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万事俱备,看着洗的干干净净的野味,慕青青打样各切了几块后,就吩咐大厨去切了。
然后让春香把切好的各色肉条用竹签串了起来,放一旁干净的篮子里待用。
拿来的蔬菜分出一大半能烧烤的,用竹签串起来。
自己则挽起袖子,打算给新交的几位兄弟来上几个新鲜时蔬。肯定是他们几个没有吃过的,定叫他们鲜的恨不得把舌头都吞下。
至于那两条大蛇嘛,可以来个一蛇三吃:蛇皮凉拌,边缘蛇肉煲上一锅新鲜美味的蛇羹,中间段比较肥的蛇肉来个椒盐蛇段。
完美!
片刻后,慕青青炒好了三份蔬菜:西兰花炒蘑菇,莴笋炒虾仁,酸辣土豆丝。
外加椒盐蛇段和凉拌蛇皮,至于蛇羹还得慢火炖半个时辰,就先放在厨房慢慢炖着吧。
等大伙儿吃的差不多了,再继续享受蛇羹吧。
招呼大厨几个搬着几个铁架子一起到院子里,开始放炭火准备烧烤。
正在慕青青几个忙的热火朝天的时候,夜南璃几个喝饱了茶水,一起悠悠然的的晃过来了。(实在是双方都没有什么共同语言)
看着桌上为数不多,却色彩鲜艳的菜品,几个从漫不经心的走步改成迫不及待的快步疾走。
慕青青在烤架前已经开始她的表演,见他们几个过来,空余的左手点点桌上的菜品,随意道:“这些你们先垫垫肚子。等会等我烤好了野味,大家再一起敞开来吃。”
吩咐旁边几位大厨,跟着自己的操作一步步来,当然火候也非常重要。
各色野味在烧烤之前已经腌制好了才,可以直接上架烧烤。
各人也可以按照自己的口味再刷上调味料,反正各色调味料罐子外都标识好了各自味道。
夜南璃几个坐下后未动筷,皆等着慕青青一起。
只因几人看着面前的几个菜品,都有点茫然:菜品确实看着赏心悦目,只是这些个都能吃吗?咋都不认识。吃了会不会中毒?!
几人你看看我,我看看你,都无从下筷。还是等着慕青青来介绍一番后再说吧。
慕青青熟练的来回翻着野味,刷着自己特爱的孜然,黑胡椒,椒盐等等调料。
等香味不断散出来后,盘子上差不多有大几十串野味了,吩咐春香端上桌。
自己则继续烤着几个蔬菜:金针菇,土豆片,西兰花,娃娃菜。
几位男士顺着春香竹筐里的肉串香味,不由站了起来。实在太香了有木有!
夜南璃和苏云皓还有点不好意思,南宫齐这个吃货是直接上手拿了两串,管他中不中毒,这么香的食物吃了再说。
“哧溜”两下就下去一串肉串,肉质鲜嫩,回味无穷。
瞥了眼旁边两个大傻,还傻乎乎的站在那儿,赶紧趁他们还没有回过神,自己多整两串。
慕青青蔬菜也烤的差不多了,回头看哥几个人,除了南宫齐在那里大快朵颐,夜南璃和苏云皓还是很君子的坐在那里等着。
慕青青端起蔬菜,大笑一声:“来,兄弟们。第一顿烧烤干起来你!”
在坐几位不知烧烤为何物?但是不影响他们的认知:就是把生的食物放在火上烤着吃。
慕青青放下烤好的蔬菜,坐下后问夜南璃:“刘兄,小弟我拿来的酒呢?拿上来,哥几个整一圈。保管你们没有喝过!”
夜南璃瞧着慕青青这小嘚瑟样,手有点痒痒的。
倒是南宫齐一点也不见外的附和道:“来,刘兄。上好酒,烧烤干起来!”
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