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梁晓南看他脸上带着笑,人却黑了一些,便问道“你这些天哪里去了”
小媳妇这是想他了,周严心里顿时像猫抓了似的。
“我有事去了一趟外地,回来又去县里跑了跑,纱厂那边说好了,他们一直想开展缫丝业务,但是周围几个县城就没有一个养蚕的,我给他们一说,他们激动极了,说价钱参考姑苏一带,只会比他们价格更好。”
“望湖楼生意很好,你的土豆和鱼供不应求,程刚知道这边土豆都挖完了,他还着急,我叫他从前些日子就开始限量供应,谁知道生意更好了,都排队抢。”
“其他都还好,就是全灵隆市都爆了疟疾,药供应不上,有些外地的药材商趁机提价,县里有点乱。”
灵隆市是鱼县的上级部门,市区离这里2oo多里地。
他说的是实话,但是他这次去县里主要是想解决王翠英和梁大壮。整天想害他小媳妇儿,他火死了,必须要治一治那两个人渣。
谁知道他恰巧遇见县里的领导焦头烂额,疟疾大爆,情况很严重,都在忙这个事,他们只给他说了一句话,现在救人要紧,王翠英要是敢来县里,以“造谣生事”直接关起来教育,不会去追究梁晓南唱歌的小事。
他心里惦记着小媳妇儿,扭身就跑回来了,就连杨瀚麟都奇怪地问他为什么回来那么快以前说出去玩都至少一两个月的,这次倒好,1o天就跑回来了。
他把最近几天的行程说给梁晓南听,当然他没说要治人渣的事,他不想叫小媳妇儿带着感恩的眼神看他,男人护着媳妇儿,应当应分的
周严提着水桶,梁晓南推着他的自行车,很快到了梁家老屋。
梁晓南知道他在外跑得辛苦,说“你好好坐着,我做个酸辣鱼,你喜不喜欢”
“当然喜欢了,那个鱼不单我喜欢,我家里人都喜欢,我外婆是南方人,她都一直念叨,更别说我外公他们了,都夸你手艺好。”周严说,“得个合适的机会,我们把这个方子卖给望湖楼,换一笔钱也是好的。”
周严说话的功夫,梁晓南已经动作利索地把鱼肉片成了半盆鱼片,撒上层盐、姜末、葱花、店了一点酒和醋,腌渍。之后打了两个鸡蛋,裹了一层淀粉。
那鳜鱼是大,一条鱼,半脸盆的鱼肉片。
另一口锅把剩下的鱼肉和鱼骨都熬成了奶白的鱼汤。
捞了一把酸菜,切成段,切几个辣椒,葱末姜末等调料都备齐,起锅烧油,冒淡淡的青烟时,加入萧红玉家给的豆瓣酱,再放入备好的调料、酸菜段、黑豆芽,翻炒了一会儿,香味就开始飘出来。
周严闻着那个香味就很舒服,没有想到梁晓南竟然还会做这么好吃的菜,那工序他单看着就很复杂,小媳妇儿真是个大厨
梁晓南不知道他的想法,要是知道,肯定给个大大的叉,她就会做那么几个菜。
酸菜炒香,鱼汤倒入,烧滚,开始把鱼片快地一片片夹到锅里,鱼肉嫩,根本不用太久,那鱼汤的鲜香,酸菜和辣椒的酸辣,鱼肉简直把人的馋虫都勾出来了。
起锅,撒香菜,香葱,泼上滚油,酸爽无比,鲜香冲击味蕾,不由得就垂涎三尺。
周严看着她做饭,心里一直痒痒,梁晓南太好看了,长得好看,动作好看,说话也很好听。
他脑子里懵懵的,就听见梁晓南说“你去地里喊一下晓北,叫他回来吃饭。”
他马上很听话地骑了自行车往鱼塘去了。
等他们和梁奶奶一起回来的时候,梁晓南已经做好了一桌子菜,一大盆酸菜鱼,一盘酱爆田螺,外加两个小青菜。
要不是周严来,她们就只做一大盆酸菜鱼够吃了。
梁奶奶就像做梦一样,自从分了家,她家孙女的本事就正儿八经地显露出来,原先被王翠英天天逼着在田里干活,她从来都不知道自己孙女做饭菜还这么好吃。
一条大鳜鱼的量不少,但是周严块头大,梁晓北正在窜个,俩人都胃口好得很,晶莹嫩白的鱼肉片,又鲜又嫩,入口酸辣香,半点儿鱼腥味都没有。
周严和梁晓北各自吃了三大碗米饭,一大盆酸菜鱼吃得连汤都不剩,吃完鱼,慢慢嘬田螺。
梁晓北说“周哥,你不知道,我姐从春上就在山上种青蒿,这些天见天就捣鼓,我们家鱼塘那边种的都是青蒿,我天天浇水,现在长得都比我还高。”
他在别人面前称呼周严是自己姐夫,但是在周严跟前他还是喊周哥,毕竟没有结婚,他要时刻提醒周严别觉得菜挖到篮里就不珍惜了。
周严说“你应该多吃点,你看看一棵草都比你长得高。”
梁晓南和梁奶奶都扑哧笑起来,梁晓北也笑着说“我姐做饭这么好吃,我每顿多吃两碗,肯定能长高。”
梁奶奶笑着说“你要把咱家吃穷了。”
“我姐有本事,跟着我姐有鱼有肉有米饭吃。”
开一会儿玩笑,梁晓南对周严说“你跟县里有人认识吗”
“有朋友。你要做什么”周严说,“你有事交给我去做就行。”
“现在不是疟疾大爆吗药材也搞不到我种的黄花蒿,就专门克制这病,算是奇效药。”
“真的我还真是不知道。”周严眼睛亮了,“从前朝现金鸡纳树皮对疟疾有效,就一直用金鸡纳树的树皮,这种树很难种,全世界量不多,到处疟疾爆,各个国家都抢,医院束手无策。”
“金鸡纳树皮不如黄花蒿的药效好,我不知道黄花蒿别处有没有,但我早就种了,地里、山上、院子里到处都是。”
梁晓南说,她想给县里,半卖半送,价格由县里说了算,她不定价格。
疟疾大面积爆,救人要紧,但是一分钱不收不行,别人会觉得自己别有用心。
“那太好了,这个事情我去联系,肯定不能白送,没道理你辛苦种了那么久,白白送给别人。再说白送这个东西,别人还以为很容易得到。”
周严的意思,他去找人散布消息,这个药有奇效,叫领导来求梁晓南。
在梁家吃的都撑了,但是他心里有事,赶紧地走了,走时在车尾巴绑了一大捆带花的青蒿。
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