盖世文学

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「可以啊，不過店裡的吉利丁片好像用完了，晚點買回來後再教你可以嗎？」

「可以的！等店長你有時間就行！」

江錯忙應道。

聞言，溫木便掀開帘子，探出頭朝宋樂風喊道：

「樂風，等會幫我去買點吉利丁片回來。」

「知道了。」

宋樂風點了點頭，畫完最後一筆後合上本子，就起身往店外走去。

等到將櫥窗里要擺放的商品準備好，並且姜銘來了店裡後，溫木便閒了下來。恰逢宋樂風正好買回來了吉利丁片，溫木便擼起袖子打算教江錯做布丁。

「要吉利丁片做什麼？」

遞給他時，宋樂風問。

「江錯說想學怎麼做芒果布丁。」

溫木回答。

見宋樂風的目光變得耐人尋味，溫木不解：

「怎麼了？」

「我哥他，喜歡吃芒果布丁。」

宋樂風沉默了一會後，說道。

溫木：……

宋樂風：……

「果然，你哥和江錯之間有點什麼吧？」

「應該是…」

————

「店長，你喊我？」

江錯走進烘焙間裡。

「嗯，來，我教你怎麼做布丁。」

溫木一邊說，一邊將圍裙遞給他。

「好、好的！」

江錯忙接過圍裙穿上。

先用涼水將吉利丁片泡軟備用，然後把芒果切丁打軟成泥。牛奶倒入鍋中小火加熱，再放入軟化的吉利丁片至完全融化，接著再加入芒果泥、稀奶油、煉乳，充分攪拌後過篩倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。

「吉利丁片用涼水泡就好，水溫太高會化掉的。」

「牛奶小火就行，小心糊掉。」

「再冷藏半小時到一小時左右就能凝固了。」

溫木一邊手把手教他，一邊對他強調注意事項。

「好。」

江錯認真地聽著，在他的動作中溫木卻看出了幾分侷促和緊張。

沒想到人看著兇巴巴的，實際上也還是個有禮貌，還容易害羞的小孩子嘛，溫木心想。

第四十三章激進的方式

一小時後，冰箱裡的布丁凝固成型。

「好啦。」

溫木從冰箱裡拿出布丁放在桌子上，沖江錯招了招手。

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