盖世文学

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第19章 李明的去处（第1页）

“大家私下里都是朋友，我就直截了当说了，我想聘他担任我们我们酒店这边的大厨。”

“老张，你也太黑了吧，当着我们大家的面就这样大张旗鼓挖人！”一个老板说道。

“老赵，正好李明老弟也在这，正好谈了！李明老弟你有什么想法？”张光明直接询问李明。

见张光明问，李明也选择实话实说，“张总，你也知道我是群演出身，我喜欢演戏，说实话酒店厨师那种生活循规蹈矩我做不来啊！”

“老张，你失算了吧？”一个老板笑道，反正只要不给张光明聘去就行。

张光明对这老板的话仿佛没听见一样，他对李明的反应早有预料，“李明老弟，你看这样行不，要不我们这边就聘请你为特聘厨师，有需要你出手时你来就行。我们酒店这边随后会根据你精通的满汉全席特长来采取预售制，你到时候根据这个安排时间，你看怎样？”

“张总，那薪资待遇这一块怎么算啊？”李明问。

“我靠！”其他几个老板没想到张光明会玩这一手，张光明这货太奸滑了，直接推出满汉全席酒席套餐，然后采取预定制，到时候李明还可以安排好时间过来这边，这真是既照顾了李明的时间还能照顾自己的生意，一举两得！

“那个，李明老弟啊，你看我那个xx酒店也很不错，也可以这样实行的，而且薪资待遇绝对丰厚！”一个老板直接开口抢人。

“我们这边也是…………”

张光明暗骂这些人太不要脸了，他直接对李明说道：“李明老弟，这么说吧，老哥我在竖店这边还算有点关系，你喜欢演戏的话我也可以帮忙联系一些角色。”

“而且还有不少明星经常来我们这边住宿，以老弟你的厨艺绝对是可以出名的，到时候多认识几个导演什么的进剧组不是手拿把赚？而且我给你的薪资待遇是按照销售额给，满汉全席的销售额百分之十是你的薪资待遇！”

其他老板没想到张光明这么有魄力，看来张光明是铁了心要用李明了。

也有其他老板开出更好的条件想拉李明入伙，最后李明只能开口，“多谢各位老总的好意，实在是我能参加这个厨艺比赛邀请函就是张总送我的，从一定程度来说张总对我有恩的！”

李明这话一说其他老板就知道李明的想法了，同时也暗想张光明这家伙隐藏得真深，搞不好他举办这次厨艺比赛就是为了李明才联合举办的。

既然拉不走李明，那就去看看其他几个民间厨艺高手能否拉进自己的公司，这样也算没白举办比赛一次。

…………

就这样这些老板纷纷散去，办公司就剩下张光明，李明和王凯三人。

李明的话让张光明也很高兴，最起码送他这张邀请函没白送，李明这小子很不错，会做人！

于是直接和李明签了特聘合同，接着就开始询问李明，“李明老弟，满汉全席你都会哪些菜系啊？”

随着张光明的问，王凯也在那听着，他也想看看李明到底会做哪些！

“张总，王哥，满汉全席的菜我都会做，你也知道满汉全席分为各种宴席料理，蒙古亲藩宴，廷臣宴，万寿宴等等，我基本都会。”

“哈哈，好，那我们这边就可以直接根据满汉全席的不用宴席种类制定宴席套餐了！”张光明很高兴。

“张总，先别高兴太早，满汉全席制作很麻烦的，今天的比赛你也看到了，我自己一个人做了六小时才做完八个菜还累得不行。”李明摇头道。

“呵呵，这个你不用担心，一方面是有需要时我们可以给你配备助手，另一方面是这个满汉全席是预售制的，得根据客人的订单才能确认食材。到时候可以提前准备的。”

“张总，满汉全席整套廷臣宴的菜足有四五十道菜！而且想做出好的味道，好的食材必不可少，就拿我今天做的烤乳猪和那个鸡沾口蘑来说，用的猪就是新鲜的黑猪肉制作的鸡茸。那个乳猪也得用更好的食材才可以！”

李明的话让张光明眉头微皱，但也只是这样而已，对于开五星级酒店的他来说，什么食材弄不到？说句不夸张的，熊掌这种违禁的玩意都能弄到。

不过一套廷臣宴5o多道菜倒是让他吃惊，他转头看向王凯，王凯会意直接点了点头示意李明说的是对的。

这样看来的话这个满汉全席比较适合更高端的宴席啊，比如几十个老总聚会或者是几十个明星聚餐这种。

“李明老弟，这5o多道菜里是不是有重复的啊？”王凯问道。

“是这样的，这道廷臣宴里有十道是主食的，是面点糕点类的东西。前面还有四道类似于干果蜜饯这类的东西。还有四道酱菜！”

听完李明的话后，张光明立刻就算了起来，基本上整个廷臣宴大概是2o到27人之间的聚餐是最合适的，这样一桌酒席说实话定价肯定不能太低了。

别的不说光这些食材也是一笔不低的费用，一桌廷臣宴这架势最低的1o万一桌起步。

…………

张光明留下了李明的联系方式，邀请他改日来酒店一次，做一次正宗的满汉全席出来，然后拍照制作菜谱，总的来说一共需要李明来这边五次，需要制作五种菜谱。

李明也都答应了，而这时候李明已经去银行把3oo万奖金提了出来存到卡内，然后回家休息。

但是这次厨艺比赛是彻底让李明火了，直接火遍全网。

整个短视频平台都是他做的满汉全席参赛作品，视频中这些菜里最诱人的当时烤得红光亮的脆皮烤乳猪最诱人。

“我靠，这小哥做菜真是一绝啊。”

“连国宾馆大厨都亲自承认他的厨艺了。”

“满汉全席直接引了新的流量热潮！”

“我敢说李明肯定火了，顺带着他的满汉全席也火了。”

“传说中的宫廷菜啊，好想品尝下啊，不知道去哪才能吃到。”

“楼上的，你想吃到满汉全席要么去国宾馆预定，要么就看李明小哥打算去哪做菜了！”

……………………

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