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第3章 热芭想帮助他(第1页)

第3章、热芭想帮助他

等男孩子离开了以后,后面的人都在心里感叹着,这老板娘的手里真的有‘功夫’。

她竟然可以把误差控制的这么小。

本来后面的人还在想,这次就是过来尝尝,贵就贵吧。

可当他们来到这里之后,却现这家切糕的价格却比较正常。

而且没有强买强卖的情况。

顾客想要多少,美女老板就切多少,误差都是在很小范围内的。

不像别的地方买的切糕,明明说好只买一点,却硬切下来好几百块的。

或许也正是因为这些原因,热芭的店生意就越来越好了。

虽然顾客们买的金额并不大,但架不住客人的数量多。

这也导致别人一整块切糕可能要卖一个月,而且还要骑着车子到处转,每天都累的要命。

可是热芭只需要在店铺外面,而且两天左右就能买完一整块。

而且因为生意实在太火爆,热芭白天要在这里卖切糕,晚还要回到店铺,帮忙烤串,烤馕。

等热芭把店铺里的事情都做完了,回去之后还要继续做切糕。

切糕可不是一天就能做好一整块的。

她要提前好几天就准备好干果,湿果,冰糖、蜂蜜以及麦芽糖。

还要趁着晚没那么热的时候将干果用盐炒热,冷却,待凉透后再去皮。

等这一切都准备好了,再用很大的锅炒糖色。

温度达到了以后,再把所有的干果和提前处理过的糯米,和其他配料按照一定的顺序层层叠加。

这一步是最麻烦的,也是最累的。

最后并用保鲜膜覆盖并压紧。

店里也没有那么大的冰箱,她只能让切糕自己冷却定型。

做完这一切三四天的时间就过去了。

所以她一般会提前做出两个切糕,以备不时之需。

尤其是现在生意这么好,她不舍得浪费大量的时间,所以基本每天都是白天卖切糕,晚做切糕。

日复一日的,虽然很累,但是每天很充实,尤其是晚数钱的时候,都乐得不行了。

这样就意味着她能多赚一点钱。

所以就算这个工作再累,她也要坚持下去。

因为她需要钱。

需要很多的钱。

不仅仅是自己需要,傅怀安也需要。

热芭知道傅怀安在工厂每天也很辛苦。

也看得出来,这段时间傅怀安一直在省吃俭用。

而且自从和傅怀安相处,这些年她也确实没有帮得什么忙。

所以在这件事情,无论如何也要帮他。

这段时间,不管自己再累,再忙,只要一想到傅怀安,热芭就觉得浑身都有劲了。

就连给顾客们切糕的时候力气变大了很多。

...

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