盖世文学

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把背回來的豬草攤開晾晾，拍拍身上的灰塵，洗把臉，林芳直接去了廚房。今天不用蒸窩窩頭，農家的早餐又很簡單，也就很快。

火柴一划，拿著一把麥秸杆引火，很快灶膛里火就起來了。自打穿越來，下廚房還沒幾天功夫，林芳燒火的動作已經越來越純熟了。林芳有時候都嘆：把人逼到份上了，人對環境的適應能力簡直讓人嘆為觀止啊。

畢竟一盒火柴兩分錢，每盒裡多少根火柴，大致能用多久，林母是有估算的，用快了是要挨罵的啊。

灶膛火起，塞進一把枯枝敗葉，站起身往鍋里舀上幾瓢水，把林母早上定量舀出來的玉米渣淘洗一下倒進去，再放上一點鹼面熟的快。

趁著水未開，去後院自留地，摘一些黃瓜、青椒、豆角之類回來。

用刀背把黃瓜拍的裂開，切成小塊，搗上一些蒜泥，放一把摘的芫荽，倒一些陳醋、食鹽，一點點香油。雖沒其它調料，這樣也已足夠爽口開胃。

再往灶膛里底下扔幾個青椒，用火鉗快的翻著面，不用幾分鐘，就可以拿出拍拍灰，用蒜臼子搗的碎碎的，隨便加一點點鹽調味，愛吃辣的人，配著窩窩頭，能吃上一鍋。

隱隱聽到有人回來了，掀開鍋蓋，趁熱把之前蒸好的窩窩頭餾上，等林母他們收拾好正好可以吃，省的提早餾容易被水蒸汽浸濕。

「姐，你怎麼不叫我？」林小弟揉著眼睛往廚房跑。

「叫你幹嘛，我就起來煮個飯，你起來會煮飯啊。」林芳隨口打發他，「趕緊去洗臉，看看眼角，眼屎都要糊住眼了！」

看林小弟張開要回嘴，林芳一臉催促道別囉嗦，「快去！待會一桌子人就等你了。」。

再不把他支開，林芳怕他能跟她扯個百八個來回還沒完。

「哪有那麼誇張！」揉揉眼睛，嘴上嘟囔著，腳下倒是轉身突突突就跑開了。

「小妹煮飯越來越好吃了。」林大哥道。

「嗯嗯，好辣。好下飯，我能吃一鍋窩窩頭。」林小弟在旁邊辣到眼淚快出來了，吸吸鼻涕點點頭道。

「油鹽一放能不好吃麼，費油費鹽的？」林母撇撇嘴道。

這哪裡算上是什麼好飯菜，條件有限，家裡調料不足，還卡著量只放些陳醋食鹽罷了，農家的人誰不會。只不過要早上趕著上工下地人都忙，都是隨便煮鍋玉米糊糊，配點窩窩頭鹹菜完事，才不會在那費時費力的一樣一樣折騰。

林芳自從穿越過來，發現自家早飯天天都是如此，雖然沒辦法這個年代條件艱苦，但夏天家家戶戶蔬菜還是不缺的，能改善那就想法稍微改善一些。畢竟這具身體底子那麼差，平常還是要靠飯菜來養養啊。

這個時候沒什麼娛樂設施，天熱待屋子裡不通風，村里人就愛扎推。一到中午或晚上，看看大樹蔭下扎推吃飯的人家，就近湊一堆，隔不遠就能看到另幾戶扎推人家，端著碗或搖著扇子，能扯到下午上工都不散。

林芳有時候也端著碗跟著出去，默默在旁邊聽著周圍人閒聊，扯皮，也去多了解村裡的人和這個時代，畢竟只靠原主記憶太片面。

也會偷偷注意別人家的飯菜，看到眼熟的，各種小花樣的，就暗暗記下。她主要擔心自己突然會做會露餡，偶爾還特意去相熟的嬸子那問問做法或者問問林母。

林母自打上次吃魚那天后，在吃食這麼方面確實放寬了一些，最主要是夏天后院子的菜多的吃不完，於是才有了這些飯菜改變。

盛夏各家自留地里種的蔬菜都是泛濫成災，再不吃有些都爛在地里了，要趕緊摘著吃了。吃不完的就要摘下該醃的醃，該曬的曬，好方便存儲。

吃完飯，林芳動作迅的收拾碗筷，還有一堆事等著呢。後院的一頭豬，前院的三隻雞兩隻鴨子都要餵了。還要去河邊把一家人衣服洗了，隊裡的豬草還沒打夠，不過林小弟已經拿著筐出去割草了，這會估摸著該送到了。

自留地里的菜也要趕緊收了，最近還要趕緊把菜藤菜根拔了，翻翻地，抓緊時間把下茬蔬菜種下去，不然過段時間都接不上……

洗好碗筷，拎著拌好的豬食去了後院，順便把蔬菜摘摘。

「姐，姐……」聽聲音，這是自告奮勇去替林芳給隊裡打豬草的林小弟回來了。

「在後院呢！」林芳扯著嗓子喊了一聲。

滿筐子的豆角，茄子，黃瓜，冬瓜，番茄……這不大的自留地，結的蔬菜倒是密密麻麻，多不勝數。有些沒來得及吃都熟過頭了。

扔兩個摘的黃瓜番茄過去，林小弟也不洗，往衣服上擦擦，直接就大口啃起來。

林芳想攔，又想到，算了，入鄉隨俗，這個時候也沒啥化肥農藥的。

「快吃，吃完幫我一起把筐抬到前院去。你豬草送去了？」

「嗯嗯，送了送了。」嘴裡還吃著番茄不住點頭，含糊不清道。

「走吧。」嘴裡叼根黃瓜，林小弟彎腰去抬筐子。

在家就是這樣，感覺還沒幹嘛呢，又中午了。該做午飯了，洗把豆角，切上一節冬瓜，只拿油鹽清炒，配點蔥花青椒，這味道也夠好了。

她上輩子就會煮飯，自認手藝還不錯。小時候父母忙，就爺爺奶奶外公外婆家兩邊跑。

奶奶一家是典型的北方農村婦人，外公外婆是江南的蘇州人家。兩家老人總是暗暗互相較著勁，外婆帶著學繡花做衣彈琴，奶奶就帶著煮飯鳧水爬樹掏鳥，漫山的淘氣撒野；外公教了書法，爺爺就帶著上山下地摸魚……

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