱼肉,嘱咐道:“小心鱼刺。”
“乖宝,爹爹自己夹,你快吃,你不是想尝尝这个酸菜鱼吗?”谢老四道。
“这个和我想的味道不一样,我不喜欢,爹爹,你喜欢你就多吃点,我吃这个豆角,这个也不错。”雪宝道。
两人将豆角吃完了,谢老四将鱼肉也挑着吃完了,又喝了两碗汤,后来实在吃不下去,就叫店小二来结账。
因为吃得太撑了,两人又打道回了县衙,慢慢步行回去消消食。回到县衙听门卫说县令还在衙门忙碌,两人就打算回后院房里躺一会,缓缓。
回到房间管家还专门来问两人是否吃法饭,没吃的话吩咐厨娘给他们做,得知两人吃撑了,便作罢,没再打扰两人休息。
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