盖世文学

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第3章 鱼片粥（第1页）

“阿爷，进了城我们先回家，把竹筐里的野菜和鱼卸下来，再出去买一些米面回来。”路上姜瑶和姜阿爷商量。

“行。”

祖孙三人进城就直接回家，她们住的城南距离城门很近。

回到家，把野菜倒在院子里，三条鱼快死了，姜瑶把它们养在水桶里，又偷偷释放点异能在水中，能让他们活到晚上就够了。

收拾完三人背着竹筐带着米袋和面粉袋，油罐就出门了

到了主街上，姜瑶立马带着姜阿爷、姜研去了粮铺和盐铺、调料铺，家里除了一小碗糙米其他什么也没有，必须要买米、买面、买油、买盐和酱油。

姜瑶做主买了五十斤大米、五十斤白面、一斤盐、一斤酱油、一斤清油，花了六百文，早上挣了一两多银子，立马花了一半。

家里的院子里种的菜虽然不够吃，不过她们上午已经摘了三筐野菜回来，这个季节野菜很多，野葱、野韭菜、荠菜、蕨菜、雪菜、芦蒿、马齿苋，山上更有木耳、蘑菇可以摘。

她打算傍晚再过来菜市买姜，姜在调料铺、菜市、药铺都有售卖，不过药铺卖的多是老姜。菜市里傍晚的菜比晨间的菜便宜，不过是蔫的点，一点也不耽误吃。

对于野菜，她打算多多摘一些，野菜可以晒干，留着冬天吃。特别是雪菜可以做成梅干菜，到时候可以做梅菜扣肉。另外，木耳和蘑菇也要多存一点，这些都可以晒干贮存。

买了粮食回到家，姜妍就迫不及待地给姜阿奶、两个弟弟姜诚和姜浩讲他们网鱼卖鱼的全过程。

姜瑶看着水桶里还活着的鱼，跟姜阿奶说：“奶，给齐婶送一条鱼吧。”

“行，妍妍你送过去。”姜阿奶一口应下。

“还有，阿奶，这些雪菜要留着做成干菜，洗干净后先晒两天，之后我来处理，要三蒸三晒。”姜瑶从一堆野菜里挑出了所有的雪菜，放在一边，跟姜阿奶说道。

“好，你决定就行，我一会找个袋子铺在院子，把这些晒起来。”

“另外，这些野葱、野韭菜带根的，看能不能种在菜畦里。这些荠菜和芦蒿晚上炒来吃。”姜瑶边扒拉着一堆野菜边说，“雪菜、木耳、蘑菇这些现在野外、山上很多，我们要多摘一些回来，晒干留着冬日吃。”

“好，这些都是好东西，接下来几日我和你们一起出门去摘，咱们多摘一些。”姜阿奶跟着附和。

院子里姜诚和姜浩好奇地蹲在水桶前看游动的鱼，时不时伸出胖胖的小手戳下。

“阿姐，吃鱼。”姜浩吸着口水说。

“行，阿姐给你们煮鱼片粥吃。”姜瑶爽快应道。

“好哎—”两小只开心了。

“阿姐，齐婶给了几个鸡蛋，齐婶问我们下午要不要一起去城外山上捡柴。”姜研拿着四颗鸡蛋回来说道。

坐在屋檐下补渔网兜的姜阿爷听到了，对着姜瑶说：“瑶瑶，下午去不去网鱼？”他还想继续去网鱼卖鱼。

姜瑶思索下，她们可以捕鱼回家的路上捡柴回来，就不特意上山了

“妍妍，你跟齐婶说我们下午要去捉鱼和摘野菜，回来捡一些，就不上山了。”

姜瑶说着看向姜阿爷：“阿爷，我们下午再去一趟，多捉点，卖不完带回来养着，明天拿到早市卖”。

她准备下午带着一些鱼内脏、蛋清和面粉过去，和水草籽混在一起做成鱼饵。

“好。”姜阿爷高声应道。

“大姐，下午我也一起去，我去帮忙摘野菜。”姜诚一脸期待的看着姜瑶。

“好，你也一起去帮忙，不过走路要走一个时辰，你可以走到吗？”姜瑶问他。

“我可以的。”姜诚拍着小胸脯保证。

“那好，我去煮鱼片粥了，我们吃完就出吧。”姜瑶说完，从水桶里捉了一条鱼出来。

“多煮一点，你阿娘晌午会回来吃。”姜阿奶叮嘱道。

“好，我晓得。”

姜瑶说着便把鱼拿到井边，先用刀背把鱼拍晕，然后用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞，再把鱼鳍剁掉。

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